【桃園】「 Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋.如雲朵般綿密篷鬆且入口即化的舒芙蕾(雲の鬆餅/鹹食也好吃/三越站前店/近桃園火車站)」

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2018.10 桃園Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋 
游小熊久仰且肖想屋莎鬆餅屋的舒芙蕾鬆餅已久
終於在咱丫尊ㄟ生日的這天吃到了
由於目前假日的人潮應該還是很可怕
所以趁平日晚上來,人潮沒這麼多
終於吃到了屋莎這名為「雲的鬆餅」的舒芙蕾了
而這次除了吃鬆餅之外,沒想到連鹹食都很好吃吔
不管是特地來吃下午茶(鬆餅)或是想來吃飯(鹹食)
屋莎這裡的餐點都很不錯,有興趣的人都可以來吃吃看

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平日的百貨公司,人潮一向都不多
本來有點擔心屋莎比較特別,即使是平日也要候位
還好,雖然一樣不能事先訂位,但來現場就有位置

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店裡的空間規劃,區分為三部份,左半部是櫃檯、工作台和廚房
中間和右半部的空間則都規劃成座位區
有兩個長形沙發區、一張多人用的長桌
另外也有四張四人桌,其它大多為兩兩一張桌的座位了
座位數不少,目測約有近60個位置

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木質風搭配帶有點鄉村風的設計,簡約有質感

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我們的座位在右半部靠牆處的長形沙發區
白色磚牆有著WOOSA的字樣,以木質托盤和照片來妝點,也顯得很熱鬧

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MENU也一樣簡約有質感

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屋莎鬆餅屋
緣起
2014年9月午後,獨自一走在日本神奈川街上,看著人來人往的人群,
不經想,在這快步調的生活中,是什麼可以讓人在忙碌生活中,
停下腳步補足能量並激勵自己?
每當需要完成一項重要任務時,都會對自己加油!
然後繼續抬頭挺胸地往前走,走到城市每個角落,體會日本當地對於生活美好的定義。
也許一個感謝的笑容、一個相識的擁抱或是一道看似平凡卻充滿驚喜的料理,
使我深深陷入其中!
決定!決定要將這份感動帶回台灣,花了長達一年的時間,
嚴選日本原產地物料搭配台灣在地新鮮自然食材,經過手工13道工法,現點現做,
每小時限量20份的「雲の鬆餅」,研發出像雲朵般,綿密細緻的口感,
層次極為豐富的篷鬆餅,品嚐的瞬間,不自覺地會露出一絲感動微笑。
「woosa」原意為放鬆心情以及是一種加油打氣的口號,屋莎希望透過每道料理,
將滿滿祝福傳遞給您,成為家之外,第二個依靠。woosa有你真好!

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菜單的第一頁就是雲の鬆餅系列,均附一杯$130飲料
口味有經典蜂蜜冰淇淋鬆餅、檸檬冰淇淋鬆餅、芒果冰淇淋鬆餅、
莓果塔冰淇淋鬆餅、蒙布朗冰淇淋鬆餅和濃抹茶紅豆冰淇淋鬆餅等六種

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在來屋莎之前,游小熊本來一直以為,這裡只有賣鬆餅、飲料或是甜點的
沒想到竟然也有鹹食,以日式/義式為主的料理,而且品項還不少
主餐有咖哩飯、貝殼麵、漢堡早午餐
有前菜(優格、沙拉、酥炸花枝圈)和小點(每日例湯/馬鈴薯條/唐揚炸雞)
主餐可以加價升級為A元氣套餐 /B經典套餐
A:+99   即可搭配$130以內飲品(可補差價換其他飲品)
B:+219 即享$310內任一鬆餅與$130飲品(可補差價換其他口味/飲品)

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飲料的價格大約落在$130~$180之間
有咖啡、新鮮果汁、花草茶、輕氣泡、茶、日式歐蕾和奶茶

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店家也有提供兒童餐具,和服務生索取即可
我們第一次來,不確定份量有多少
先點了兩份主餐,並且分別加價升級為A/B套餐
這樣可以一次吃到鹹食、鬆餅和飲料

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候餐的同時,店員看昕妹妹好像有點兒坐不住
所以主動拿了色筆和畫紙給尊和昕兄妹倆著色

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邊著色邊候餐,沒多久餐點也陸續上桌了

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因為鬆餅是現點現做,所以等餐後再請服務人員幫忙製作

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羅勒青醬炸雞貝殼麵$260」

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一顆顆貝殼麵上包覆著羅勒青醬,一片綠中再灑上些切成丁的紅椒來點綴

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軟硬適中的貝殼麵吃來帶有點兒嚼勁,青醬的味道也蠻夠的

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鋪在麵上面的炸雞也給的很有誠意,因為很大一塊丫
炸雞的麵衣本身就有調味,所以吃來就有香氣和鹹度
雞肉的肉質也有一定的嫰度,是好吃的炸雞【桃園】「 Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋.如雲朵般綿密篷鬆且入口即化的舒芙蕾(雲の鬆餅/鹹食也好吃/三越站前店/近桃園火車站)」

日式松阪豬咖哩飯$240」
擺盤像座小山的咖哩飯,其實原本的樣貌應不是長這樣才對
因為怕咖哩會辣小朋友不敢吃,所以店員特地幫我們把咖哩另外用容器盛裝
要吃多少再添加多少,這樣就不用怕整盤都是辣的了

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白飯上有軟嫰的蛋包覆蓋著
再以松阪肉、花椰菜和蕃茄切片將蛋包飯圍繞著,因而呈現出像座小山的模樣
松板肉的口感有韌度,給的量不少也蠻大片的
咖哩醬汁不會辣,也沒有很重的香料味,口感和味道都蠻溫順的

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「黑糖伯爵奶茶$150(補$20差價換購)」
不常喝到的口味,淡淡的黑糖香加上伯爵香味道也蠻不錯的
甜度有一些,但不會太甜膩也蠻好喝的

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「芒果沁透輕氣泡$150」
(補差價 $20,A套餐加$99可任選$130以內飲料)」」
清涼的氣泡飲搭配水果醬和果肉,
將其攪拌後一起喝,微酸微甜微氣泡的味道很不錯

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「經典拿鐵$150(補$20差價換購)」
屋莎的咖啡也好喝,份量也OK

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「濃抹茶紅豆冰淇淋鬆餅$360(+$219升級套餐,另補差額$50」」
宇治丸久小山園抹茶、紅豆泥、栗子、抹茶冰淇淋、煉乳

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冰淇淋上面的那顆栗子也太可愛

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側面看~~那順勢流下的抹茶淋醬好誘人啊!!!!

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當第一刀切下,讓游小熊很驚訝
這…
這…
這…
也太軟了吧!!!
當下也懷疑自己真的有切到東西嗎?怎麼這麼軟~

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鬆餅是很溼潤的口感,所以讓整體更加的軟嫰
也幾乎可以說是入口即化了
鬆餅本身的抹茶味就有一些,再加上抹茶淋醬,抹茶味更足也更有味道

抹茶味不會苦也不會太甜,很適中的味道

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吃一半左右,再把一旁附的那一小盅煉乳給淋上去
天丫~~~
這模樣,是不是更加誘人了,感覺也變的更好吃啦
抹茶香加上煉乳的甜很好吃呢~
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這天是尊哥哥的生日,昕妹妹也親一下哥哥祝他生日快樂

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用餐後,也各自要回家去囉~
尊和爸爸要去搭火車回新竹
昕妹妹和游小熊則要騎車回八德啦^^

【後記】
終於吃到傳說中的屋莎鬆餅屋了
屋莎的舒芙蕾鬆餅,那軟嫰且入口即化的口感令人難忘
這次只有點抹茶口味的,下次有機會也要點其它口味的吃吃看
除了鬆餅之外,鹹食部份也讓我們覺得不錯且好吃吔
份量可能有小了一點,但味道是都還不錯,是小巧精緻型的餐點
價格部份,因為加了套餐,有比較划算一些
這次來屋莎的用餐經驗還不錯,也讓游小熊會想找時間和家人朋友來二訪
若還沒吃過舒芙蕾鬆餅的人,建議有機會可以來屋莎吃吃看喔^^
(假日人較多,可能得現場候位,平日比較有機會吃到就是)

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【店家資訊】
「Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋-桃園三越站前店」
桃園市桃園區中正路19號3樓(新光三越站前店3樓)
03-332-7686
營業時間:
週日~週四:11:00~21:30|週五~週六:11:00~22:00
粉絲頁:https://www.facebook.com/woosa.pancake/

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