新竹．豔麗南洋手作鹹食甜點
游小熊知道這家位於新竹香山區的豔麗好一段時間了
不管是在FB社團、美食BLOG或是家人都曾推薦過豔麗
但因為先前店裡的座位數不多，加上生意又太好的關係
所以我們一直遲遲不想去和大家湊熱鬧(怕撲空或是等太久)
而目前店裡空間有稍稍整頓過，位置有多了一些
且也有可以容納多一點人的座位(先前聽說大多是2~4人的座位)
因此七月的最後一個週日夜晚，和家人一起來到了豔麗吃晚餐
很幸運地有座位可以坐，也終於有機會可以來嚐嚐看南洋風味的料理啦!
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豔麗的店面不大，入夜後，其明亮的環境
在一整排略顯黑暗的店家中顯得格外醒目
本以為是某一國家的南洋料理
看到外面的立牌才知，原來是多個國家的風味料理呢
有新加坡、馬來西亞和印尼，有機會的話都想點來嚐嚐看
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從外面這樣望進去，就蠻有異國情調的呢
白色+鵝黃色的牆面，加上燈光的光線輔助呈現出不同的明亮感
而會說有異國情調係因為這裡的裝潢與擺飾均非一般的裝飾
瞧~牆上白色與黃色接縫處有樹木與幾何圖形的圖騰
燈具的燈罩也很講究呢~
牆面上所掛著的那有點像舞獅的，陳小銘還蠻厲害的呢
他還記得先前去峇里島時，導遊有說過那是「巴龍(代表仁慈善良的古代動物)」
(應是巴龍沒錯吧，若有錯誤還請指正)
就連椅子也很有南洋風呢
吧台(櫃檯)這邊也設置了幾個座位，而這裡主要應是製作甜湯的地方
餐點部份則是在裡面的另一間廚房裡製作
豔麗這裡沒有另外提供紙本的菜單
想吃什麼，抬頭看看櫃檯後面的小黑板來點餐就可以了
有飯、有鍋、有肉骨茶和涼蒸餃，還有甜湯和甜點可選擇
我們點了一個飯、一個肉骨茶和兩碗甜湯來嚐鮮看看
櫃檯旁邊有一長桌，長桌大約可以分為兩大區域
左手邊這一區有不少店家自製的南洋調味醬料罐
看了看，有小魚蝦拌醬(有分不同辣度)、小辣蝦拌醬、秋薑黃粉
還有這個是南X(字被遮住了)納豆佐丁香魚炒花生，也蠻好吃的呢
(稍後介紹的薑黃雞腿飯裡有此配菜，蠻好吃的哦)
游小熊覺得上面的這隻狐狸，也蠻可愛的呢^^
但不知這狐狸是否有其它的象徵或是什麼代表的意義就是了
右手邊這一區域，都是放甜點的地方
有千層蛋糕和涼糕(還是娘惹糕)，各自都有好多口味
而且有的口味還蠻少見的呢
像這辣椒起司口味的(上面還有標記我不辣)
這個印象中好像是咖啡的
土鳳梨的，另外還有經典原味的和森林莓果的…
涼糕部份口味又更多元了，看標示牌上好多口味哦
而且有的應都是賣光了，都只看到標示牌沒看到東西呢
口味真的好多哦，有的比較不常吃的口味，都會想買個來試試
可惜因為家裡有先買了個波士頓派，且打算在這裡吃飽後就回去切來吃
所以就沒有點這裡的千層蛋糕和其它的甜點來嚐嚐啦(等下次囉~)
桌子的下層，則都擺滿了南洋風的一些零食、泡麵、餅乾與食品(物)
琳瑯滿目的商品，種類真的還不少呢
其中那一包包上面有著一顆蛋的泡麵，我們在峇里島時也有買過呢^^
靠牆的這置物架上，則是以飲料/茶包/咖啡/等飲品為主
下方還有調理包/醬料/紀念小物等等的商品
另一側上半部白色的牆面又更熱鬧許多
游小熊本來還一直不知該如何形容牆上這一個個圓形的東西是什麼
後來回頭才看到，上面就有寫呀「BATIK」
「BATIK」
印尼盛產臘染布﹝BATIK﹞，質料為絲或棉布，色彩鮮艷，圖案優美，具民族特色
一個個不同大小/圖案與花色的蠟染布，仔細一看都很美呢
自助區
在盛裝之前，店家有些小叮嚀可得注意且遵守一下哦
白開水
店家熬煮的湯，喝起來酸且微辣，喜歡重口味或是酸辣口味的人應會喜歡
但游小熊喝了一口，不大適應那味道就是
最裡邊的置物架上也有販售一些商品，也可挑挑看選選看
「獅城肉骨茶$190」
陳小銘點的獅城肉骨茶上桌囉
肉骨茶可以選擇搭配黃麵還是板條，陳小銘選了板條來搭配
鐵鍋裡盛裝滿滿的一小鍋，裡面的配料們還不少
有豆腐、金針菇、高麗菜、木耳、香菇、豆皮、玉米鬚…等等
將板條倒入肉骨茶湯鍋中，再拌著湯一起吃
這樣的份量以一個人來說還蠻多的呢，可以吃蠻飽的
肉骨茶的味道還不錯，但對我們來說口味上有點鹹了些
所以我們大多把料吃光光，湯就剩下的比較多一些
「薑黃雞腿飯$ 170」
薑黃飯的薑黃味還蠻重的，不過連丫尊ㄟ都敢吃(昕妹妹也有吃一兩口)
所以對小朋友來說也是可以且適合吃的(若不喜歡此味道者當然另當別論囉^^)
除了飯與雞腿之外，另有四種配菜，口味不會太重，配著飯吃也很下飯
外皮焦脆、肉質軟嫰的雞腿，經過特殊的調味也蠻好吃的哦
除了主餐之外，另外還點了兩碗甜湯來喝喝看
「椰香水果百匯$80(季節水果+西谷米)」
陳小銘還蠻喜歡這道甜湯的
椰奶的香味+咕溜的西谷米，還有多種的季節水果香味
混合多種香氣融合及多種口感的甜湯，冰涼不甜膩，好喝
「星馬摩摩喳喳$70(亞答子、波羅蜜、錢多、西谷米)」
相較於上一道水果百匯，這碗摩摩渣渣就顯得略微甜了一些
不過這充滿南洋風味的摩摩渣渣難得吃一次，且裡面的東西不常吃到
在炎熱的天氣裡吃上一碗，還是覺得既新鮮且好吃呢
BUT~丫尊ㄟ這小子似乎不大能體會和接受這兩道甜湯的味道就是
瞧他吃了一口後的還皺起眉頭的模樣，哈~~(味道有這麼妙嗎?!)
所以他還是繼續扒他碗裡面的飯好了
甜湯部份，就由游小熊和陳小銘兩個人各自解決掉一碗囉
是說咱丫尊ㄟ從小的人緣(魅力)就蠻不錯的
走到哪兒總有人會請他吃東西，而這回也是呢
老板娘看他很認真在扒飯，特地拿了兩個餅乾請他吃(人好好)
丫尊ㄟ見狀，扒飯扒的更認真了呢
還一副很怕我把他的餅乾給偷吃，雙眼盯著餅乾也盯的太緊了吧
而後來也都有把碗裡的飯菜全部都吃光光哦(好棒~)
這回我們只吃了兩道主餐和兩道甜品
游小熊和陳小銘說好了，改天一家四口再來吃一次
想再吃吃看沒吃過的餐點，當然最主要的目標
一定是這回沒能吃到的千層蛋糕和娘惹糕啦，哈哈~
喔喔~還有還有，就連其它沒吃到的甜點也想吃吃看，呵~
那個陳小銘(拔拔)~~我們下次什麼時候再來咧???
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【店家資訊】
「豔麗Pondok Sunny-南洋手作鹹食甜點」
新竹市香山區牛埔北路30號
035-399003
營業時間：
週一~週四：17:00~21:00
週五~週日：11:30~15:00/17:00~21:00
週二公休
粉絲頁：https://www.facebook.com/Pondok.Sunny/
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這家的料理好特別喔
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