【已歇業】「茶自點複合式餐飲(復興店)~回味經典好滋味，懷念的珍奶+茶點 & 讓人驚豔的中式/熱炒/養生食補套餐」 @游游滴

2016.09 中壢．茶自點複合式餐飲(復興店)

從高職時代開始，一直到二技畢業，游小熊就一直都是在中壢區打滾

所以對於中壢區裡，有哪些適合學生聊天聚會的地方也去過不少家

EX:公九、端陽邀月、岳陽樓、東坡老居…等，還有以前也是連鎖體系的「小歇」

這些都是屬於我們那個年代學生愛去的茶坊(泡沫紅茶店)

和陳小銘在還沒結婚前的交往期間，也曾去過幾次

但如今算一算至少也有十年以上沒有再到這些類似的店家了

最近看到中壢區也開了兩家茶自點，對於茶自點，游小熊對他的印象有二：

一、第一印象是茶自點在桃園市區有一間蠻大間的分店

二、餐飲及消費類型，就和上述的公九、東坡老居、岳陽樓一樣

所以是個很適合三五好友聚會，能好好聊天的好所在

三、近期展店的速度蠻快的，在中壢/八德/新竹都有看到分店

游小熊雖然知道茶自點好久了，但一直都沒有機會來

不久前在網路上和FB上也看到不少人分享了茶自點的食記，評價也都蠻不錯的

剛好最近茶自點在在中原大學(中北店)附近也開了間分店

所以在某天中午，游小熊和另外三位同事，也相揪作伙來到茶自點來場午餐的約會

不過我們的不是中北店，而是中壢區的另一家分店(復興店)

復興店就位於靠近中壢藝術館，也在以前的奪標KTV斜對面

(註：現已更名為「」，不經意的透露出了我的年龄，哈哈」

在這裡很方便的是，在巷子裡就有三家特約停車場

所以來這裡用餐，開車也很方便哦~

關於茶自點

1998年從彰化來的六兄弟，在桃園市同德五街成立第一間「茶自點複合式餐飲」，

剛開始僅賣飲料，客群多為勞工階級的朋友，為因應他們吃飯的需求，才開始加入現

炒套餐。因為現點現做的特色，份量又多，與當時的調理包成功做出區隔，從此一炮

而紅。

「茶自點」一步一腳印，見證了餐飲業十多年來的蓬勃發展，獨特的複合式經營方式，

在台灣的餐飲文化中獨樹一格，並以成為「平民美食的專家」作為企業目標。

(以上資料來源：茶自點官網)

位於轉角度的茶自點，一共有兩層樓的空間

這天是平日中午，但也有不少人來用餐呢

在茶自點的官網上有看到介紹，復興店是屬於「現代風」設計風格的店家

所以也得知原來茶自點的每家分店設計風格不一定都一樣

有中國風/工業風/美式風/現代風/時尚風….

以往去過的店家，因為類型偏「茶館」，所以設計風格看到的大多是以「中國風」為主

而就復興店的店面外觀，即看的出是現代風的設計風格無誤

進到店裡後，右手邊有個帶位的櫃檯，告知人數或訂位資訊後就會有人帶位

一樓的座位數大約有二十多個左右，位置感覺蠻適合二~四位的客人吃飯及聊天

如遇客滿或是人數較多的客人時，則會再將座位安排在二樓

櫃檯旁的柱子上也有茶自點復興店特約廠商的資訊哦

用餐時可以留意一下自己服務的公司是否為特約廠商之一^^

這天和同事們，座位被安排在二樓

趁客人還不多時，游小熊也快速的將二樓的環境給拍下

在二樓也有一個櫃檯，這裡同樣也會有服務人員在此準備餐點及送餐

不會因為坐在二樓而沒有人服務或是送餐速度因而變慢

二樓的座位數比起一樓也多了很多

座位的設計，也更適合三五好友及多人團體來此用餐

更貼心的是，這裡還有個類似包廂的區域呢

若是人數上有符合，來這裡辦個聚餐(會)也不錯

座位有一般的用餐座桌椅

也有舒適的皮質沙發區

我們選擇了靠近窗邊的沙發區座位

可以舒適的聊天與用餐，也可以邊看外頭的街景

「MENU」

入座後店員會送上MENU

茶自點所販售的餐點中，飲料的品項很多元

有茶飲/果汁/咖啡/養生熱茶/冰砂與調酒

還有記憶中茶坊裡不可少的經典茶點與厚片系列餐點

在茶自點當然也有提供以往在茶坊裡所會供應的簡餐

不過，在這裡不得不說的是，茶自點提供的餐種類更豐富呢

有中式套餐/熱炒套餐/養生食補/單人份的鴛鴦火鍋

套餐與養生食補也提供了單點與套餐的選項

想吃多或吃少都可以由自己來選擇

而套餐所附贈的小杯檸檬紅茶也可以選擇更換其它飲料

點選的飲料可以折抵$20，剩下的補差額即可

游小熊與同事們各自點了不同的料理與飲料一起來嚐嚐看

每個座位上都設有個服務鈴，點餐後或是有任何問題可以按一下服務鈴

不久就會有服務人員前來幫忙服務

而在桌上的這些物品之中，也有看到一個打卡按讚有送茶點的活動資訊

此活動為「周一~周四」來店裡用餐，只要有點選飲料就可以贈送一份茶點

但前提是必須要打卡並且在粉絲頁按讚才可以哦

可惜我們來的是週五，所以就不符合此活動的條件啦

點餐後，服務人員即會送上瓜子給用餐的客人

可以讓客人邊嗑瓜子邊聊天來等候餐點(很貼心吼?)

等待了一會兒，餐點也陸續的上桌啦~

「中式套餐-泡菜豬排$270(附飯/湯/三樣小菜/小杯檸檬紅茶)」

炸的外表有著酥酥口感的豬排，在上面還放上了美味的泡菜

此道餐點一上桌，光看主菜就讓大家看的口水直流呀

豬排炸的嘟嘟好，口感很好且吃來不會太柴，配上上面的泡菜一起吃

微酸微辣的滋味，讓在座的同事們一吃都說好吃

我們點的套餐都有附三樣小菜，所以游小熊就一次介紹就好^^

小菜之一~茶碗蒸(蒸蛋)

茶碗蒸的份量與裡面的食材都不少，味道也還不錯

小菜之二~鹹蛋炒筍絲

這道加有鹹蛋一起拌炒的小菜有獲得在場大家的喜歡

只是我們一直在猜，這到底是不是筍子，哈~

但吃到最後，大家都覺得，好吃就好了，到底是什麼好像也不是很重要，噗~

小菜之三~蒲燒鰻，味道也不錯

熱炒套餐才有附送的湯品，這天的排骨湯

但因為游小熊只顧吃自己的，壓根兒就忘了要來嚐嚐這碗湯的味道(SORRY!!)

「熱炒套餐-葱爆牛肉$280(附飯/湯/三樣小菜/小杯檸檬紅茶)」

因為游小熊不能吃牛，因此此道料理就無法親口體驗了

不過，據別的同事也有夾來試吃過，有說這葱爆牛肉很夠味也很下飯，好吃~

「養生食補-麻油松坂豬$280(附飯/三樣小菜/小杯檸檬紅茶)」

同事點的這道麻油松坂豬，一端上桌，麻油香氣就一直瀰漫在我們周圍

松坂豬肉吃來口感扎實很有彈性

小喝了一口有著麻油香的湯，不會油膩也好喝

「養生食補-蘋果蛤蜊雞(腿肉)$270(附飯/三樣小菜/小杯檸檬紅茶)」

游小熊點的是這道在Menu上寫著受到女性喜愛的蘋果蛤蜊雞

將蘋果切成片，連同養生食材再加點米酒ㄧ起熬煮成的湯

喝來有著蛤蜊的鮮味，也帶有微微的米酒香和養生食材的味道

結合各食材，有著多層次滋味的湯（蛤蜊-米酒-養生食材）好好喝

而且還有切成塊狀的整隻雞腿肉

就連蛤蜊也都是很大的一顆呀

不得不誇獎一下，茶自點的白飯好好吃哦~

仔細看一下MENU上所介紹的

原來茶自點使用了米榖粒飽滿且吃起來會顯得特別有彈性的「台梗九號米」

米飯有著粒粒分明的Q彈口感，吃來還能吃到米飯的甜

讓人不知不覺的會一直扒著飯吃，瞬間白飯就吃掉快一半了呢

我們在座四個人也都有這樣的同感，由於米飯太好吃了

所以不自覺地會變成菜還剩下不少，但米飯已快吃完的局面，哈~

接著再來看看飲料的部份

「草莓奶茶(熱)$130」

同事點了以壼裝的熱草莓奶茶

游小熊也有喝了一口，這草莓奶茶有別於以往喝過的

這奶茶喝來真的帶有草莓略酸的滋味

一入口感受到的是草莓微酸的滋味，接著才有著奶與茶香

甜度上，對游小熊而言是略甜了些，不過我們還是同事都覺得好喝

同事也一直和其他人歐樂這款奶茶好喝^ ^

「統一布丁奶茶$100」

將一整個布丁加到奶茶裡的布丁奶茶

因奶茶本身的茶色而將布丁給藏了起來，所以看不到布丁的蹤影

這杯是男同事點的，所以就不好意思分一口來喝啦XD

「珍珠奶茶$100」

以往學生時期到茶坊和同學們聊天打屁時

最常點的非珍奶無誤，所以已很久沒來這類型店家的游小熊

當然得點一杯珍奶來回味一下呀

珍奶，果然和記憶中的味道一樣

想當初，游小熊可是很愛喝這種加了三花奶精調製的奶茶

現在雖大多都和加鮮奶調製的鮮奶茶

但偶爾喝這個來回味一下也不錯

Q彈的珍珠，搭配奶香茶香與甜度比例將將好的奶茶，好喝！

而且一大杯的份量也不少，要離開前還請店家幫忙以外帶杯打包帶走，哈～

「地瓜薯條$60」

皮薄內鬆軟的地瓜條，好吃吔~

炸的不油膩也沒有油耗味，灑上些胡椒粉一起吃，好好吃~

而且一吃也讓人勾起學生時期來茶坊用餐的回憶呀，呵呵~

「三杯米血$60」

這三杯米血游小熊還是第一次吃到

且不會因為是以三杯的烹調方式就顯得味道太重

只是口感稍微乾了些，但味道還蠻不錯的喔

「後記」

不知不覺的，大家邊用餐邊聊天，時間也一分一秒的過去了

我們也準備要離開，回到各自的工作崗位去了

這次用餐的經驗讓我們都很喜歡，不管是飲品、茶點還是套餐的表現都很棒

尤其是餐點（套餐）的部分更是讓我們驚豔

每道餐點的味道都很道地，而且用料也很實在

口味上也不會太鹹或太淡，調味比例嘟嘟好讓餐點更加分

提供的環境與空間也很舒適，可讓人好好的用餐與聊天

也難怪同行的同事在用餐後的隔兩天也帶家人一起到復興店聚餐呢

有了這回再次回味的經驗，下次游小熊也要帶家人來吃好料

或是和三五好友相揪一起來回味及聚餐、聊聊天^ ^

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【店家資訊】

「茶自點複合式餐飲(復興店)」

桃園市中壢區復興路17號

03-2804156

營業時間：11:00~23:00

茶自點官網：http://www.justtea.com.tw/

復興店粉絲頁：點此

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