【平鎮】「CAFE！N硬咖啡-桃園總廠門市．開在工業區裡的網美咖啡館（輕食/甜點/蜷尾家吐司/跨界聯名）」

平鎮．CAFE!N硬咖啡
開在平鎮工業區裡的Cafe!n硬咖啡，有著純白極簡風格的環境
室內寬敞舒適，還有具特色的座位區，不管室內室外都好拍
提供精品手沖、義式咖啡、牛奶（拿鐵）系列和一款茶品
餐點則有輕食（漢堡、熱狗堡、三明治、可頌）、吐司、司康和幾款甜點
除了自家餐點之外，還有跨界聯名的產品
像吐司就是與台南的蜷尾家合作，口味有甜也有鹹
整體價位約$55-$155，不會太貴
來這裡可以吃早午餐或是下午茶，更可以來拍美照
也難怪即使開在工業區也一樣有著高人氣

CAFE!N 硬咖啡_地理位置

品牌故事
CAFE!N 硬咖啡，有品味的好咖啡！
CAFE!N 是由全台最大咖啡炒焙廠「源友企業」二代主理人 Henry 朱茂亨所創立的品牌。
源友企業經營咖啡豆與茶葉貿易三十年，以高品質的原料與產品提供給客戶和消費者。
CAFE!N命名靈感來自於挑選咖啡生豆時，質地越硬表示品質越好，
2018 年 10 月開幕後即與國內外各知名設計師和品牌跨界聯名，
一次次創造各種驚喜，成為品味與潮流兼具的時髦咖啡品牌。
（以上資料來源：CAFE!N 硬咖啡官網）

CAFE!N 硬咖啡開幕時游小熊就知道了，所以也知道它就位在平鎮工業區裡
但當看到CAFE!N 硬咖啡真的就在其中一間廠房裡，真心覺得很特別也覺得很新鮮
這天算是游小熊第一次來到平鎮工業區，平日不好說，但假日來覺得車子也蠻好停的
不僅外面馬路的兩側有白線可以停車，CAFE!N 硬咖啡店門前也有規劃一些停車位可停車

CAFE!N 桃園總廠店
位在南桃園的平鎮工業區，不論從中山高或二高的交流道下來，
都只要10-15分鐘車程即可到店，而中壢和楊梅區居民更是騎車就能方便抵達
工業區內視野開闊、街道舒服，超過百坪以上的桃園總廠店是目前最大的CAFE!N，
過往每家店因為空間適宜而視覺聚焦，這次室內設計師Elson 反轉手法，
將碩大空間內的界線模糊，使用不同穿透性材質讓空間有活躍感，
不同座席分區、不同形式傢俱、視覺上立體接平面、平面再轉立體、
創造遠近聚散的層次感，打造桃園在地有品味的咖啡餐飲空間，
邀請大家光臨最美的工業區咖啡店。
以上資料來源：CAFE!N 硬咖啡官網

若是天氣好時來，不管是店外或是外觀，都是很多人會來拍照取景的地方

CAFE!N 硬咖啡_室內環境（聯名週邊商品區）

一走進店內左手邊，是CAFE!N聯名週邊商品區

聯名的商品還蠻多元的，有Ｔ恤、雨傘、環保杯、帽子和保溫杯

還有與LINE推出的聯名咖啡豆，包裝的色彩很鮮豔且有可愛的ＬＩＮＥ人物在上頭

CAFE!N 硬咖啡_室內環境（座位區）

一踏進CAFE!N，除了會忍不住地讚嘆室內的空間如此寬敞之外
也隨即會被那極簡純白的裝潢風格和具設計感的座位區給吸引
在不同區域使用不同形式的傢俱所規劃的座位區都蠻有特色的
（上圖為入口右手邊員工限定的使用空間）

正對門口的還有上圖的座位區

這裡的座位數較多，多為2-4人的座位，且是採自助式的方式
用餐後需自行將垃圾放置回收區，會有專人來整理

再往裡面走去，這裡的座位也很有層次感
但因為人真的太多，所以也不好意思走進去對著人家拍
所以只好請大家有機會再自行到現場去一探究竟了

中間這由一根根水管組合而成的兩個區域，其實也是座位區呢
上面還各有三個透明壓克力板的設計，其實這是讓坐在這裡的客人放餐點的地方
除了可以坐下來用餐，這裡其實也是很多人會來拍照打卡的地方
但主要是拍食物啦，在這裡拍好再上傳這樣

CAFE!N 硬咖啡_室內環境（櫃檯區）

往左手邊一看就是佔地不小的櫃（吧）檯區

進來ＣＡＦＥ！Ｎ後，不會有人幫忙帶位
是採自助式的，所以進來的第一件事是要趕快去找座位
找到座位後就趕快來櫃檯這裡排隊點餐吧

佔地不小的櫃檯，除了在櫃檯後方有價目表之外
在櫃檯收銀機前也有一個菜單的小立牌

若有售完的品項，上面也會有標示「SOLD OUT」的字樣
菜單上主要是飲品的部份，共分成黑咖啡、精品手沖黑咖啡、牛奶咖啡
另外也有特別推薦的冠軍拿鐵、紅茶拿鐵、莊園拿鐵
不喝咖啡的話也有幾款牛奶系列飲品和一款蜜香烏龍茶
飲品大多有分M和L兩款容量，且價格約在$50~$155不等

櫃檯旁的冷藏櫃裡則放有甜點、吐司、輕食和餅乾|

甜點有司康、檸檬塔、巴斯克乳酪、巧克力和蘋果蛋糕,價位約$75~$105

 

另外也有三款與台南知名蜷尾家合作的三款吐司(有甜也有鹹，價位$60~$70)
DOGGIE脆餅以及可頌堡、熱狗堡和三明治（輕食價格為$85~$105)

點餐結帳後會拿到會震動的叫號機
若是加入會員可以積點且有活動優惠，且是當下加入即可享優惠
若有問題都可以直接洽詢店員

待叫號器響了之後再到櫃檯的側邊領取（如上圖）

取餐區放有簡易的自助區，裡面的東西均自取即可
有免洗的刀叉、攪拌棒、吸管、杯套、紙巾和茶類的糖（液態狀）

再往裡面走去則是化妝室

上圖為從化妝室走出來後以不同角度所看到的店內景象

CAFE!N 硬咖啡_餐點

因為叫號機分成兩次叫號，所以稍等一會兒後，餐點也陸續到齊了

「可可拿鐵（L)$100」
因為忘了幫可可拿鐵拍獨照，所以就用一張合照來介紹
可可拿鐵的巧克力味是偏帶點兒苦味的那種
苦中帶點兒甜和奶香，孩子們可能較喝不習慣，但整體來說是好喝的

「冠軍拿鐵（M)$80」 
CAFE!N的拿鐵，好喝吔！！
在咖啡與牛奶融合後，咖啡味略勝一籌
不至於到苦，是濃郁香醇的味道也喝的到新鮮度
所以拿來搭配甜點很OK

「伯爵奶茶司康$75」
不常見的司康口味，且司康表層還包覆了一層糖衣
單價$75，有稍稍貴了些，不過份量還不小
口感較乾，也比較容易掉屑，所以吃的時候得小心才不會掉滿桌，哈~

「蜷尾家蔓越莓吐司$70」
沒想到台南的人氣排隊名店-蜷尾家，除了冰淇淋之外也有吐司吔
來自蜷尾家的吐司共有三種口味，分別是:黑旋風蜜地瓜、瑪格麗特起司和蔓越莓
既然冰淇淋有吃過，跨界聯名的限定吐司當然也得來嚐嚐看

不得不說，這吐司，好吃吔~
吐司邊烤的酥酥脆脆的，麵包體則是鬆軟的口感
麵包裡還夾有蔓越莓果醬和起士，吃來微酸微甜的滋味很不錯

「雞肉三明治$105」
因為有甜食，所以也選了個鹹食口味的三明治來平衡一下
以一般的熱壓吐司來說，CAFE!N的這款三明治價格有貴了些
但內餡有雞肉、有起司和蔬菜，整體調味不錯，吃完也有飽足感喔
（也因有加入會員，所以也有一些折扣）

【後記】
CAFE！N的空間有讓游小熊驚豔到
除空間大之外，整體簡約的風格設計也讓人喜歡
除了自家餐點之外，還有跨界聯名的限定商品也很吸引人
價格整體來說不算太貴，且現場加入會員即可馬上享優惠
雖然除了咖啡以外的飲料選擇性不多，但鹹食、 甜食都有
不管平日或假日，來這裡坐坐或是拍拍照也不錯
是說，這裡根本是網美集結地⋯
因為不管室內室外都很好拍，所以除了有絡繹不絕的人潮
還有許多打扮的很「網美」的「網美」來拍照
（也是第一次看到有這麼多網美齊聚一堂啊啊啊）
而CAFE！N好像也有其它特色門市，找時間也要來去踩點才是

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