【桃園】

【中壢】「弎咖θricacafe.不限時自家烘焙咖啡館(手沖咖啡/手做甜點/寵物友善/文化二路)」

中壢.弎咖θricacafe
位在內壢文化二路上,有間簡約文青風格的自家烘焙咖啡館「弎咖θricacafe」

除了是一間不限時的咖啡館之外,同時也是寵物友善咖啡館喔
木質風的簡約裝潢很有質感,座位數不多,因而有了靜謚的環境可以讓人久待
使用自家烘焙的咖啡豆,可現場喝手沖咖啡也可購買咖啡豆(濾掛咖啡)回家喝
除了手沖單品咖啡,也將咖啡分成「Black」和「White」兩大類
一般常見的濃縮、美式、拿鐵、卡布都有,也有幾款特調咖啡和非咖啡因飲品
同時也與其它知名店家採商業合作方式,提供可與咖啡搭配的甜點
有咖啡飄香的靜謚空間,還有好喝的咖啡與美味的甜點,想待一陣子不是問題喔

弎咖咖啡就位在長春路轉文化二路的不遠處,右手邊的大樓其中一間店面裡

弎咖咖啡外觀是有著簡單的白底黑字招牌
(但這天天黑了因為還沒開燈,所以有點兒暗)

弎 咖 θRICA CAFE
Three 的音標是[θri],θ也代表咖啡豆,
我們提供自家烘焙精品咖啡、咖啡豆、
濾泡包零售與商業合作方案,歡迎與我們聯繫。
(以上資訊來源:弎 咖 θRICA CAFE粉絲頁

店內以木質風+簡約風的裝潢風格為主軸,所以很有日式文青風的感覺
木質的工作檯佔地還不小且很有質感,在其前方也有幾個座位
因為店長(應該是吧)一直在這裡忙碌著
所以游小熊也不好意思一直往這裡拍

店內座位不多,連同櫃檯前的座位大約十多個
多為兩兩一桌的座位,但如遇人多應可以加椅子或是併桌吧我想

走廊盡頭牆邊角落這裡,有茶水自助區和雜誌可取閱

牆上貼著的名片都是和弎咖咖啡有商業合作的店家
且多為頗有知名度的店家,所以游小熊也要找時間來一一踩點才是

工作檯旁還有一間工作室,裡面也有烘豆的機器設備
所以店內也有販售自家烘焙的咖啡豆,都放在工作檯展售著

弎咖咖啡菜單
菜單一樣是走簡約的黑與白,白底黑字的共有三張
第一張是手沖咖啡,單價約$120~$150之間

另外也有半磅的咖啡豆,價格為$300~$550之間

第二頁有Black & White咖啡系列
一般的濃縮、美式以及拿鐵和卡布都有,另外也有幾款特調的咖啡

特別的是除了少數幾款之外,大多可選擇要中深焙或是淺中焙的咖啡豆
價格從$80~$150不等,其中拿鐵只要$90,不貴吔~

最後一頁是非咖啡因的飲品,有鮮奶茶、巧克力牛奶和果茶
左下角還有店內消費須知和 Wifi的資訊
低消:1 杯飲品/人、假日客滿限時 2小時

弎咖咖啡也有甜點喔,品項都貼在櫃檯這裡,且好像不定期會更新
來的這天有可麗露、達克瓦茲、巴斯克乳酪、三溫糖布丁和布朗尼可選擇
初訪這天,點了兩杯咖啡+兩款甜點來享用

「拿鐵(中深焙)$90」
拿鐵可以選咖啡豆,看是要中深還是要中淺焙,游小熊依然選了平常偏好的中深焙

但弎咖咖啡的中深焙味道更濃郁些,雖然濃郁些但一樣好喝
而且不得不說的是,拿鐵的份量不少且還有美麗的拉花
更重要的是,一杯百元有找,CP值很高喔
而看其它網友的分享,弎咖咖啡似乎是手沖單品系列很厲害
只是因為游小熊較愛加了牛奶的拿鐵,所以和手沖單品就沒啥緣份了

「鹹奶油摩卡$130」
看到菜單上有一款鹹奶油摩卡覺得蠻特別的,也點一杯來嚐鮮
鹹奶油摩卡沒有拉花,但在奶泡上有灑上些許咖啡豆的碎屑
雖然名為鹹奶油但其實喝來沒有明顯的鹹味
反而是奶油和摩卡咖啡融合的比例及味道都很不錯
奶油香+香醇的咖啡,不甜不苦也不會鹹,是款好喝的特調咖啡

弎咖咖啡的甜點其實幾乎都是游小熊的菜(瑪德蓮/可麗露/起司蛋糕)
雖然想吃的太多,礙於胃容量不足,所以只挑了其中兩款來吃

「巴斯克乳酪$120」
記得第一次是在平鎮的「M H pâtisserie甜點工作室」吃過巴斯克乳酪

那時對它的是印象是有焦香及帶點些許的苦味
不過這次來弎咖咖啡所吃到的巴斯克乳酪味道就不大一樣了
味道較溫馴些,且口感軟硬商中,濃郁的起司香中帶有些微的甜
拿來搭配著咖啡一起吃很棒~

「可麗露-可可$90」
弎咖咖啡提供四種口味的可麗露可選擇
有香草、可可、抹茶和伯爵茶,這次先選了可可口味的來吃吃看

將可麗露一切為二打開來瞧瞧..
可麗露的外皮帶有脆度和硬度,內餡則是軟中帶點紥實的口感
可可的味道吃來也不會太甜,單吃也很OK
或是拿來搭配咖啡一起吃也很不錯喔~
 
【後記】
貳咖咖啡的簡約文青風格環境及寧靜的氛圍讓人喜歡
座位數雖然不多,但反而更讓來到這裡的人可悠閒地享受私人空間
咖啡品項也不少,不管是喜歡手沖、義式或是不喝咖啡的人都能有選擇
雖然店內只有甜點可以搭配,但甜點價格不貴,且都有一定的水準
若和游小熊一樣,只要有咖啡且有甜點便足矣的人,來這裡都很OK的
最後還是要再說,在咖啡店裡還有一杯$90的拿鐵,CP值真的很高喔
第一次喝到的鹹奶油摩卡也很不錯,喜歡嚐鮮的朋友都可以來試試
 
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【店家資訊】
「弎咖咖啡 θRICA CAFE」

桃園市中壢區文化二路305號-1
03-455-4533
營業時間: 11:00~19:00
弎咖咖啡粉絲頁
*實際餐點內容、菜單、價格營業時間均依店家現場及公告為主
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