【2017釜山自由行】「西面站．對！真的都是肉，平價烤肉吃到飽之荒謬的生肉(烤豬五花/大醬湯/有牛肉)」 @游游滴

2017 釜山自由行．美食篇-荒謬的生肉(엉터리생고기)
九月的釜山行，雖然是四個媽媽拋夫棄子一起出遊
但在出遊前，除了說每天都要喝杯咖啡之外
去年的首爾單身行中，都沒有吃到烤肉的我們
也說好這回來釜山，一定要大口吃肉、大口喝酒丫
(酒, 終究只是說說而已，因為我們根本沒人會喝丫)
於是，期待大半年以上之久的單身之旅
在來到釜山的第一個夜晚
我們馬上就一起到了「荒謬的生肉」來大啖烤肉啦

荒謬的生肉在西面這裡有兩家分店
雖然有一間離我們住的飯店比較近
但因為晚上我們打算去ART BOX逛逛
所以選擇離飯店比較遠但離ART BOX較近的分店用餐

在前往店家途中所經過的地方也很熱鬧
所以剛好也可以趁機逛一下
(註：上圖中紅黃招牌的「MOM’S TOUCH」
是韓國第二大速食連鎖店，在台灣也有喔~
游小熊曾吃過桃園中壢幸福店的，還蠻好吃的)

荒謬的生肉位於二樓
我們來的時間也應還算是用餐時間(19:00-20:00左右)
還好來到這裡也不用等，馬上就有安排我們入座

除了西面這裡有兩家店之外，南浦洞也有
另外像是首爾的弘大、明洞和南大門也都有分店
(從網路上看到，若是到明洞店用餐，還有優惠券可以下載吔)
在這裡也先說明一下消費的方式
每家分店提供的肉和消費方式都不大一樣
在網路上有看到，首爾的明洞分店是₩14800 /人，弘大是₩11800/人
釜山這裡是₩10000/人
價格都是烤肉無限量吃到飽
但要特別注意的是，就只限烤肉是吃到飽的
(烤肉的配料/佐料/大醬湯都是免費的)
其它的可都是要再加外付費才有的喔

門口旁(櫃檯前)的候位區

廁所有點兒隱密的感覺
要從冷藏櫃這裡往前走再轉進去就是了

我們來的這天，用餐客人還不少
將近有八成以上是坐滿的
(拍的時候是快離開前，故人潮有比較少一點)

一整層二樓的空間也蠻大的
座位數以目測來看，感覺應該也有近百個吧

荒謬的生肉並沒有華麗的裝潢與外觀
走的是簡樸的設計風格

餐桌是四人一桌一烤盤的設計
單桌可坐二~四人，也可併桌坐更多人
所以不管是兩個人的情侶/夫妻檔
或是三五好友的同學(事)們來用(聚)餐都很適合

而桌上都貼有這兩張
看網路上有人分享，上面那個好像是指有SNS的人可以參加活動
若是上傳照片就可以免費送什麼的(有人是說有送氣泡飲料)
而下面那張應就是若要加點東西的價格了
看了一下小梨的文章，很貼心的她還幫忙翻譯呢
由上而下分別是:冷麵、蘑菇、蒸蛋、白飯、燒酒、白酒

像是吃烤肉，當然少不了的酒和飲料(需要另外付費)

另外還有冰棒(也需另外付費，一支500KRW)

「自助區」
上圖中除了最左邊的銅盤外，其它都是自取的喔

這裡是醬/佐料和配菜區
有泡菜、黃豆芽、葱、高麗菜絲和生菜(包肉)
另外還有蒜片、辣的沾醬…等
可依自己喜歡的醬/佐料來搭配著烤肉一起吃

旁邊還有很多瓶瓶罐罐的調味料
也同樣依個人喜好來添加

再過去一點這裡就是肉類的自助區了
同樣也是無限量的供應

有看到櫃檯後的冰箱嗎
裡面~~滿滿的都是肉丫….
只要盤子上的肉被拿的差不多
店員就會一直不斷的補貨呀
在網路上找了一下網友分享的文章
每一家分店提供的肉品不大一樣
且即使來到同一家西面的分店
吃到的肉的種類也不大相同
所以得依店家現場提供的肉品為主喔

我們來的這天，店內共提供了四款肉品
有豬肉片、厚豬肉片、厚豬五花(據說是3CM高)和…..牛肉片
是的，西面B店有牛肉喔(西面有兩家分店，A和B，我們來的是B店)
所以若是不能吃牛肉的人可得留意一下喔
不要像游小熊一樣，誤吃了說冏
(但不知者無罪，下次要更小心就是了XD)

就定位後會送上烤肉的一些配料
在烤盤正中間那碗是大醬湯
而銅碗裡的是黃荳芽和泡菜
(可放在烤盤上加熱著吃)

會依人數送上搭配烤肉的沾醬
另外包著肉一起吃的生菜也是一定要的
會使用到的夾子和剪刀也都有

服務人員會先送上來一盤肉
會將店裡所提供的肉品都放在裡頭

高麗菜絲，應該也是配著烤肉吃的吧
所以也不管是不是有別的吃法
就端看自己愛怎麼吃就怎麼搭配著吃了

開始烤囉~~
四人一起，所以稍稍分工後就開始邊烤邊吃

肉片切的蠻薄的，在烤盤上烤一會兒就可以吃了

而有一定厚度的豬五花烤的差不多時
利用剪刀剪成條狀後再繼續烤一會兒

就可以吃啦~
沾醬部份，味道不會太重
且有點兒酸酸的滋味，搭配著烤肉一起還蠻清爽的

吃韓國烤肉，生菜包著肉並放上佐料大口吃是一定要的

不過，大口吃的模樣不適合放上來就是

中間的大醬湯，味道就比較重一點，而且有點兒辣
一樣在出國前夕才稍微做了一下功課的游小熊
也有看到有網友分享除了烤肉的另一種吃法
因為一直都是吃烤的肉，吃多了也會膩
所以網友分享的另一種吃法
是將肉片放在大醬湯裡以水煮的方式

煮熟了一樣可以沾醬或是用菜包著吃都可以
而說真的….
一來，我們的”食”力不堅強
二來，一直吃肉其實我們也不大行
所以我們的戰力只有兩盤
除了一開始店家送上的那一盤都吃完之外
還有再去夾第二盤(但也沒夾多少而且還快吃不完)
如此看來，我們的戰力，真的很弱呀

當我們烤得差不多時
此時店員逐桌地送上這盤調味過的豬肉上來
(不確定為何會送，但每桌都有就是了)
但此時此刻的我們，真的已吃不下了
所以這盤肉就原封不動的放在桌上啦

【後記】
對於愛吃肉且食量不小的人來說
這間荒謬的生肉很適合來吃吃看
一來全都是肉，二來又可以吃到飽
而且也不貴(10000KRW/人約NT$270)
平價的烤肉而且也蠻好吃的
所以CP值也蠻高的
當然，一直吃肉多少還是會膩
店家也提供了其它東西可以加點
就看自己要不要吃就是了
來到韓國(釜山)若是也想來大口吃肉、大口喝酒的人
就蠻推薦可以來荒謬的生肉吃個粗飽的
若是像我們這樣食量不大
也不愛一直吃肉的人
是可以選擇其它的烤肉來吃也可以
吃完烤肉，等等要繼續逛附近的ART BOX來消化一下了
待續….