【新竹】

【美食】「新竹.真好味麵食館」




陳小銘極力推薦我吃的一家麵食館,就位於新竹市的林森路上

有時經過這兒,還蠻難發現這兒有家好吃的館子呢

之前星期天來時撲了空,才知道原來週日是沒有營業的

所以想吃美食的各位,記得要週一至週六來啦~

簡單的菜單上,印有館子裡所有的餐點,供客人在上頭勾選點用



「推薦一:非吃不可的~韭菜餅$40」

讓陳小銘吃後讚不絕口,且一定要帶我來嚐嚐的必點美食之一,就是這個啦~~

新鮮的韭菜+炒得爆香的豆干丁及冬粉就這樣包裹在煎得酥脆又紮實的餅皮之下

不用沾醬吃就能吃得出韭菜餅的原(美)味(重鹹的朋友們也可沾醬一起吃)

平常游小熊其實不大愛很重的韭菜味,但這個韭菜餅非但沒有濃郁的韭菜味

吃來是爽口又清淡,又吃的到韭菜的香甜及冬粉的美味

這麼大一個才$40塊大洋~~光吃這麼個韭菜餅真的就能飽餐一頓啦

「炸醬麵$50」

極富口感又有嚼勁的麵條,淋上店家特製的炸醬

上頭再灑上清爽的小黃瓜絲及些許葱末,就這麼成了這碗色香味俱全的炸醬麵

體貼的老板娘怕我們太慢攪拌而壞了麵條的Q度及溼度

因此非常貼心地幫我們拿去徹底攪拌過~~(真是窩心丫)

炸醬麵吃來很有北方的味道,麵條夠Q有彈性,炸醬也不錯吃

且老板炸醬給的超大方,是超大一匙的炸醬,而不是小小一瓢

「推薦二:內含蘋果餡的翡翠蒸餃$90」

一籠共有八顆圓滾滾且內餡飽滿的蒸餃,看來份量也不少

一咬開來看,裡頭有蘋果、青江菜、蛋皮、粉絲、荸薺

蘋果?!…..沒錯,不要懷疑,就是蘋果

一開始吃還沒發現,直到陳小銘笑笑地問我說有沒有吃到蘋果時才發現

天丫~~真的有蘋果吔,怎麼那麼特別?還真是第一次吃蒸餃吃到有包蘋果的咧~

另外裡頭還有一種叫做荸薺的食材,吃來也是脆脆的

不像一般吃到的蒸餃是有肉汁的鮮美滋味,這個翡翠的蒸餃

反倒吃的出各種食材組合而成的香甜,一樣清淡又爽口

是我們太不會吃嗎?最後還把吃不完的將蒸餃打包回家呢~~

哈哈~~(真是沒那個肚子還愛吃)

想吃美味又可口的韭菜餅,請到這裡吃…..

「真好味麵食館」

竹市林森路179號
03-5247242
11:00~14:00、17:00~21:00
周日公休

20 thoughts on “【美食】「新竹.真好味麵食館」

  1. 小銘真是不錯的男孩喔
    有好吃的都會想到小熊
    這家的用料看起來很紮實呢

  2. 恩,果然是不易發覺得地方
    因為沒有明顯的店面

    新竹!!好遠阿

  3. 有許多看起來不起眼的小店,
    卻隱藏著令人難忘的美味,
    讓人一吃上癮~~

  4. 我超喜歡吃韭菜餅.不過都一直找不到好吃讓我到難以忘懷的店
    看了這篇…好想吃喔~~我看阿 改天真的要去吃這家啦

    一丁媽

  5. 原來新竹這麼多好吃的阿.
    好棒喔.
    我看你的網制~又可以去吃看看啦~


  6. 有好吃的韮菜盒子
    那我就不用自己做了喔
    明天去買來吃吃看

  7. 推~~
    看起來都好好吃哦!!!
    看來陳小銘都出沒在新竹哦~~
    不常去的人不太會知道也~

    我也想吃韭菜餅和有蘋果的餃子

    美美

  8. 呵~因為陳小銘知道如果被我抓到自己去吃好料的
    結果沒帶我去或報給我知的話,下場會粉慘
    所以他也都習慣的去找好吃的來餵飽我啦
    哈哈~~真是辛苦他啦^^

  9. 沒有顯眼的店面,所以經過時很容易就這麼地忽略掉呢
    一不小心就過去了~~
    果然還是要在地人比較會曉得好吃的東西在哪兒啦
    ^^

  10. 沒錯~不需要富麗堂皇的裝潢就能感受到店家的用心
    小小的店家就能有如此美味,對消費者才比較實際啦
    ^^

  11. 哈~多虧了陳小銘啦
    要不,我還真不知有啥好吃的咧
    ^^

  12. 我本不大愛韭菜的~但這個真的好吃哦
    料好又實在,下次一丁麻有空再去吃嘿
    ^^

  13. 看妞麻的也能知道哪裡有好玩的
    看了那家法豆咖啡館,也好想去哦
    但是在台北~可能就要等下次有北上時再去啦

  14. 菱姐離市區遠嗎?
    可以去那兒吃韭菜餅看看
    真的還不錯吃哦
    ^^

  15. 嗯~第一次看到油桐花呢
    原以為很大朵的,沒想到是這麼的小巧又美麗
    照片丫~~~還躺在電腦裡
    有加工處理了一些,但還沒完全好
    我會努力趕進度的
    (P.S.我拍的沒有很好說,有點兒羞於見人>""<)

  16. 呵~我現在自己看到也會很想吃呢,真的好吃哦~
    陳小銘是新竹人哦,所以都是他帶我去吃好料的
    我的食記裡頭,反倒是新竹較多、桃園較少
    哈哈~~真是反了反了!!

  17. 哈哈
    剛才我已經去買了
    但我是買冷凍的
    打算那天沒有食物可吃的時候
    就可以吃了

  18. 有賣冷凍的丫?
    哪天肚子餓或不想煮飯時就可以弄來吃啦
    希望菱姐能喜歡啦
    ^^

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