【新竹】

【美食】「新竹.素食醬吃~井町日式蔬食料理(新橋集團最新力作)」

 

20130920新竹井町-001

2013.09 中秋連假

某個雨稍停的夜晚,游小熊一家三口在新竹市區覓食中

似有似無的颱風天外加雨勢又不斷的連續假期,擔心很多店家因而沒營業

正思考且猶豫要吃什麼之際,腦海裡閃過這家常經過且有好多人排隊的地方 

20130920新竹井町-002

這家井町,就位於陳小銘辦公室不遠的地方

每到假日回新竹時,若經過此地,總能看到有不少在外面候位的人潮

這回雖然是颱風天的夜晚,但用餐客人也不少

我們在外稍坐了一會兒就有位置了,哈~終於讓游小熊給吃到了

20130920新竹井町-003

位於門口旁邊的茶水區,共有玄米茶和玫瑰綠茶可任意飲用 

20130920新竹井町-004

一旁也有小朋友的兒童餐具和筷子和面紙可自取 

20130920新竹井町-006

門口旁一小區塊的座位區 

20130920新竹井町-005 

20130920新竹井町-007

沒有華麗的裝潢,簡單不失質感的設計,打造出平凡又溫馨的氛圍

20130920新竹井町-008

玻璃櫥櫃裡,一盤盤的東西是今天所販售的各式小菜菜色

20130920新竹井町-009

哇~看起來都很可口呢,讓人看了好想馬上來碗白飯哦~

很可惜的是我們這次都沒點小菜,下次有機會再點來嚐嚐看囉~ 

 

20130920新竹井町-012

20130920新竹井町-011

20130920新竹井町-010

坐這邊,可以看到廚房裡師傅們忙碌的身影 

20130920新竹井町-014

20130920新竹井町-013

店裡其實不大,從門口進來右手邊是櫃檯、小菜區及廚房作業區(旁邊有二小桌)

左手邊就是茶水區和座位區,喔!還有門口一小空間的座位

算一算,約莫30來個位置左右吧  

 

20130920新竹井町-015

MENU(背面)

「每一點一滴而確切的幸福

就是那瞬間與幸福的相逢」

20130920新竹井町-016

MENU上所販售的種類還不少

有鍋燒麵、冷/拌麵、日式沾麵、飯、單點的小菜、甜點和飲料

我們第一次來,看到這麼多的東西,光看名稱就覺得每樣都好好吃

進店裡前詢問了在外頭一起候位的大姐有沒必推的菜色

大姐熱情的介紹了幾道常吃且必吃的料理給我們

不過因為我們不吃辣,所以有的推薦菜色就只能捨棄啦XD 

20130920新竹井町-027

「玄米茶和玫瑰綠茶」

玫瑰綠茶感覺不出有玫瑰的味道,相較之下玄米茶卡好喝~ 

20130920新竹井町-017

候餐時,丫尊ㄟ自個兒先玩餐具打發一下時間

20130920新竹井町-018

還有先喝點兒茶解解渴

20130920新竹井町-019

光喝茶是不能打發太多時間的

所以陳小銘陪著丫尊ㄟ一起玩乾杯遊戲來消磨點兒時間,哈~

20130920新竹井町-020

「抹茶豆乳$60」

第一個上桌的是這杯抹茶豆乳,以豆乳為基底、抹茶為輔的飲品

冰冰涼涼,且有著濃郁豆乳香混合著淡淡抹茶味的抹茶豆乳還蠻好喝的

可惜沒有熱的,不然我一定可以喝個二杯吧,哈~

20130920新竹井町-021

「井町咖哩飯(不辣)$140」

在井町,相同的料理都有分成辣和不辣兩種

讓喜歡吃辣和不愛吃辣的人,都能依其喜好享用到同樣美味的餐點

井町的咖哩沒有厚重的咖哩味也沒有辛辣味

相反的,是清甜的味道中帶有淡淡的咖哩香

20130920新竹井町-022

而且呀~

游小熊是等這道咖哩飯送上桌後,看到咖哩飯上放的那一塊是炸豆皮而非炸豬排

及咖哩湯汁裡是紅蘿蔔和地瓜,而非紅蘿蔔、馬鈴薯、雞肉(或豬肉)才知

原來井町這裡賣的是素食料理,怪不得我都看不到肉的蹤影呀XD

不得不說的是,那塊炸豆皮好好吃唷

外表炸得酥脆,所以一口咬下有一種咔滋聲,且炸的不油不膩

吃的到豆的原味和油的香氣,搭配清甜的咖哩和飯,好吃吔~

20130920新竹井町-023

「上湯昆布鍋燒烏龍麵(不辣)$130」

經由服務人員介紹,這款上湯昆布鍋燒烏龍麵屬比較清淡型的

有丫尊ㄟ在,還是不要吃太重口味的好,清淡才是王道呀

20130920新竹井町-024

烏龍麵和其它配料們還在冒著燒滾滾的白煙

20130920新竹井町-026

怕味道太淡的人,店家也有附上七味粉,可自行調味哦

20130920新竹井町-025

Q彈的烏龍麵、清甜甘醇的湯頭,還有軟嫰可口的豆腐,連那香菇也好好吃

  20130920新竹井町-028

而這豆包裡包的,我還真吃不大出來有哪些食材說

且還有那麼一點像是薑的微辣感,至於好不好吃嘛~~

游小熊個人是覺得還可以,並沒有很驚豔或是突出的感覺 

這鍋燒烏龍麵對於一向不重鹹的我們來說,真的還蠻適合的

 

20130920新竹井町-031

「酥炸綜合野菜$80」

這酥炸綜合野菜,由於是現炸的,所以有等了比較久一點

等到上述二份主餐都快吃完了,這道綜合野菜才上桌

20130920新竹井町-030

表皮裹粉炸成薄薄一層金黃外皮,吃來有麵粉香且帶有甜味

每一樣食材經油炸過後(有茄子、地瓜、香菇、玉米筍、小黃瓜和杏鮑菇)

都還能保有一定的柔軟度和溼度,沾上蘿蔔泥和醬油一起吃,真的好吃呢

陳小銘說,這樣吃起來還帶著點JUICE的感覺,好呷~ 

20130920新竹井町-032

丫尊ㄟ這樣,不知是在吃地瓜還是玩地瓜,哈~ 

20130920新竹井町-029

「沖繩黑糖豆腐花$20」

淡淡的黑糖香味也不會很甜,且豆花是我喜歡的滑順口感,所以還不錯

20130920新竹井町-034

一開始裝給丫尊ㄟ的一小碗咖哩飯還沒吃完

因不可浪費食物,所以由陳小銘來餵丫尊ㄟ將它給吃完

20130920新竹井町-033

但丫尊ㄟ這小子,在飯將要送入口時,將舌頭伸出來

這~到底是要吃還是不吃呀XD

20130920新竹井町-035

後來有再吃了一二口就不吃了,不吃還持續給我吐舌頭咧,哈~

20130920新竹井町-036  

飯後,來一杯茶消化一下吧!!

 

【後記】

吃完井町之後,明白為何這裡總是很多人排隊等著要吃

因為東西不只好吃而且又平價,加上又是創意的日式蔬食料理

讓不僅是吃素的朋友可以變化一下素食料理

針對非素食者的客戶,也能來嚐鮮和感受素食料理的美味

而之後沒幾天,平日的中午陳小銘有帶婆婆來井町吃午餐

陳小銘說,井町的石鍋拌飯更優

那麼,下次來我也想再來嚐試一下不同的菜色

如陳小銘大推的石鍋拌飯還有我想吃的拌麵和小菜囉^^

順帶一提的是,回來寫文章時上網一查才發現

原來井町是隸屬於新橋集團(註)旗下新的品牌餐廳呢

(註:新橋集團旗下另有:

弄堂       上海江浙菜
食堂       日式料理
燒肉店    燒烤店
隱酒藏    隱密的酒窖  (居酒屋))

以上~新竹真的好多好吃的素食料理吶,本文完~~~

 

 

【延伸閱讀】  

更多新竹市區美食   

【美食】「新竹.一出爐總是大排長龍,不只原味,多元口味任你選~蓁古早味現烤蛋糕(推薦:爆漿巧克力/陸海空起司/奶酥葡萄/牛奶布丁)」   

【美食】「新竹.道地異國風味的中東料理~Kebab Stop可霸王」  

【美食】「新竹.大推!平凡中的不平凡,新鮮現做手工(生日/彌月/節慶)蛋糕~6號花園烘焙坊」  

【美食】「新竹.貓咪咖啡拉花還是好可愛~二訪內有萌喵的卡比咖啡」    

【美食】「新竹.這回爸爸自己吃漢堡.兒子也吃飽飽之Table Joe喬桌子(大遠百店)」   

【美食】「新竹.愛與夢想延續,幸福魔法甜點師~Carefree-幸福的味道(客製化甜點/重型機車/寵物友善餐廳)」    

【美食】「新竹.他真的餓了~ZEBRA SALSA 斑馬騷莎(民族2店)」  

 【美食】「新竹.來自香港的火星創意料理~The Mars 1/3」  

 【美食】「新竹.日式鐵鍋料理,用鐵鏟吃餃子~鐵喫茶.燒餃子」    

【美食】「新竹.超可愛貓咪咖啡拉花之Catbii Cafe 卡比咖啡」    

【美食】「新竹.美味早餐,游小熊私心推薦~薯霸」   

【美食】「新竹.平價又美味之東南漢堡」    

【美食】「新竹.老房子裡的貳參咖啡 」  

 【美食】「新竹.在樹上 in the tree 咖啡 輕食」   

【美食】「新竹.父子倆大口吃漢堡之Table Joe喬桌子.廚房」   

【美食】「有別平價鍋物,來場視覺與味覺雙重華麗饗宴吧!新竹.川銅日式鍋物」   

【美食】「新竹.二訪墨咖啡之有隻小豬哥」   

【美食】「新竹.一去就愛上之墨咖啡」   

【美食】「新竹.丫尊ㄟ把妹的good day~好日咖啡」   

【美食】「新竹 .隱藏版美食又一家-豐茗樓港式飲茶 」   

【美食】「新竹.蕾蕾咖啡(Lei Lei Brunch Cafe) 」 

 

井町(我的小確幸)

新竹市大同路135號

03-5253158

P.S.好像都要現場候位,不接受預約

 

Tagged , , , , , ,

43 thoughts on “【美食】「新竹.素食醬吃~井町日式蔬食料理(新橋集團最新力作)」

  1. 原來這家是賣素食阿
    那天經過有看到但是沒仔細去看~~
    感覺還不錯耶
    有機會帶我爸媽去吃一下
    但有詳細地址嗎?

  2. 推, 我也喜歡這種清淡的料理, 而且自己是初一十五吃素, 這個對我太有用了.

  3. 哈~多虧了牛牛有問到地址
    我還真忘了要把地址放上去說XD
    這家井町是新橋集團旗下的呢
    還不錯吃且我覺得不會很貴說
    牛牛有機會可以去吃吃看^^

    新竹市大同路135號
    03-5253158

  4. 久聞新橋集團下的餐廳都不錯
    而且這間菜色滿平價的!!
    豆花看起來也好好吃喲~~
    飯後來碗甜的食品真是幸福^^

  5. 推~~是素食的耶
    現在的素食變化好多樣,讓不喜歡吃素食的人也能喜歡耶
    呵~~這間很合我的味口
    又有機會可以到新竹吃美食兼玩了(哈)

  6. 這是素食啊!看起來好好吃喲。
    偶爾像這樣口味清淡些還不錯呢!

  7. 推6

    看起來很好吃~
    跟一般素食的印象不一樣呢!
    新竹的美食越來越多了^^

  8. 素食的美味料理耶~~
    看起來真好吃~~
    那個咖哩好多的醬啊!
    值得來去吃一次~


  9. 這間店的料理感覺很好粗耶
    而且菜單好可愛唷~
    下次去新竹前要先爬你的文
    不然去到那都不知道吃暇

  10. SIN推推
    這間的素食料理看起來好美味!
    一點也不像是素食耶
    以前吃素食都覺得好像就那些菜色而已~
    不過現在越來越多選擇了
    而且看起來都超可口的耶~~


  11. 現在素食餐廳真的越來越多~而且一家比一家好吃~超讚滴^^

  12. 推14~
    這些是素食?!看不出來耶~~~
    小珊珊是肉食類暴龍,難得有看起來不像素的素食(好繞口),好吧~可以鼓起勇氣吃一下(唔…..下了很大的決心XDD)

  13. 傻妹終於來痞客邦和游小熊相認了

    陳小銘上班的地方好多隱藏版美食喔

    我想吃烏龍麵,撒上些許七味粉很好吃

  14. 我看到第一張食物照片想說
    咦 怎麼是豆皮
    原來是素食餐廳阿 不過這種素食咖哩比較少見
    即使是不愛吃素食的我覺得有機會想試試看

    只能說新橋集團真的將觸角伸的很廣
    什麼類型的店都來開一家

  15. 之前 我有一陣子也吃素
    發現 素食有好多料理 也好好吃哦

    小熊介紹的這家店
    很精緻啊
    素食可以做成這樣 好厲害啊

    讓吃葷的人 也想排隊去吃耶

  16. 我只覺得阿尊真的是好棒的孩子~
    我喜歡什麼都願意吃的孩子!!!
    邱言言真的是要多學...

  17. 小凉推20^^

    那咖哩飯看起來˙好好吃唷
    而且一點都感覺不出來是蔬食料理呢

  18. 素食醬吃裝潢擺設都讓人沒有壓力
    感覺好像是喫茶店喔!
    話說明明知道這是間素食餐廳
    一看到咖哩飯上頭那塊
    還是直覺他是炸豬排阿~噗~~~(果然是沒有慧根XD)


  19. 好想吃咖哩飯噢
    這家在新竹耶
    那我要收入口袋
    改天去新竹再找gordy一起去吃

  20. 難怪很多人排隊
    這間的日式料理感覺蠻道地的
    價位也很便宜
    雖然小小間,但在裡面用餐很有感覺呢!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *