【台北】

【已歇業】「捷運市政府站.Hack Bistro哈克廚房(近松菸文創/東區/忠孝東路巷弄/義式料理/松露干貝燉飯)」

 

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2016.02 台北.Hack Bistro哈克廚房

2月份,年後的週休假期,游小熊一家帶著穎可,一起來到了台北

這天下午和BabyPure約好要挑片

(上個月拍攝的全家福&昕妹妹周歲紀念照)

挑片前,來到了朋友曾分享過的「Hack Bistro哈克廚房」填飽肚子先

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位於忠孝東路四段巷弄裡的哈克廚房,離松山文創園區也不遠

其黑白色調的外觀在這整排店家中也蠻好找的

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哈克廚房門面佈置的蠻有質感的呢

立式小黑板上寫有店裡人氣TOP5的美味料理

等會兒點餐時就可以點來吃吃看~

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轉角處,店家側牆上簡單的黑與白畫作也很吸睛 

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實際走進店裡,延續著店家外觀給人一種很有質感的感覺

 

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黑色的木質桌椅搭配木質地板,有種時尚簡約風

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白色的牆面上掛有幾幅藝術畫作,氣質更加分

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白色磚牆上也放有些裝飾品來增添其活潑感

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上面的這隻狗狗,好可愛~

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我們坐在這有著一大面鏡子及舒適沙發的座位區

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櫃檯與廚房

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櫃檯旁有個往下走的階梯

在其轉角處有個壁爐在這裡

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在視野所見的空間,店家都不浪費且都用心的在佈置

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就像醬,邊上下樓梯還能邊欣賞凹牆內賞心悅目的物品

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原來,這樓下是化妝室的所在地呀

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沒有過多的色彩,就簡單的黑與白,化妝室的環境也能佈置的很有質感呢

 

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店家也有提供兒童座椅與兒童餐具哦~

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同色系簡約風格的MENU 

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哈克廚房的餐點種類也蠻多元的

從開胃小點、沙拉、烤薄餅、排餐、義大利麵、燉飯、帕尼尼、甜點和飲料都有

且義式料理中還分為白醬/粉紅醬/青醬和南瓜醬

並在MENU上以顏色來做區分,方便客人點選和做選擇

我們一共二大三小,加上孩子們也餓了,所以點了不少來分食

 

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「開胃小點-起司焗烤薯條$130」

首先上桌的是大人小孩都愛的起司焗烤薯條

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隨著薯條附上的是鄉村醬

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薯條上放了起士片,經火烤後呈現出牽絲的模樣,好誘人

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不得不說的是,這鄉村沾醬很好吃吔

有點像蜂蜜芥末,但比蜂蜜芥末醬來的更好吃呢

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「開胃小點-蜂蜜辣醬雞翅$130」

另一道點了店家人氣料理~蜂蜜辣醬雞翅來嚐嚐

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有著軟嫰外皮且灑上調味料的雞翅,單吃就有就有炸過後的油香和調味香

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瞧~咱丫尊ㄟ一人就嗑了三支吧XD

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看他吃的模樣,是不是就覺得這雞翅真的好好吃呢,呵~ 

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單吃若覺得不過癮

那就一定試試沾點蜂蜜辣醬來嚐嚐

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調製的蜂蜜辣醬,辣中帶甜、甜中帶辣,吃了讓人驚豔它的味道

和雞翅很搭也好吃哦,連一向怕辣的游小熊,也沾了兩次來吃,哈~

(但僅能淺嚐,沾再多就不行了,我會哭呀(會流眼淚XD))

 

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 「鮮蝦起司烤薄餅$240」

原以為只是小小的一份烤薄餅

沒想到送上來竟和小份PIZZA一樣大

看這大小和樣式,不說的話真的會以為是PIZZA呀,哈~

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烤的薄脆的薄餅上,先鋪上一層起士再鋪上蝦子、蘑菇與洋葱配料

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薄脆的口感,一口咬下也吃的到起士與配料的香味 

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「松露干貝燉飯$380」

鮮甜的北海道干貝入味至奶油白醬燉飯中

最後搭配黑松露的香氣,十足的美味

點了一道店家TOP 5料理中的松露干貝燉飯

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濃郁的奶油醬汁包覆著粒粒分明的米粒

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吃上一口,舌尖最先嚐到的是黑松露特有的香氣

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再舀上一匙,吃的到切成丁狀Q彈的北海道干貝(店家用料也很大器哦)

松露的味道喜不喜歡因人而異,但這道燉飯的松露味對我們而言味道算適中

有了奶油白醬中和松露的味道,所以吃起來不會太快就膩哦~

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「南瓜培根野菇麵$250」

健康濃郁南瓜白醬搭配培根與蘑菇,微甜而不膩

陳小銘特地點了一道南瓜醬的義大利麵,可以給小朋友們吃

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這道南瓜義大利麵很特別,裡面還有整片的南瓜皮呢

濃郁的醬汁包覆著Q彈的麵條,也吃的到南瓜微甜的滋味

惟醬汁濃郁了些,容易較快吃膩,若能稍微溼潤一些口感會更棒哦^^

 

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「可爾必思$100」

酸甜的可爾必思,是小朋友的最愛

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 「熱巧克力可可$80」

一坐下來就說要喝巧克力的丫尊ㄟ

所以幫他點了杯熱巧克力可可

味道還不錯且不會太甜 

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 「蕃茄汁$150」

接下來這杯是讓游小熊和陳小銘一喝就喜歡的蕃茄汁

新鮮的蕃茄,加上了梅子粉一起打成的蕃茄汁

微酸的蕃茄汁有了梅子粉的加持,酸酸甜甜變的更好喝呢

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 「巧克力OERO奶昔$200」

同樣也是人氣商品的現打巧克力OERO奶昔 

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白色的奶昔裡夾雜了打碎後的OERO巧克力餅乾碎屑

濃郁的奶香裡帶有巧克力餅乾的香甜也很好喝

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若喜歡奶油的人也可以試著再把上面的鮮奶油攪拌著一起喝

吃到這裡也真的吃好飽了說,所以這杯巧克力OERO奶喝不到一半就打包帶走啦

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用餐前用碗裝了些小饅頭,昕妹妹自己也吃的很開心

只是,這麼多的美食當前,這小饅頭也撐不了多久呀

沒一會兒,咱昕妹妹又開始吵著要吃這個、吃那個啦@@

(只好盡量把薯條的皮去掉,還有給她吃薄餅的餅皮XD)

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【後記】

游小熊平常不常來到台北東區這一帶

這回因有事北上,來到了在網路上有著許多好評的哈克廚房用餐

整體而言,覺得哈克廚房的用餐環境很舒適也讓人很喜歡

店內空間整潔又寬敞,簡約中也帶著點時尚感

餐點內容,開胃小菜和沾醬都很合我們的胃口

主餐用料也都真材實料不馬虎(飲料也是^^)

而排餐還有粉紅醬及明太子系列感覺也很棒

下回有機會要再來嚐嚐看囉~

 

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【店家資訊】

「Hack Bistro哈克廚房」

台北市信義區忠孝東路4段559巷8之1號1樓

02-2767-3946

平日:1200~1500/1700~2200

週日:1200~2200

免費WIFI/只收現金/無刷卡服務

粉絲頁:https://www.facebook.com/Hack.Bistro/?fref=ts

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