2018.09 日本高松之雨中漫步單身行

【2018日本高松】「とり料理 かど弦.香川名物-骨付雞(骨付鳥/帶骨雞腿/居酒屋/串物/高松商店街/百間町)」

2018.09 日本高松.とり料理 かど弦(香川名物-骨付雞)

來到高松的第三天,上午在北濱Alley,下午則來到了高松商店街

在商店街也走逛了好一會兒,到了晚上本來想吃燒肉的

哪知這天竟然很多店家都沒有營業,尋尋覓覓地找吃的找好久

最後在巷弄裡找到了一間像是居酒屋的餐廳

看了一下菜單,這裡有著香川名物之一.骨付雞料理吔

再加也有不少餐點可選擇,還可以吃吃看當地特色料理

因此逛了好一會兒,已有點兒餓的我們,加上又找吃的找好久 

所以大家表決通過,不囉嗦,就選這裡來用餐了!!

有查了一下,骨付鳥是香川縣名物之一,而「鳥」在日本也等於是「雞」的意思

所以,骨付鳥指的就是帶骨的雞腿

而既然是香川名物,那麼當然也要來嚐嚐看

店家外面就放有菜單可以看

我們當初也是看了這菜單覺得OK就進來吃了

外面還有一個用來介紹骨付雞的捲軸式的帆布廣告

 

一進到店裡,左手邊是結帳櫃檯

店家是屬於長且深的格局

所以從門口一路走到後方的櫃檯/廚房,兩旁都有座位

左手邊大多是四~六人一桌的座位

右手邊則是有著榻榻米式的包廂區

從裡面往門口看過去的樣子

店家也有英文版的菜單,所以看不懂日文也沒關係的

第一張是飲料和啤酒

第二、第三張就都是餐點的部份了

有圖片也有英文,點餐可就輕鬆多了

一人份的鍋物,有兩種口味,底下則是可以加點的食材

看起來真的有不少雞肉料理 

我們也有點了一份上圖這道來嚐嚐

看到了這個「讚歧名物-骨付雞」的字樣,我們也點了一份來吃

菜單裡的品項很多也很豐盛,所以我們也花了不少時間才決定好吃什麼

這裡的水杯是啤酒杯,但裡面裝的是冰開水

每個人都有的餐具和醃漬物

點了一份「瀨戶內雞鍋¥850」來分食,裡面的食材組成很簡單

就是雞肉+高麗菜+荳芽菜和湯,如此而已XD

湯的味道口味還蠻重的,像是味噌的感覺,且還帶有一點辣

但大家都覺得蠻好喝的

且一人份的鍋物真的就只有這樣而已

所以一開始有加點一碗白飯

(有分大中小三種SIZE價格分別為¥360/¥220/¥160)

但其實湯的份量還不少,所以後來又加了一份烏龍麵¥280

這樣可以將湯再搭配著烏龍麵一起吃也不錯

因為都是日文,所以看不懂是使用了小豆島什麼特產的雞肉料理(價格為¥580)

一樣是用炸的,且麵衣上還有像是杏仁的東西

另外除了附醬油之外還有調味粉可以沾著吃 

口感比較硬一些些,但味道蠻香的,也不錯吃

「煎餃¥560」

煎餃份量不多,但每次來日本總是會點來吃

單吃就有味道,沾點醬油也不錯

「手羽先(雞翅)¥380」

有分為辣和不辣的,價格都是¥380

兩款還蠻好辨別的,只差在一個是灑胡椒、一個是放了一些辣椒

皮嫰但有比較油一點,有油香味,不過還好不會油膩

雞翅部份還蠻大一支的,肉質吃來有韌度

「讚歧名物-骨付雞¥860」

帶骨的雞腿長的還蠻特別的

像是烤過的一樣,吃來是鹹香帶甜滋味

味道還蠻夠且不錯,但就是份量少了點兒,哈~

「明太子玉子燒¥700」

這玉子燒的份量還蠻多的(忘了拍剖面圖)

口感軟嫰的玉子燒裡,夾有鹹香的明太子和美乃滋

吃多了可能會有點兒膩,但再搭配其它的東西吃就還好

「炒飯¥500」

最後一道則是炒飯,沒有太多調味

吃的蛋和飯一起炒過後的清香,也蠻好吃的

「後記」

臨時找到的這家り料理 かど弦,實際用餐後覺得還蠻不錯的

一來是可以吃到除了讚歧烏龍麵以外的香川名物(骨付雞)

二來是餐點的選擇也蠻多元且豐富的

重點是都還蠻好吃且能吃飽,所以也算是誤打誤撞選到一家好餐廳了

但若是這天能有更多的店家都有營業的話

相信也有更多的美食可以選擇的^^

用餐後,我們也將離開高松商店街,要回旅店整理行囊了…

【延伸閱讀】

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【店家資訊】

「Toriryourikadogen とり料理 かど弦」

香川縣高松市百間町9-1

預約專線:050-5592-6965

[月-土]17:30~翌1:00
[日・祝]17:30~23:00

星期天照常營業

參考網址:https://tabelog.com/tw/kagawa/A3701/A370101/37005507/

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