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游游滴

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分類: 【咖啡紀事】

【coffee】咖啡拉花之傳說中的六五K2步槍

【咖啡紀事】游小熊2007-12-10
【coffee】咖啡拉花之傳說中的六五K2步槍 @游游滴

還記得游小熊在學咖啡拉花時有提到的 第二堂課就有同學拉出像是六五K2的咖啡拉花嗎? 各位看倌請瞧瞧~是不是有點…

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【coffee】咖啡拉花最終曲

【咖啡紀事】游小熊2007-10-13
【coffee】咖啡拉花最終曲 @游游滴

本該結束的咖啡拉花課程 在上週因為颱風而延期到今天 這次,是真正的結束了 在最後一堂課裡 原本有七位學員只來了…

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【coffee】咖啡拉花三部曲

【咖啡紀事】游小熊2007-09-22

今天的拉花課程 已經是倒數第二堂了 只剩下一堂課 整個課程就結束了 在上週~游小熊我好不容易把愛心拉出來了 當…

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【coffee】鬆餅

【咖啡紀事】游小熊2007-09-20

昨天上課老師教了大家如何做鬆餅 只要將買來的現成鬆餅粉依比例加上蛋及牛奶 均勻攪拌之後,即可利用鬆餅機來烤鬆餅…

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【coffee】咖啡拉花三部曲

【咖啡紀事】游小熊2007-09-084
【coffee】咖啡拉花三部曲 @游游滴

今天練習的咖啡拉花中 是有一點型出現了 只是~奶泡的部份 抯的還是沒有很好 有時有打出來、有時又打的不好 而在…

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【coffee】遇到挫折了…

【咖啡紀事】游小熊2007-09-062

昨天的課程 還是以果雕為主 這天~利用了剛和老師訂購的兩把刀來雕刻 哈~不愧是好刀 果真利的很吶 還不小心割到…

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【COFFEE】咖啡拉花二部曲

【咖啡紀事】游小熊2007-09-022

這週六,一樣到老師店裡學了兩個多小時的課程 原以為這次應該還是利用水及少許鮮奶在練習打奶泡的 沒想到,進度卻一…

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【COFFEE】咖啡拉花

【咖啡紀事】游小熊2007-08-26

8/25星期六 第一次去上咖啡拉花的課程囉! 從這週開始連續六個週六上午0930-1130 在老師的店裡「li…

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【coffee】現學現賣

【咖啡紀事】游小熊2007-08-173

煮咖啡的器具買回來也好幾天了 這兩天才開始靠著不怎麼熟練的技術 開始現學現賣地開始試著煮咖啡給老爸、老媽嚐嚐 …

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【coffee】哪個好呢?

【咖啡紀事】游小熊2007-08-082

今天上咖啡課時 坐在後面的一位大姐 向老師訂購了一些煮咖啡的器具 在看過且稍稍詢問過買了哪些東西之後 就開玩笑…

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【coffee】咖啡拉花

【咖啡紀事】游小熊2007-08-04

8/18開始 連續六個週六 都要利用早上9:00~11:00的時間 到中原的「Life story」和老師學咖…

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【coffee】康寶藍&焦糖瑪琪朵

【咖啡紀事】游小熊2007-08-01
【coffee】康寶藍&焦糖瑪琪朵 @游游滴

今天上的一樣是花式咖啡 兩種咖啡都是以熱的為主 一個是第一次聽到的咖啡,名為「康寶藍」 (o.s不要問我和康寶…

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【coffee】拿鐵&阿美利肯

【咖啡紀事】游小熊2007-07-20

這星期三又學會了另外兩種花式咖啡的煮法 一個是大家常喝的拿鐵,另一則是第一次聽到的阿美利肯 而且這次老師交代大…

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【coffee】花式咖啡

【咖啡紀事】游小熊2007-07-11

今天實際操作的是花式咖啡調製 利用摩卡壺來煮義式濃縮咖啡後再來調配 這堂課老師給了大家四個選擇,分別是~ 一、…

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【coffee】手沖咖啡

【咖啡紀事】游小熊2007-06-271

今天是第二次咖啡實作的課程 實作的主題是「手沖咖啡」 因為是一人一組 所以每個人都得上台去實際操作一次 上課前…

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【coffee】服務業管理

【咖啡紀事】游小熊2007-06-26

今天上課,是第一次上除了咖啡以外的課程 由青輔會職訓中心的主任來為大家上「服務業管理」 以前唸過許多和管理有關…

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【coffee】煮咖啡初體驗

【咖啡紀事】游小熊2007-06-21

今天,6/20生平第一次煮咖啡 前兩次的課程上的是介紹咖啡器具、咖啡豆、咖啡在台演進..等 當然,老師還有介紹…

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關於我

熱愛美食的游小熊
最愛咖啡、甜點和早午餐
喜歡走訪各地老宅及特色咖啡館
生活中有人陪吃陪玩是件再幸福也不過的事
因而喜歡帶著同樣愛吃的孩子一起吃喝玩樂
要用味蕾和足跡,豐富彼此的人生~

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親子住宿&特色民宿

【親子友善飯店/民宿】
花蓮.遠雄悅來飯店
宜蘭(礁溪).旅行筆記~浮光民宿
宜蘭(三星).夢想森林親子民宿
台中.永豐棧酒店大墩館
台中.清新溫泉飯店
台中.承億文旅,鳥日子
嘉義.冠閣商務大飯店
台南.Hotel COZZI 和逸西門
台南.Fairytale築樂窩

【特色民宿&旅店】
宜蘭.優的休閒民宿(可包棟)
宜蘭(五結).MASTER閣陛休閒會館(可包棟)
宜蘭(員山).亞維儂莊園AVIGNON(可包棟)
宜蘭(礁溪).有朋會館(清水模/villa民宿)
宜蘭(礁溪).Pokara Resort波卡拉渡假會館
鹿谷.蟬說鳳凰亭序(小木屋)
埔里.水鄉(松園)豪華渡假villa
台南.正興延平公寓
高雄.艾卡設計旅店 

熊出沒在愛食記
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