【已歇業】「八德.狎鷗嵉韓式料理(大湳商圈/介壽路美食/銅盤烤肉/部隊鍋/韓式小菜)」

  

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八德.狎鷗嵉韓式料理

話說,有一天游小熊經過八德(大湳)屈臣氏附近時

突然發現騎樓裡本應有人排隊用餐的爭鮮竟然不見了

而且連一旁的店家也正在裝潢,看到扛棒,竟是摩斯漢堡吔

尷尬的是,有兩家在裝潢,游小熊一時忘了哪家才是原本的爭鮮XD

不過那不是重點,這次要吃的狎鷗嵉,賣的是韓式料理

印象中在八德這裡吃過的韓式料理除了板門烤肉之外,就是親咕呀

不過離大湳熱鬧的市中心有一段距離

所以將店開在介壽路上且又是在屈臣氏附近的狎鷗嵉

算是在這一帶裡蠻特別的料理

雖然韓式料理很常見,但還是來嚐嚐看新店家的口味好不好吃囉~

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同時變成新店家的兩間相鄰的店面

一間是狎鷗嵉、另一家則是摩斯漢堡

因為太晚發現爭鮮已不在這裡(應是搬到廣豐新天地了)

一時之間還真搞不清楚哪間是爭鮮的舊址呢XD

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之前看到狎鷗嵉時,知道賣的是韓式料理

當時就很想來吃吃看的

因為一直找不到時間,所以是因為這週沒回新竹

才趕緊把握時間,帶著丫尊&昕妹妹,一家四口來嚐鮮看看

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週休假期的中午用餐時間,來狎鷗嵉用餐的人也不少

我們十二點多來時已客滿了,所以先登記人數後就在外面稍等候位

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門外有店家的主題人物立牌

趁等待的空檔也來幫兩隻拍張照

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入口處右手邊是櫃檯,都是在這裡登記、等候帶位和結帳

稍等約十多分鐘,在工作人員的帶領下入座

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狎鷗嵉的座位大約有近五十個

左右兩邊的牆面還不大一樣

一邊是單色系的、另一邊則有著像是工業風風格的牆面

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櫃檯前的冰箱裡,除了可樂和雪碧外

都是來自韓國的飲料

而且種類好多哦,即使是酒精飲料

看起來也好好喝,下次有機會也去別的地方買來喝喝看

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店裡不能少的,當然也要有韓星的海報

雖然是酒的代言就是,但是~是小池吔(池昌旭),帥!!【已歇業】「八德.狎鷗嵉韓式料理(大湳商圈/介壽路美食/銅盤烤肉/部隊鍋/韓式小菜)」

警語:未成年請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒

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另一種酒代言的則是申敏兒~

警語:未成年請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒

 

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廚房和準備區位在店裡的後方,出餐口前還有一自助區

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這裡有餐具和紅茶可取用

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MENU

菜單的封面有著店家搭配好的A~D人氣超值套餐

套餐大多為兩人份,若不夠的可以再單點

而游小熊和陳小銘也實際試算了一下超值套餐的內容到底超不超值

結論是~~套餐裡的主菜和單點的價格是一樣的

差別只在於,A~D套餐都有再送一份韓式泡菜$45

所以每個套餐就差這泡菜的$45

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狎鷗嵉賣的韓式料理有常見的:

銅盤烤肉部隊鍋石鍋拌飯.海鮮煎餅、辣炒年糕…

(註:MENU上用紅色蠟筆畫掉的為尚未販售之品項)

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飲料部份有多款飲料和酒類可選擇

警語:未成年請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒

我們點了D套餐-平壤韓式部隊鍋(豬肉2人份)$669

人氣商品3選1(海鮮煎餅/石鍋拌飯(豬肉)/辣炒年糕)–>我們選海鮮煎餅

另外還有韓國人氣飲料*2和一盤韓式泡菜

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首先上桌的店家供應的韓式小菜

當時可能沒有海帶芽,所以給了我們兩盤黃豆芽

每一種都蠻好吃的,當時忘了問這小菜是不是無限供應

但游小熊心想店員沒主動說的話,應該就是限量的吧(即無法無限量提供)

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上圖為套餐附的韓式泡菜以及開幕送的白飯一碗

泡菜的辣度游小熊還能接受

微酸微辣的滋味還蠻開胃的

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「人氣飲料*2」

一進門看到冰箱有這Pororo的飲料

就知道兩隻一定會吵著要喝

所以選了葡萄和草莓口味的乳酸飲料

給兄妹倆一人一瓶才不會吵架

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一直很想盡情暢飲的兄妹倆

在爸爸的要求下,得先吃飽飯才能喝

所以這兩隻只能先玩飲料而不能先喝飲料XD

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「部隊鍋」

之前一直都沒吃過部隊鍋的

原來是在鐵鍋裡放有多樣食材一起煮

有肉片、有年糕、有豆腐、有魚板、有熱狗、有青菜、有泡麵…

特別的是在最上面還放有不少的起士絲

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所有食材在鍋裡一起熬煮一會兒的部隊鍋

在鍋子底層還放有韓式辣醬(辣度還好,小辣)

所以可以稍稍翻動一下鍋裡的食材,讓辣醬能與湯一起融合

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煮滾了以後,因為原本灑在上頭的起士隨著溫度融化 

所以夾起鍋裡的各樣食材時,上面多少都有著會牽絲的起士

這樣一鍋,料看似不多,但兩個人吃也啊以吃很飽

味道上,游小熊總覺得食材與鍋裡的湯兩者間沒這麼契合

吃起來,也一直覺得就是”減一味(台)”

簡單的來說就是味道是分開的

食材是食材、湯頭是湯頭、起士是起士

即使食材上都有起士依附著,但吃起來依然覺得味道都是分開的

所以整體而言不難吃,但因為味道無法融合在一起,可惜了點兒

 

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「海鮮煎餅」

份量還不少的海鮮煎餅,外表煎的酥脆

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煎餅內的餡料也是真材實料的

看的到有一塊塊的蝦仁與花枝

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煎餅比較厚實,所以吃來有著紥實的口感

可將煎餅直接單吃,這樣可吃的到麵粉的香氣

也可以沾一點鹹甜鹹甜的醬油,味道也還蠻不錯的

煎餅的份量其實還不小,光煎餅感覺就能吃飽了呢

最後再把煎餅分食完後,我們也吃的很撐了

休息一會兒也準備要回家了

從兩隻吃飽到離開的這期間

游小熊也拍了些兩隻的照片,也放上來一起做個記錄囉

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昕妹妹這阿妹仔,POSE愈來愈多了,哈~

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看的出來,兄妹倆都很喜歡這款飲料吼,喝的很開心

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由於在店裡用餐,店內都會播放些K-POP的一些流行歌曲

所以聽到一些比較動感的歌,昕妹妹也會跟著節奏一起扭動身體

那可愛的模樣,還真是有趣呢XD 

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最後再用一張丫尊ㄟ逗趣模樣的照片做為本篇的結尾囉^^

 

【後記】

整體來說,狎鷗嵉的料理的表現還可以

韓式的小菜和泡菜,味道都不錯

只是忘了問,小菜吃完是否可以免費再續盤就是了

部隊鍋就覺得”減一味”且味道感覺沒有融合一起,有點兒可惜

海鮮煎餅部份,份量不少,味道也不錯

惟口感部份較以往吃的比較不同些就是(煎的焦脆及紮實些)

以這回我們所吃的,感覺顯現不出其料理的特色

若之後試營運期間過後,供餐的種類較正常後

是還會想再來嚐嚐看其它的餐點囉~

(如:春川起士雞排、 石鍋拌飯、辣炒年糕和味噌鍋…之類的)

以上,提供給也喜歡韓式料理或是想嚐鮮的人參考囉^^

 

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【店家資訊】

「岬鷗嵉」

桃園市八德區介壽路一段964號

03-367-6808

營業時間:

11:30~13:30/17:30~22:00

(公休日請依粉絲頁公告為主)

粉絲頁:狎鷗嵉(八德分店)

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