【coffee】咖啡拉花之傳說中的六五K2步槍
還記得游小熊在學咖啡拉花時有提到的 第二堂課就有同學拉出像是六五K2的咖啡拉花嗎? 各位看倌請瞧瞧~是不是有點…
【coffee】咖啡拉花最終曲
本該結束的咖啡拉花課程 在上週因為颱風而延期到今天 這次，是真正的結束了 在最後一堂課裡 原本有七位學員只來了…
【coffee】咖啡拉花三部曲
今天的拉花課程 已經是倒數第二堂了 只剩下一堂課 整個課程就結束了 在上週~游小熊我好不容易把愛心拉出來了 當…
【coffee】鬆餅
昨天上課老師教了大家如何做鬆餅 只要將買來的現成鬆餅粉依比例加上蛋及牛奶 均勻攪拌之後，即可利用鬆餅機來烤鬆餅…
【coffee】咖啡拉花三部曲
今天練習的咖啡拉花中 是有一點型出現了 只是~奶泡的部份 抯的還是沒有很好 有時有打出來、有時又打的不好 而在…
【coffee】遇到挫折了…
昨天的課程 還是以果雕為主 這天~利用了剛和老師訂購的兩把刀來雕刻 哈~不愧是好刀 果真利的很吶 還不小心割到…
【COFFEE】咖啡拉花二部曲
這週六，一樣到老師店裡學了兩個多小時的課程 原以為這次應該還是利用水及少許鮮奶在練習打奶泡的 沒想到，進度卻一…
【COFFEE】咖啡拉花
8/25星期六 第一次去上咖啡拉花的課程囉! 從這週開始連續六個週六上午0930-1130 在老師的店裡「li…
【coffee】現學現賣
煮咖啡的器具買回來也好幾天了 這兩天才開始靠著不怎麼熟練的技術 開始現學現賣地開始試著煮咖啡給老爸、老媽嚐嚐 …
【coffee】哪個好呢?
今天上咖啡課時 坐在後面的一位大姐 向老師訂購了一些煮咖啡的器具 在看過且稍稍詢問過買了哪些東西之後 就開玩笑…
【coffee】咖啡拉花
8/18開始 連續六個週六 都要利用早上9:00~11:00的時間 到中原的「Life story」和老師學咖…
【coffee】康寶藍&焦糖瑪琪朵
今天上的一樣是花式咖啡 兩種咖啡都是以熱的為主 一個是第一次聽到的咖啡，名為「康寶藍」 (o.s不要問我和康寶…
【coffee】拿鐵&阿美利肯
這星期三又學會了另外兩種花式咖啡的煮法 一個是大家常喝的拿鐵，另一則是第一次聽到的阿美利肯 而且這次老師交代大…
【coffee】花式咖啡
今天實際操作的是花式咖啡調製 利用摩卡壺來煮義式濃縮咖啡後再來調配 這堂課老師給了大家四個選擇，分別是~ 一、…
【coffee】手沖咖啡
今天是第二次咖啡實作的課程 實作的主題是「手沖咖啡」 因為是一人一組 所以每個人都得上台去實際操作一次 上課前…
【coffee】服務業管理
今天上課，是第一次上除了咖啡以外的課程 由青輔會職訓中心的主任來為大家上「服務業管理」 以前唸過許多和管理有關…
【coffee】煮咖啡初體驗
今天，6/20生平第一次煮咖啡 前兩次的課程上的是介紹咖啡器具、咖啡豆、咖啡在台演進..等 當然，老師還有介紹…
