2017.09拋夫棄子要吃B群之旅(釜山)

【2017釜山自由行】「西面站.對!真的都是肉,平價烤肉吃到飽之荒謬的生肉(烤豬五花/大醬湯/有牛肉)」

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2017釜山自由行.美食篇-荒謬的生肉(엉터리생고기)

九月的釜山行,雖然是四個媽媽拋夫棄子一起出遊

但在出遊前,除了說每天都要喝杯咖啡之外

去年的首爾單身行中,都沒有吃到烤肉的我們

也說好這回來釜山,一定要大口吃肉、大口喝酒丫

(酒, 終究只是說說而已,因為我們根本沒人會喝丫XD)

於是,期待大半年以上之久的單身之旅

在來到釜山的第一個夜晚

我們馬上就一起到了「荒謬的生肉」來大啖烤肉啦

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荒謬的生肉在西面這裡有兩家分店

雖然有一間離我們住的飯店比較近

但因為晚上我們打算去ART BOX逛逛

所以選擇離飯店比較遠但離ART BOX較近的分店用餐

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在前往店家途中所經過的地方也很熱鬧

所以剛好也可以趁機逛一下

(註:上圖中紅黃招牌的「MOM’S TOUCH

是韓國第二大速食連鎖店,在台灣也有喔~

游小熊曾吃過桃園中壢幸福店的,還蠻好吃的)

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荒謬的生肉位於二樓

我們來的時間也應還算是用餐時間(19:00-20:00左右)

還好來到這裡也不用等,馬上就有安排我們入座

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除了西面這裡有兩家店之外,南浦洞也有

另外像是首爾的弘大、明洞和南大門也都有分店

(從網路上看到,若是到明洞店用餐,還有優惠券可以下載吔)

在這裡也先說明一下消費的方式

每家分店提供的肉和消費方式都不大一樣

在網路上有看到,首爾的明洞分店是14800 /人,弘大是11800/人

釜山這裡是10000/人

價格都是烤肉無限量吃到飽

但要特別注意的是,就只限烤肉是吃到飽的

(烤肉的配料/佐料/大醬湯都是免費的)

其它的可都是要再加外付費才有的喔

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門口旁(櫃檯前)的候位區

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廁所有點兒隱密的感覺

要從冷藏櫃這裡往前走再轉進去就是了

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我們來的這天,用餐客人還不少

將近有八成以上是坐滿的

(拍的時候是快離開前,故人潮有比較少一點)

 

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一整層二樓的空間也蠻大的

座位數以目測來看,感覺應該也有近百個吧

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荒謬的生肉並沒有華麗的裝潢與外觀 

走的是簡樸的設計風格

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餐桌是四人一桌一烤盤的設計

單桌可坐二~四人,也可併桌坐更多人 

所以不管是兩個人的情侶/夫妻檔 

或是三五好友的同學(事)們來用(聚)餐都很適合 

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而桌上都貼有這兩張

看網路上有人分享,上面那個好像是指有SNS的人可以參加活動

若是上傳照片就可以免費送什麼的(有人是說有送氣泡飲料)

而下面那張應就是若要加點東西的價格了

看了一下小梨的文章,很貼心的她還幫忙翻譯呢

由上而下分別是:冷麵、蘑菇、蒸蛋、白飯、燒酒、白酒 

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像是吃烤肉,當然少不了的酒和飲料(需要另外付費) 

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另外還有冰棒(也需另外付費,一支500KRW)

 

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「自助區」

上圖中除了最左邊的銅盤外,其它都是自取的喔

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這裡是醬/佐料和配菜區

有泡菜、黃豆芽、葱、高麗菜絲和生菜(包肉)

另外還有蒜片、辣的沾醬…等

可依自己喜歡的醬/佐料來搭配著烤肉一起吃

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旁邊還有很多瓶瓶罐罐的調味料

也同樣依個人喜好來添加 

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再過去一點這裡就是肉類的自助區了

同樣也是無限量的供應 

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有看到櫃檯後的冰箱嗎

裡面~~滿滿的都是肉丫….

只要盤子上的肉被拿的差不多

店員就會一直不斷的補貨呀

在網路上找了一下網友分享的文章

每一家分店提供的肉品不大一樣

且即使來到同一家西面的分店

吃到的肉的種類也不大相同

所以得依店家現場提供的肉品為主喔

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我們來的這天,店內共提供了四款肉品

有豬肉片、厚豬肉片、厚豬五花(據說是3CM高)和…..牛肉片

是的,西面B店有牛肉喔(西面有兩家分店,A和B,我們來的是B店) 

所以若是不能吃牛肉的人可得留意一下喔

不要像游小熊一樣,誤吃了說冏

(但不知者無罪,下次要更小心就是了XD)

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就定位後會送上烤肉的一些配料

在烤盤正中間那碗是大醬湯

而銅碗裡的是黃荳芽和泡菜

(可放在烤盤上加熱著吃)

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會依人數送上搭配烤肉的沾醬

另外包著肉一起吃的生菜也是一定要的

會使用到的夾子和剪刀也都有

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服務人員會先送上來一盤肉

會將店裡所提供的肉品都放在裡頭

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高麗菜絲,應該也是配著烤肉吃的吧XD

所以也不管是不是有別的吃法

就端看自己愛怎麼吃就怎麼搭配著吃了 

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開始烤囉~~

四人一起,所以稍稍分工後就開始邊烤邊吃

 

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肉片切的蠻薄的,在烤盤上烤一會兒就可以吃了

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而有一定厚度的豬五花烤的差不多時

利用剪刀剪成條狀後再繼續烤一會兒

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就可以吃啦~

沾醬部份,味道不會太重

且有點兒酸酸的滋味,搭配著烤肉一起還蠻清爽的 

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吃韓國烤肉,生菜包著肉並放上佐料大口吃是一定要的 

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不過,大口吃的模樣不適合放上來就是XD 

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中間的大醬湯,味道就比較重一點,而且有點兒辣

一樣在出國前夕才稍微做了一下功課的游小熊

也有看到有網友分享除了烤肉的另一種吃法

因為一直都是吃烤的肉,吃多了也會膩

所以網友分享的另一種吃法

是將肉片放在大醬湯裡以水煮的方式

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煮熟了一樣可以沾醬或是用菜包著吃都可以

而說真的…. 

一來,我們的”食”力不堅強

二來,一直吃肉其實我們也不大行

所以我們的戰力只有兩盤

除了一開始店家送上的那一盤都吃完之外

還有再去夾第二盤(但也沒夾多少而且還快吃不完)

如此看來,我們的戰力,真的很弱呀XD

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當我們烤得差不多時

此時店員逐桌地送上這盤調味過的豬肉上來

(不確定為何會送,但每桌都有就是了)

但此時此刻的我們,真的已吃不下了

所以這盤肉就原封不動的放在桌上啦

【後記】

對於愛吃肉且食量不小的人來說

這間荒謬的生肉很適合來吃吃看

一來全都是肉,二來又可以吃到飽

而且也不貴(10000KRW/人約NT$270)

平價的烤肉而且也蠻好吃的

所以CP值也蠻高的

當然,一直吃肉多少還是會膩

店家也提供了其它東西可以加點

就看自己要不要吃就是了

來到韓國(釜山)若是也想來大口吃肉、大口喝酒的人

就蠻推薦可以來荒謬的生肉吃個粗飽的

若是像我們這樣食量不大

也不愛一直吃肉的人

是可以選擇其它的烤肉來吃也可以XD

吃完烤肉,等等要繼續逛附近的ART BOX來消化一下了

待續…. 

【延伸閱讀】

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荒謬的生肉MAP地圖資料來源:AtHeNa娜娜吃喝玩樂 

 【店家資訊】

荒謬的生肉(엉터리생고기)」

엉터리생고기 서면1번가점 (A)

地址:부산 부산진구 서면로68번길 52지번부전동 242-13지도보기
電話:051-803-6206
時間:11:30 – 23:00

엉터리생고기 서면점 (B)—>我們吃這家

地址:부산 부산진구 중앙대로680번가길 38

電話:051-807-2687

時間:11:30~10:30(翌日)

警察局斜對面巷子中的2

 

官網:http://www.ungteori1.com/main/?load_popup=1 

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