【美食】「新竹.Together.四季賞味」

來唷~來唷~
游小熊又要帶大家到新竹去嚐鮮囉!
雖然有不少朋友反應為啥都介紹新竹而不介紹其它地方?
因為~~桃園和新竹比起來,真的是新竹比較多好吃的
而台北和新竹比起來,我對新竹又比較熟啦
所以~~還請大家見諒才是
有機會到新竹玩時,不妨也可以參考一下哦!

這次介紹的是位於新竹市三民路上的「Together.四季賞味」
途經此地,其實不大容易發現它的存在
要不是這次是有目的的前來
否則有可能就這麼給它擦身而過咧
呵呵~

「四季賞味」的料理以法式和義式為主
在這個不算大的空間裡
一進門映入眼簾的即是這個擺滿幾瓶酒、名片及明信片的桌子
放在上頭的三款明信片和胸章(幾米)都是可以任由用餐客人取用的哦

這兒的用餐區有分成兩區
一是靠近裡面可以看到工作人員在吧台料理情形的用餐區
二是靠近外頭利用透明玻璃圍起的用餐區
除了有舒適的軟墊及抱枕外,這兒還可以讓用餐客人欣賞外面的景色
抬頭一看還有個透明的天窗可以看到天空
可惜的是,我們是白天去的
否則到了晚上,上頭的那盞燈再加上桌上的燈
想必一定更美才是
這兒給我的感覺就是「簡單」兩字
沒有太過華麗的裝潢、也沒有太過複雜的擺設
整個所呈現出來的氣氛讓人感到很放鬆,能夠愉悅的享用美食
說到美食?!我還是趕快來介紹好了
否則我廢話太多,忘了介紹最重要的
大家可能看到這兒就想閃人了>””<
在此要和各位說明
從店員端上第一道菜-沙拉開始
我和陳小銘就一直不停的「哇~哇~哇~」個不停
因為~每道菜都讓人感到耳目一新的感覺
更是讓人忍不住想趕快嚐嚐哦~

【南法鄉村沙拉】
上頭撒滿了起司粉的鄉村沙拉
搭配新鮮的蔬菜、蕃茄、橄欖及一根脆脆的餅干
一口生菜、一口餅干一同吃進肚子裡,
再加上讓人吃不膩的起司粉
口感可是在外頭兒吃不到的哦~~

【杜松子煙燻鮭魚沙拉盤】
看到這個真的很睛就亮了起來
生的鮭魚片拿到火爐裡烤了一下
所以鮭角片的周圍是有點焦的
散發出淡淡的鮭魚香
再連同微酸的醬汁及生菜一起吃
嘴裡馬上就有著好幾種味道融合在一起
只能一直點頭說:「好吃好吃~」
其它的就不知道該怎麼說了

【法國包】
狀似香蕉也似船的法國包
上頭放了一小塊的起士及香料
再搭配附上的蕃茄塔塔一塊吃(有點兒忘了它叫啥?)

各位看看,上頭的起士因為麵包熱度的關係
已開始沿著酥軟的麵包流下
這樣搭配著一起吃,說也奇怪
味道吃起來竟然像是在吃 pizza的感覺

【蘑菇蔬菜湯】
將蘑菇和蔬菜都磨的細細的
喝起來會有點兒顆粒的感覺
但也不失它原來的風味哦~


【布根地田螺焗雞腿】
光看圖片就讓人口水快流出來
盤子的周圍塗了芥末子醬
吃起來是微酸的口感
在雞腿的下方是香濃的焗烤起司

切開一塊來看看,哇~~口水是不是真的流下來了呢?
再仔細一看,原來田螺就躲在雞腿的下方
呵~還以為有偷渡客呢?

接下來的這個,各位真的要擦一下口水啦
【法式羔羊佐黑醋果醬】
可以選擇五分熟或是七分熟…
這個份量看起來就很足夠的樣子
在盤子的上面放著海鹽和黑胡椒
可以搭配著羔羊肉塊一起吃
但陳小銘交待一定要和大家說的是…
不要一次沾太多~~~會太鹹啦>””<
所以千萬要記得唷!
把它切開一看~哇!肉質鮮美,肉汁緩緩的流下
散發出一種誘人的香味
讓不吃羊肉的游小熊差點就忍不住的想把它當成豬肉來吃
但最後還是沒有破功囉^^

【奶酪】
這個奶酪讓人吃起來不會有那種很奶的感覺
也就是說不會讓人覺得吃到後來會很膩啦
上頭的草莓是冰過的
所以吃起來冰冰又帶點兒硬
在奶酪和草莓的中間有加了煉乳和巧克力醬
吃起來說也奇怪,就是不會覺得太甜或太膩
讓人忍不住想一口一口地吃下去

【Cake】
很像是提拉米蘇啦
因中間的蛋糕比較像是咖啡蛋糕
但看起來又更像是提拉米蘇的樣子
所以就當它是囉~

另外~我們的附餐飲料是熱咖啡&綜合果汁
因為長的並不是很特別
所以就沒有特地再放上來
但味道還是要提一下
咖啡~好喝!一端上來就聞到類似焦糖的香味
之前和陳小銘好像有在哪兒喝過
但就是一直想不起來
可以確定的是,並不是在咖啡裡加了果露之類的
而是咖啡豆淬取出來的濃縮咖啡本身的香味囉!
果汁~也很讚!
果汁很新鮮還看的到新鮮的果粒哦!

這兒的價格都已經含服務費
一共分為ABC三種套餐
價格分別為$480、$680、$980
這樣的價格算起來是不便宜
但東西好吃就值回票價啦!

菜單的話請參考下圖

最後~游小熊和陳小銘吃完四季賞味的結論就是
這兒的料理除了精緻又美觀之外
從每道料理的配色、擺盤及裝飾來看
處處都看的到主廚的用心及巧思
讓吃慣了一般義式餐廳的我們
除了味覺之外還有視覺的享受
也讓我們見識到了更高一層的藝術呢

****************************
「Together.四季賞味」
新竹市三民路42號
03-5312885
平日/1730-2130
假日/1130-1430

延伸閱讀

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26 comments
  1. 可惡!!太恨你啦ˋˊ
    每次都拿食物引誘我!!
    害我一直流口水~
    你要負責啦!!&gt;口&lt;

  2. 又是夜半= =看得我肚子一直咕嚕嚕的叫…都素妳害的吶&gt;&quot;&lt;

  3. 看完ㄌ

    我也好餓唷 天ㄚ 每次都是美食介紹 小心胖 學姐 這樣剛剛好

    你都可以去主持節目 幫你取個名ㄅ!~~~

    游牧民足 之 熊熊 遊台灣

  4. 難怪擺盤看起來很高級
    原來價錢也不低
    不過吃點好吃的
    心情真的很好呢~~~~~~~
    嚕小熊

  5. 這位太太

    怎麼最近都去吃美食呀

    該不會哪天看到你

    都可以去比賽了吧…

    別忘嚕

    你是目前最有可能變成「新娘子」的人選哦

    身材身材…

    哈哈哈

    不過

    我不敢吃啦&gt;_&lt;&quot;

  6. SORRY啦!!
    你以後還是挑吃飽的時間再上來逛逛好了
    這樣才不會害到你啦
    呵呵~~

  7. 這麼晚還沒睡哦?
    唉呀呀~真是不好意思咩
    那~~妳還是早點兒睡
    以後等用餐過後再看好了
    ^^

  8. 「游牧民足 之 熊熊 遊台灣」
    學弟:這個不賴哦
    虧你想的出來
    不過真的還蠻讚的
    學姐考慮看看要不要換一下BLOG名稱好了
    ^^

  9. 嗯~價錢是稍高了些
    但吃過西堤的朋友們
    也不妨來試試這個
    食材和用餐環境可不輸西堤的唷
    ^^

  10. 嗯嗯嗯!
    真的可以找朋友一起去試試哦
    希望你會喜歡
    ^^

  11. 劉東東~我又不是太太
    而且也還沒要結婚啦
    不過~我還是會稍稍克制的
    因為~我可不想像你說的去參加「神豬」比賽
    所以~我會盡量的啦
    呵~~
    ^^
    啊~你今天不用上課哦?

  12. 蛋捲麻~
    沒有咧
    套餐的價格就都已含服務費了哦
    有空可以去試試
    ^^

  13. 福氣麻~
    真的,我真的覺得新竹很多好吃的吔
    不只小吃多、餐廳和有特色的店也很多
    桃園的話,還有待我慢慢去發掘囉
    ^^

  14. = =

    吼,妳每次都誘惑我…

    看了都留口水了= =
    都想要吃呢….

    不,別在誘惑我了= =
    話說,妳都不覺得很貴嗎= =?

  15. 呵呵~貴哦?
    當然覺得貴囉
    不過因為是進去之後才知道這麼貴的
    如果就醬走出去的話,會粉尷尬的
    所以就…
    而且~久久一次吃高檔的沒關係啦
    東西好吃比較重要
    如果這麼多錢還吃的很差的話….
    偶口速會生氣罵倫的哦&gt;&quot;&quot;&lt;

    啊~你回神了沒呀?
    不會還在放空狀態吧?

  16. 噗,魚魚想起來了,叫游小熊XD
    又是美食
    小熊好好,一直吃美食,不行不行,魚沒有

  17. 呵呵~有機會一定去試試~
    偶ㄤ~有時要去園區交貨~
    可以當一下跟屁蟲~~

  18. 我怎麼剛好跟你相厲

    對新竹我真的太陌生了

    去了應該也找不到吧!!

    cc

  19. 好棒的餐廳喔
    店內擺設 以及 餐點 都很讚

  20. 不該點進來的…
    才剛吃完宵夜…
    看到這個…
    我不依…

  21. 我跟著妳的圖文一路哇到底,
    口水直流,
    電視台應該請妳介紹美食節目,
    粉紅豬都沒妳介紹的精彩勒!

  22. 看完都口水直流!!!!!!!
    嗯!!!以後晚上還是不要看美食好了!!!
    要不然體重直線上升︿︿!!

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