【桃園】

【八德】「林檬 手作の食堂(完美比例招牌檸檬汁/檸檬特調飲品/蔬(素)食料理/湯飯麵/近興仁夜市)」

八德.林檬 手作の食堂
位在八德廣興路的一整排民宅之中,有間名為「林檬 手作食堂」的店家
從店名可能看不大出來賣的是什麼
但從招牌那綠字的「林檬」兩字似乎又可以看出一些些端倪
你猜到了嗎? 
沒錯,林檬=檸檬,賣的是檸檬無誤!!!
而且是傳承了來自花蓮完美比例的檸檬汁,除了檸檬汁之外也有其它檸檬特調品
不僅可以現場買來喝,還可以網路訂購和宅配喔
店內不單單只有檸檬汁,林檬 手作の食堂也有販售以蔬食為主的料理
有湯麵、乾麵、蔬食便當和素炒麵,其中湯麵和乾麵可選擇湯頭(口味)、麵配和配料
餐點價格約$20~$75(視配料多寡而增加),整體份量還不少,口味也不錯
享用美味健康的蔬食料理之餘,再搭配一杯酸甜的檸檬汁很可以
 

林檬 手作食堂的外觀沒有很起眼
但多虧了那綠色的「林檬」兩字,有變的較吸睛些
來這裡後才發現,隔壁幾間是游小熊也曾來造訪過的He Said祂說早午餐
不過我們這次是專程來吃蔬食料理和喝完美比例檸檬汁

店家分為前後半部,前半部是櫃檯和工作區、後半部則是座位區
在櫃檯拿菜單後再自行去找位置,選定餐點後再到櫃檯點餐和結帳即可

櫃檯的對面放有冷藏冷凍櫃和一個玻璃櫃
玻璃櫃裡用一小盒一小盒分裝著的,是可加在湯麵裡的食材

入口處旁貼有餐點的優惠組合價

雖然外觀看來很樸素,但內用的座位區也看的出很用心在佈置
工業風+木質風再搭配乾燥花,整體還蠻有質感的
內用座位數多為2~4人的座位,大約有20個左右

林檬 手作の食堂菜單
菜單只有一頁,分為上下兩個半部,價格約在$20~$75之間
飲料的選擇還不少,除了完美比例檸檬汁之外,也有不少和檸檬相關的飲品
餐點以提供素(蔬)食料理為主,有湯麵、乾麵、素炒麵和蔬食便當可選擇
點餐方式也蠻特別的,湯麵和乾麵都可選擇湯頭(口味)和麵體
最後可以再依個人食量加價選擇其它配料
也因為提供了不少款湯頭、口味和麵體,所以可以搭配的組合性還不少喔

「酸梅檸檬汁$35」、「完美比例檸檬汁$35」「冬瓜檸檬$35」
三種不同口味的檸檬飲品,我們都各有喜好,但必須真心地說,不管哪杯都很好喝
在酸度上:完美比例檸檬汁〉酸梅檸檬汁〉冬瓜檸檬
除了現場喝,也可詢問店家還有什麼容量和口味,也可買回家繼續喝

「蔬食便當$60」
以一份$60的便當來說,這份蔬食便當的配菜和份量都很多吔
有的菜口味上有稍鹹了些,但整體來說都是好吃的喔

「味磳海帶芽烏龍麵+高麗菜+烤麩+香菇貢丸$140」
味磳湯頭有著鹹中帶甜的滋味,搭配Q彈的烏龍麵很好吃
因為選了三種配料,一碗裝不下,所以店家分為兩碗給我們
所以上圖看到的只是其中1/2碗而已,可見份量真的不少

另外1/2碗在這裡,也同樣快裝滿了一整碗

湯底選擇的是味磳海帶芽,麵體則選擇了烏龍麵
味磳海帶芽的味道還帶有鮮甜的滋味,而且不會鹹
烏龍麵帶有紥實和Q彈的口感也好吃

分成兩大碗的湯麵裡有著滿滿的配料和青菜
除了原有的配料(菇類、青菜、木耳)之外
另外還加價選了烤麩、香菇貢丸和高麗菜
所以吃了之後真的讓人覺得很有飽足感呀

烤麩

 

香菇貢丸

在櫃檯上也放有店家新上市飲品的資訊
有百橙檸檬口味的檸檬汁,而且三瓶還有優惠價喔
若想看更多的商品,可以直接詢問店家
或是回家後想買的話,也可以透過網路訂購和宅配喔

【後記】
林檬 手作の食堂雖然是以販售蔬食料理為主
但有飯有麵,且口味和食材還可以自由搭配,整體的選擇性還不少
且若是吃不夠的話,還可以依個人喜好加價選購其它配料,可以吃更飽
不管是蔬食便當或湯麵,都還蠻好吃的
加上還有多口味的檸檬汁,選一杯自己喜歡的口味
來搭配米飯或麵條都很不錯喔
除了現場喝,還有整瓶的可以帶回家,喜歡的人都可以買回家繼續喝

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【店家資訊】
「林檬 手作の食堂」
桃園市八德區廣興路8號
03-365-7088
營業時間:10:30-20:00
週日公休,其它不定期店休請留意粉絲頁公告
林檬招牌檸檬汁粉絲頁

*實際餐點內容、菜單、價格、營業時間均依店家現場及公告為主

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