【美食】「2012台南三日遊~地方小吃系列 ：嘉義．簡單火雞肉飯」

六月份台南行的最後一天，因為早餐吃太飽的關係，所以中餐直接略過

約莫下午一、二點，便揮揮手和台南SAY GOODBYE，相約下次再相見！

回程中，陳小銘突然念頭一閃，印象中好像從來未曾吃過道地的火雞肉飯

因此，便打定主意，要到嘉義去嚐嚐正港的火雞肉飯

而此時，游小熊的愛瘋就派上用場啦，立即搜尋一下嘉義當地的火雞肉飯

最後選定了這家位於嘉義高中對面的「簡單火雞肉飯」

據游小熊在網路上所查詢到的可靠消息指出，這家簡單火雞肉飯為嘉中人必吃的人氣店家之一

而會取名為簡單火雞肉飯，純是因為老板姓簡啦，呵~

當然，地理位置是一大因素，但更大的原因在於，簡單火雞肉飯，價格真不簡單

簡單到，東西好吃、便宜又實在。那價格，真的超親民的，老板真的SO SWEET ~

「價目表」

各位沒看錯，這超親民的價格，是不是會令人覺得揪感心~

從$10到最貴的$60不等，價格讓人看了心情就很好

也覺得老板真的是佛心來著的，真正是救苦、救民、救經濟丫

一旁的冷藏櫃，放滿各式各樣的涼拌佳餚

店員推薦及網路網友激推的「五味章魚」和「蒜味脆腸」，但我們都~~~沒點吔

因到這兒來已是下午四點時分，等會兒回新竹還要吃晚餐，所以不敢點太多

所以簡單地點了火雞肉飯和涼拌配菜及一碗湯，來當作這天的中餐啦！

一會兒的工夫，店員便飛快地將美味佳餚送上桌來

「火雞肉飯(小)$20」

雖說是小碗的，但一點兒也不小丫，而且一碗才$20元吔~~

$20元在北部能買到什麼?(滷蛋二顆、紅豆餅二顆、海帶三個、滷肉飯?…請再補$5)

但這裡的火雞肉飯竟然只要二個銅板而已呢，有夠俗的啦~~看到真的揪感心

火雞肉和北部一絲絲的雞肉絲不同，這兒的是一塊塊的

店家給的也很大方，沒有因為一碗才$20，就給的少少的

火雞肉吃來有點韌度，不會太柴也不會太乾

而拌在飯裡的雞油，吃起來有淡淡的油香，卻不會令人覺得油膩

沒有過多的配菜和佐料，簡單又樸實的味道，就足以擄獲客人們的胃

這清淡又爽口的火雞肉飯，終於讓我們嚐到正港的火雞肉飯，讚！

「涼拌蔬菜拼盤$60」

店員看我們不敢吃太多，加上天氣熱，所以推薦我們嚐嚐這涼爽的涼拌蔬菜

貼心地切了由蘆筍、竹筍、茄子、苦瓜和芥藍菜組合而成的拼盤

隨意夾了其中一樣蔬菜來吃，一口吃下~~~~當場驚為天人，好好吃哦！

冰鎮過後的蔬菜，冰冰涼涼的，吃來好清爽

含在嘴裡，細細咀嚼口中新鮮蔬菜自然的原味及清甜

吞下後，口中還存有那麼一點點清涼的口感，吃起來真的好開胃

頓時讓人忘卻戶外那悶悶又熱熱的溫度，暑氣瞬間消了不少

還有那涼拌苦瓜更是厲害，讓不敢吃苦瓜的我，一連吃了好幾片

店家的料理方式，讓這苦瓜一點都不苦，還有那淋在上頭的淡橘色沙拉

就像是在變魔術般地，還會讓人忘了口中正在吃的是苦瓜呢，哈~

總之，這盤涼拌蔬菜，游小熊真的要給它N個讚啦~

「酸菜肚片湯$20」

微酸微鹹的酸菜肚片湯，豬肚的份量一樣也不少

豬肚吃來的口感雖沒有這麼軟嫰，但有點嚼勁的口感也不錯

有菜有飯又有湯，真的是大大的滿足唷！

簡單的料理、簡單的價格，還有老板那簡單及單純要讓來這兒用餐的客人嚐到美味料理的心意

簡單火雞肉飯，您果然不簡單丫，呵~~

P.S.用餐時據店員轉述，店家在新竹南大路也有分店哦，不過店名不一樣

       待我們找到後再分享給大家，讓新竹(或北部)的冰友也能嚐嚐美味的火雞肉飯

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「簡單火雞肉飯」

嘉義市大雅路二段581號(近嘉義中學)

05-2754563

再P.S.在網路上查到的地址大多寫的都是591號，但我們那天找到的591號卻不是吔

         往兩旁店家找了一下後，才找到真正的店址，看了一下照片拍下的地址，應是581號才對

         所以若是找591號的冰友撲了個空，別急著走，記得往旁邊找一下嘿~

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