大溪.香桔子小食堂(多目標體育館內-近賴媽媽豆花)
大溪老街,一直都是許多人休假喜歡走訪的一個景點
除了逛老街,相信很多人也喜歡來吃美食
像是老阿伯豆干、三角湯圓、里長嫲碗粿、麥芽花生糖或豆花…
除了上述熟稔的美食之外,游小熊這次要分享的比較不一樣
因為它沒有華麗的裝潢與佈置,也沒有時下流行的異國料理
簡單的一個小攤子,搭配簡易器具、幾張桌椅和自製的美味餐點
選用當季食材所推出的週間選食,還有可當下午茶的法式吐司和手沖咖啡
價格不貴,並以簡單的烹調手法,料理出樸實的好滋味
外觀雖不起眼,但販售的餐點都讓我們覺得好吃
它就位在多目標體育館內,除了賴媽媽豆花外,唯二賣吃的「香桔子小食堂」
大溪的多目標體育館,是游小熊唸小學時每天的必經之地
看著它,腦海裡總是會湧上許多兒時的回憶
靠近三角公園出入口這裡,因為有賴媽媽豆花的關係
所以一到假日,都很常看到滿滿的人潮聚集在這裡
這天帶著尊和昕回來,在逛老街前想說先去國小玩一會兒
所以也來到了好久沒來的多目標體育館
也因這樣才發現,原來館內一樓,除了左右兩側各有一間間的店面外
中間的區域也劃分成好幾個小區塊,讓店家可以進駐做生意
且~走在這小小的市場裡,竟然也聞的到咖啡香
走著走著,經過這間名為「香桔子小食堂」的小攤子
看到有手沖咖啡的字樣才知,原來咖啡香是從這裡飄出來的
香桔子小食堂沒有實體的店面,但位在館內可以遮風避雨也很不錯
兩坪左右大小的空間,是以一個攤子、幾張桌椅和二手物區所圍成
因為被咖啡香吸引,再加上孩子們也被二手商品給吸引因而駐足停留
這天睡的比較晚,所以出門前只吃了一點東西的我們
看到也有販售餐點,也決定坐下來吃點東西後再去老街走走逛逛了
因餐點會隨著季節和時令食材做更換,故香桔子小食堂沒有紙本的菜單
店內所販售的餐點會張貼或懸掛於攤子上,選好再直接和店家點餐即可
不定時會更換的週間選食,來的這天的今日の食內容如上圖
套餐可選擇一杯$40飲料,我們選了一杯$50的法式茶奶,超過補差額即可
(店家實際供應的餐點,依現場提供為主)
因為空間有限,所以烹調與料理的器具也以簡單方便為主
接受點餐後再將當天備好的食材拿出來加工(熱)和料理
法式茶奶是以鍋煮的方式,依序添加牛奶、奶粉和茶葉來煮
稍候一會兒,餐點也陸續上桌了
就在店家老闆娘邊準備餐點的同時,游小熊也和老闆娘邊聊才知
原來老闆娘-Jenny的人生如此精彩,不僅出國遊學打工且還是名背包客
曾經在歐美紐澳等國遊走十年的時間,以己身勞力換取在各國工作的不同經歷
這樣的人生經歷不僅豐富,更是會讓人覺得永生難忘丫~
以下是擷取自Jenny寫下的簡介,有興趣的人都可以看看喔
「‘香桔子’開張以後,遇見許多對珍妮好奇的好男好女..因此,特別po文自我介紹一下簡短人生.
希望這’關於’的po文能恰恰好,給大家當做配咖啡下飯細嚼回甘的閒話笑談.
珍妮JENNY,台灣出生長大,台北體院畢業,先後曾於飯店餐廳咖啡館工作.
30歲辭工出走國外遊學打工,熱愛旅遊,每年總要在無間斷工作中,偷時間去旅行.
曾經背包遊走北美紐澳英國等地10年,在最有型的旅館洗廁所,在最喧鬧的酒吧端盤子,街頭跑市集,
在最悶熱的南澳海岸旁摘最甜的水梨,蜜柑,蘋果,修剪葡萄藤,沿途遇上各種一級好男人(和好女人),
練就一身好廚藝好酒量好武功.
現今,轉移陣地移居桃園大溪福地,在親民的菜市場一角,繼續熱情認真地拿鏟子,沖咖啡,分享美食,
讀食譜,談生活,買好物,找好事,遇見好人.」
「今日の食-地瓜糙米粥+鹹豬肉+香烤菇+菜脯蛋+水果+法式茶奶 $160($150 +$10飲料差額)」
法式茶奶中的茶,是以蘋果茶為基底,搭配牛奶和奶粉調製的奶水
所以喝來除了有奶香之外,還帶有蘋果的清香,溫溫熱熱的喝很好喝
(水果因為較晚送上來,所以沒拍到,Sorry)
滿滿一碗的地瓜糙米粥裡,還加了一點枸杞當配色
沒有過多的調味,只吃的到地瓜和糙米粥的香甜
若覺得地瓜糙米粥吃不夠的話,都可以和店家再續碗一次喔
不管是加了甜椒的香烤菇菇,還是具鹹度的鹹豬肉和古早味的菜脯蛋
拿來與無過多調味的地瓜糙米粥搭配著一起吃很剛好
也因配菜本身色香味俱全,所以真的會不自覺地一口接一口的扒粥來吃
除了今日の食,另外還點了兩杯咖啡和兩份法式厚片吐司來吃
(註:有關法式厚片吐司的口味,可詢問店家當日有提供哪些口味)
一甜一鹹共三片的法式厚片吐司,沾上蛋液後放在烤盤上邊烤邊料理著
即使只是簡易的小攤子,仍在有限的空間裡以手沖咖啡器具
憑藉著日漸熟練和磨練出來的好功夫
以專注的態度與手法,沖出一杯杯香醇好喝的咖啡
吃完今日の食套餐後,其它餐點也陸續到齊了
「手沖咖啡$40」
不得不推的是這採用莊園級的咖啡豆,現點現沖的手沖咖啡
溫順的口感與香醇的滋味,喝來沒有酸味也沒有苦澀感
一杯竟然只要$40,真的很超值也很划算,所以一定要來一杯丫
「白醬鮪魚法式厚片吐司$70」
一分為四的厚片,除了有甜椒、洋葱和鮪魚之外
中間還加了白醬和起司,所以吃來會有一點微微的牽絲
趁還有一點餘溫熱熱的吃更好吃
本以為丫尊和昕妹妹剛剛吃粥都吃飽了,沒想到兄妹倆竟都還搶著吃
「特調咖啡$40」
除了手沖咖啡外,另外也點了一杯特調咖啡
兩者均採用同款咖啡豆,差別在於加了特調的奶水
味道喝來和加了鮮奶的拿鐵不大一樣,特調咖啡的奶香更厚重了些
若不習慣喝黑咖啡的人,也不妨試試好喝的特調咖啡
「花生香蕉法式厚片吐司$60」
點了一款鹹口味的,那也點一款甜口味的來當下午茶好了
一般常見,大多是巧克力+香蕉的組合,但香桔子小食堂是以花生來搭配香蕉
在兩片厚片吐司上各自抹上花生醬後再加入香蕉切片
一口咬下,鬆軟的吐司經烤盤烤過後帶有蛋的香氣
除此之外,沒想到吃來鹹香且帶點甜的花生醬和香蕉很match,味道很不錯且好吃
兩片厚片吐司的份量也很足,再吃上這個真的一整個好飽呀
不過,吃飽也別急著離開,一旁還有「二手物」區可以逛逛
近期才推出的二手物區裡也有不少東西,喜歡逛的人都可以來挖挖寶
二手物有新有舊,價格從$10起跳,喜歡的都可以拿起來看看
物品的類型很多,有小盆栽、有餐具、有杯子、有包包、有生活小物、有桌遊也有玩具
看到有玩具和桌遊,昕妹妹也蹲下來一探究竟^^
在香桔子小食堂飽餐一頓後,準備到國小裡玩一會兒再到老街散散步
在去老街前,反而是先到游小熊的母校「大溪國小」裡走走
原來是因為從圍牆外看到了裡面的溜滑梯
所以尊和昕兄妹倆興致非常高昂的想來這裡玩
玩了近二十分鐘左右,再走來老街上逛逛
假日的午後,即使已是下午四點多了,街上的人潮依然不少
老街雖然來了好幾次,但還是覺得逛不膩,總是要逛個一圈才甘願
因為才在香桔子小食堂吃飽,所以在老街上也沒有再吃東西
逛了一圈,買了襪子、黃金泡菜和咔哩咔哩後
我們也慢慢走回大溪車站,準備搭公車回家去了….
喔,對了!
有關香桔子小食堂的使用的咖啡豆,現場也有販售(如上圖)
游小熊拿起來一看,怎覺得包裝很眼熟
詢問後才知,原來店家使用的是八德伯元自家烘焙咖啡館所烘焙的咖啡豆喔
若有興趣的也可以現場訂購或是到伯元咖啡的粉絲團選購喔^^
【後記】
踏入稍嫌雜亂的市場裡,卻飄來陣陣的咖啡香
因而讓我們停下腳步來一探究竟
這是一個沒有華麗裝潢與佈置的市場咖啡小攤位.
但不管是咖啡、茶或是簡單的家常料理,均秉持保留食材原味
未隨意添加過多的人工調味,因而讓人想駐足停留來好好品嚐.
「香桔子」沒有專業的設備與寬敞舒適的空間
但憑藉著店家對於料理的熱情與專注
烹調出保留食材原味的家常料理及沖出一杯杯香醇的好咖啡
正因為簡單,嚐過後才知其實並不簡單…
來大溪老街走逛時,若是逛累了、想休息了不妨來香桔子小食堂坐坐
吃點東西、喝杯咖啡或是和親切的闆娘話家常都很不錯喔^^
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因為隔了一段時間才把文章生出來
店家也變的比較不一樣了,且餐點也會不定時做更換
所以文末也把店家近況放上來給大家參考喔^^
【店家資訊】
「香桔子小食堂」
桃園市大溪區登龍路22號
大溪多目標體育館內(近賴媽媽豆花)
營業時間:07:00~15:00
週三公休
粉絲頁:香桔子小食堂鎮
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(營業時間及供應之餐點,依店家公佈及現場提供品項為主)
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