【新竹】

【新竹內灣】「最初Sprout(咖啡/輕食/千層蛋糕/生乳酪/日式庭院/文青工業風/近內灣戲院)」

新竹內灣.最初Sprout

內灣老街裡也有咖啡店喔~

除了上次來的位在巷弄裡的民宿兼咖啡館的遷徙咖啡 | 民宿

這次來到了位於內灣戲院斜對面不遠處的「最初Sprout」

有著日式庭院風格的最初Sprout,店內環境舒適,座位也設計的蠻有特色的

主要販售輕食、甜點和飲品為主,另外也有提供幾款米食

甜點有千層蛋糕和生乳酪蛋糕,兩款都蠻好吃的

有了更多咖啡店的進駐,讓來到內灣老街除了小吃之外

也多了可以坐下來休息,喝咖啡和下午茶的地方可選擇喔

內灣老街,來過很多次了,雖然逛起來都差不多

不過每隔一段時間都會想來這裡走走逛逛

內灣老街不長,所以很快地逛了一圈,手上也多了一些吃的東西

 

吃了高梁香腸

還有來內灣一定要吃的野薑花粽

在7-11這裡買瓶飲料,就直接坐著吃和休息了

前方的吊橋,年輕時也曾去走過

但帶著兩個孩子,怕他們不敢走,所以等長大一點再來好了

在7-11小歇後再往回走到內灣戲院附近

途中看到這以前也曾吃過的豆乳霜淇淋也買了一支來回味一下

豆乳霜淇淋的味道很濃郁,且抹茶+豆乳的組合也好吃吔

我們要去吃下午茶的地方,就位在內灣戲院斜對面的馬路上

是一間名為「最初sprout」的地方

馬路旁有店家的招牌及放有MENU和營業資訊的小立牌

前方這棟兩層樓式的建築就是最初了,一旁還有庭院呢

進門的候位區這裡放有幾個娃娃

剛好都是家喻戶曉的卡通人物

所以昕妹妹看到也一直要我幫她拍照

門口轉進來這裡是櫃(吧)檯

一旁的冷藏櫃裡有當天供應的甜點

共分為乳酪蛋糕和千層蛋糕兩大類

乳酪蛋糕有四種口味,有經典重乳酪、烏龍茶/伯爵茶/檸檬生乳酪

價格不會貴,均一價都是$95

千層蛋糕則只有蜂蜜和伯爵茶兩種口味

想吃蛋糕的話,可別忘了來這裡挑選

 

靠窗的座位,很有FU~

可以看的到外面的庭院

另一邊的座位也很有意思,隔成一間間的空間,像是包廂的感覺

但因為又沒有門的隔閡,所以也是算半開放式的空間

而且每一間的佈置也不大一樣,人多的話也會協助併桌

我們也是選了其中一間有著四人座的位置來坐

 

我們選的是左右各兩兩一桌的座位

後方還有綠色植物搭配乾燥花的裝飾,地板還鋪有小草皮

尊和昕妹妹兄妹倆也在小草皮上或坐或躺地很開心(還打坐是哪招XD)

 

除此之外,最後面也有座位區,這裡大多是四人為一桌的位置

所以店家的座位數其實也不少,大約有50-60個左右

 

從後面往窗外望去,可以看到院子裡的情景

店家的化妝室則是設置在院子後方這裡

最初Sprout菜單

菜單只有一頁,分為咖啡、非咖啡、手工吐司、炸物、鬆餅、甜點及主食等七大類

餐點大多是以飲料搭配輕食、甜點等下午茶為主,也有幾款米食可選擇(咖哩飯/ 牛肉飯)

不收服務費,所以茶水和餐具皆為自取,且需到櫃台點餐和結帳

內用有低消,為菜單內任一品項及冷藏蛋糕

因為在老街上有吃了一點東西,所以只點了兩杯飲料和兩份甜點

「原味拿鐵$100」

拿鐵蠻大一杯的,咖啡與牛奶的比例很剛好,喝的出新鮮度及香醇的滋味

「黑糖鮮奶茶$120」

印象中有稍甜了一些,但還不錯喝

但最後發現好像是因為我們沒有攪拌均勻的關係啦,哈~

「蜂蜜千層蛋糕$120」

原味的千層蛋糕上再淋上蜂蜜

一層層的蛋皮夾有鮮奶油疊起的千層蛋糕

吃來很有層次感,滑順的奶油搭配香甜的蜂蜜吃來不會太甜也好吃

「烏龍茶生乳酪蛋糕$95」

看到有平常較少見的烏龍茶口味生乳酪蛋糕,所以也點來嚐嚐看

烏龍茶結合生乳酪還蠻好吃的吔~

一口吃下可以吃到多層次的滋味且不會甜膩

微酸微奶的滋味中帶有淡淡的烏龍茶香,底層的餅乾層也帶有香味

拿來搭配咖啡或茶都蠻不錯的~

 

孩子們都吃的蠻開心的

尊是兩款甜點都吃,沒想到昕妹妹則偏好吃烏龍茶生乳酪呢

【後記】

以往來內灣大多是逛逛老街,然後在老街上東吃西吃一輪就回家去了

但最近來內灣,游小熊反而喜歡找找還有沒有什麼不錯的咖啡館

還好兩次都有找到,一間是遷徙咖啡|民宿,另一間就是最初Sprout

遷徙咖啡是老房改建的咖啡館,光外觀就很有韻味,環境和餐點都很不錯

最初Sprout的空間也很大且還有庭院的設計,室內不僅座位數多也蠻特別的

來到最初Sprout,可以和熱鬧喧囂的老街隔絕,獨自享受寧靜的悠閒時光

若不想在老街上人擠人,或是吃膩了老街上的小吃,也可以到最初Sprout坐坐

這裡不僅供應正餐、還有輕食、咖啡與甜點,來吃下午茶也都很不錯喔^^

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【店家資訊】

「最初Sprout」

新竹縣橫山鄉內灣村中正路46號
0930 635 766
週一~週二、週四~週五:11:00~18:00
週六~週日:10:00-18:00
週三公休
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