【嘉義】「老院子1951.想喝.（老宅咖啡/手作甜點/文青風/中式下午茶/黑輪攤）」

嘉義．老院子1951.想喝.
被綠意包圍的老屋小院子是在1951年建造的
將許多老件老物再生，發揮巧思佈置於店內
因此即使店內空間不大，卻處處都很吸睛
建築旁邊還有隱藏版的1951閱讀室
提供桌椅和書籍可閱讀之外，還有不定期展出的藝術創作品可欣賞
讓整體除了復古感外也增添不少文青氣息
提供美味的手作甜點（塔類甜點、提拉米蘇）、手沖咖啡和各式飲品
嚴選的茶品和親手熬煮的糖和果醬，讓許多人特地來店裡外帶茶飲回去喝呢
店家秉持著不想跟著潮流走的宗旨，還提供台了式下午茶
除了有炸物、美味煎餃之外，還有暖呼呼的黑輪攤⋯
所以來到老院子1951，不管想吃飽或是想吃巧或是吃個下午茶都可以

老院子1951的位置，座落在街口的不遠處
在與店家其中一位老板閒聊時得知，原來這裡是沒有門牌的呢
與房東承租了後院的空間，但整棟建築其實是屬前面中山路的門牌喔
所以店家目前對外所顯示的地址，其實是隔壁的呢，呵~

老院子1951 ‧想喝．

陪伴~咕嚕咕嚕手調茶飲~
走過16個夏天的好朋友們
#老院子1951.想喝#
邀請您們一同來參與屬於我們另一個故事的開始
每一杯飲品.每一份輕食~我們都會熱忱地為你們製作
（以上資訊來源：老院子1951.想喝粉絲頁）

原來，老院子1951的前身是咕嚕咕嚕手調茶飲，怪不得在店名後面還有「想喝」兩字
也難怪我們來用餐的這天，看到很多人都特地來外帶飲料呢
所以除了有手搖飲、甜點、炸物和輕食之外，目前還推出了暖呼呼的黑輪喔

院子的外牆經改造後也和黑輪攤融為一體的感覺
且在前面還放有板凳，這樣更有FU了

實際走進來一看，黑輪攤就在院子裡
除了可以坐在攤子前之外，也可以選擇到室內享用

  

點餐可參考後方水泥牆上掛著的菜單，或是直接看架上現有的來選擇也可以

院子不大，但也放有不少東西，也有設置戶外座位區，想坐這裡也可以

讓一片綠給覆蓋著的水泥牆前，中間還掛了個有著店名的牌子
且前還放有一台年代久遠的腳踏車

     

而上圖這小小一間的地方，則是店家的化妝室喔~

 

在老屋建築和黑輪攤的旁邊，還有一條小小的走道也別忘了走進去看看
詢問後才知，原來這裡還有一個隱藏版的1951閱讀室
從一旁的走道往前直直走，就可以來到閱讀室

閱讀室空間不大，放有幾張桌椅，架上也有不少藏書，都可自行取閱
另外在這空間裡，不定時地也會有些藝術品的展出
到訪的這天，展出的是「陶城晃遊．2019交趾陶全國校園工藝獎得獎作品展」
也因此讓整棟老房子除了文青氣息之外更多了藝術感

閱讀室前還放有一台小學時上課會用到的風琴

尊和昕兄妹倆也在這裡做做樣子彈了幾下，呵~

看完了室外環境，接著再來店裡看看吧~
室內空間也不大，分為前後兩大半部，前面是座位區、後面則是櫃（吧）檯

 

座位數如同照片所看到的，分佈在兩個窗戶和櫃檯前，共 14個位置
若是再加上室外的座位，差不多有20個左右

後半部是櫃（吧）檯工作區，點餐和結帳都是來這裡就好

在櫃檯和牆上都放（掛）有不少手作商品、明信片，若有喜歡也都可以看看

老院子1951.想喝.菜單
店家的菜單很可愛，外層包覆著一層布外套
實際打開一看則是一本相冊呢（左下角還有沖印店的資訊）

菜單內頁也很可愛，彩色的手繪插畫風格
首頁寫有店內的用餐須知，其它則依餐點類別列出

老院子1951提供了各式飲品（茶飲/咖啡/優格/氣泡飲/果汁）及手作甜點
還有煎餃、炸物和黑輪，每頁菜單都有搭配可愛的插畫可參考
所以想吃下午茶的話，除了甜點之外，也有中式下午茶可選擇喔

  

送上菜單時，店家也會給一小疊的便條紙和筆
需自行寫上欲點選的品項後再拿至櫃檯點餐結帳即可

 

稍待一會兒時間，餐點也陸續地送上桌

「海鹽太妃糖乳酪$120」
菜單有四款塔類甜點，除了檸檬塔之外，另三款都是乳酪塔
因為檸檬塔和抹茶塔較常見，所以我們僅在焦糖蘋果和海鹽太妃糖之間抉擇
最後選了這款鹹鹹又甜甜的海鹽太妃糖乳酪來吃吃看

 

小巧可愛的圓形乳酪塔，有著多層次的口感及滋味
最上面灑有餅乾碎屑、接著由上而下依序是：
鹹甜的太妃糖、微酸微奶的乳酪及吃來像餅乾且帶有酥脆度的塔皮
乳酪塔整體屬紥實帶有硬度的口感，所以可以切出完整的橫切面
搭配化口性佳的太妃糖糖漿，也讓整體增添了些溼潤度
切上一小口，吃進嘴裡可同時嚐到多層次的滋味及口感
加了海鹽的太妃糖，微酸的乳酪和帶有麵粉香的塔皮
一同融合在一起的味道也很不錯喔~

 

「黑輪拼盤$135」
（黑輪$15*2+甜不辣$15+炸牛蒡$30 +菜頭$15+茭白筍$30+米血$15）

一進門就被黑輪攤吸引的孩子們，在媽媽我認真點下午茶的同時
也開心地和爸爸到攤子前面挑選自己想吃的
最後父子（女）三人共挑了如上的黑輪拼盤，一大盤$135也不貴
搭配兩種沾醬一起吃，可讓孩子們吃的津津有味呢
而難得在咖啡店裡吃下午茶，還能吃的到黑輪，也很特別呢^^

 

【後記】
嘉義，也是近年來游小熊會一直想再次造訪的城市
原因不外乎別的，當然是因為嘉義有好多美食呀
除了小吃之外，具有特色的老房咖啡館/餐廳也不少
所以難得來一趟嘉義，若沒踩點就回家的話，一定會搥心肝啊(≧▽≦)
這次來到老院子1951.想喝，整體風格和環境也很有自己的特色和韻味
前身為手搖飲專賣的關係，飲品當然都有一定的水準且是好喝的
除了有手作甜點可當下午茶之外，還提供中式下午茶的餐點
有甜也有鹹，可吃飽也可吃巧，讓人有了更多的選擇也很不錯
待日後找時間再來嘉義玩時，也要來這裡外帶飲料喝^^ 

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【店家資訊】
「老院子1951.想喝.」
嘉義市成仁街201號
05-227-1951
營業時間：13:00~19:00
週三及每月最後週二公休
低消為每人一杯飲料
老院子1951.想喝粉絲頁

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