【美食】「新竹．Together．四季賞味」 @游游滴

來唷~來唷~
游小熊又要帶大家到新竹去嚐鮮囉！
雖然有不少朋友反應為啥都介紹新竹而不介紹其它地方?
因為~~桃園和新竹比起來，真的是新竹比較多好吃的
而台北和新竹比起來，我對新竹又比較熟啦
所以~~還請大家見諒才是
有機會到新竹玩時，不妨也可以參考一下哦！

這次介紹的是位於新竹市三民路上的「Together．四季賞味」
途經此地，其實不大容易發現它的存在
要不是這次是有目的的前來
否則有可能就這麼給它擦身而過咧
呵呵~

「四季賞味」的料理以法式和義式為主
在這個不算大的空間裡
一進門映入眼簾的即是這個擺滿幾瓶酒、名片及明信片的桌子
放在上頭的三款明信片和胸章(幾米)都是可以任由用餐客人取用的哦

這兒的用餐區有分成兩區
一是靠近裡面可以看到工作人員在吧台料理情形的用餐區
二是靠近外頭利用透明玻璃圍起的用餐區
除了有舒適的軟墊及抱枕外，這兒還可以讓用餐客人欣賞外面的景色
抬頭一看還有個透明的天窗可以看到天空
可惜的是，我們是白天去的
否則到了晚上，上頭的那盞燈再加上桌上的燈
想必一定更美才是
這兒給我的感覺就是「簡單」兩字
沒有太過華麗的裝潢、也沒有太過複雜的擺設
整個所呈現出來的氣氛讓人感到很放鬆，能夠愉悅的享用美食
說到美食?!我還是趕快來介紹好了
否則我廢話太多，忘了介紹最重要的
大家可能看到這兒就想閃人了>””<
在此要和各位說明
從店員端上第一道菜-沙拉開始
我和陳小銘就一直不停的「哇~哇~哇~」個不停
因為~每道菜都讓人感到耳目一新的感覺
更是讓人忍不住想趕快嚐嚐哦~

【南法鄉村沙拉】
上頭撒滿了起司粉的鄉村沙拉
搭配新鮮的蔬菜、蕃茄、橄欖及一根脆脆的餅干
一口生菜、一口餅干一同吃進肚子裡，
再加上讓人吃不膩的起司粉
口感可是在外頭兒吃不到的哦~~

【杜松子煙燻鮭魚沙拉盤】
看到這個真的很睛就亮了起來
生的鮭魚片拿到火爐裡烤了一下
所以鮭角片的周圍是有點焦的
散發出淡淡的鮭魚香
再連同微酸的醬汁及生菜一起吃
嘴裡馬上就有著好幾種味道融合在一起
只能一直點頭說：「好吃好吃~」
其它的就不知道該怎麼說了

【法國包】
狀似香蕉也似船的法國包
上頭放了一小塊的起士及香料
再搭配附上的蕃茄塔塔一塊吃(有點兒忘了它叫啥?)

各位看看，上頭的起士因為麵包熱度的關係
已開始沿著酥軟的麵包流下
這樣搭配著一起吃，說也奇怪
味道吃起來竟然像是在吃 pizza的感覺

【蘑菇蔬菜湯】
將蘑菇和蔬菜都磨的細細的
喝起來會有點兒顆粒的感覺
但也不失它原來的風味哦~

【布根地田螺焗雞腿】
光看圖片就讓人口水快流出來
盤子的周圍塗了芥末子醬
吃起來是微酸的口感
在雞腿的下方是香濃的焗烤起司

切開一塊來看看，哇~~口水是不是真的流下來了呢?
再仔細一看，原來田螺就躲在雞腿的下方
呵~還以為有偷渡客呢?

接下來的這個，各位真的要擦一下口水啦
【法式羔羊佐黑醋果醬】
可以選擇五分熟或是七分熟…
這個份量看起來就很足夠的樣子
在盤子的上面放著海鹽和黑胡椒
可以搭配著羔羊肉塊一起吃
但陳小銘交待一定要和大家說的是…
不要一次沾太多~~~會太鹹啦>””<
所以千萬要記得唷！
把它切開一看~哇！肉質鮮美，肉汁緩緩的流下
散發出一種誘人的香味
讓不吃羊肉的游小熊差點就忍不住的想把它當成豬肉來吃
但最後還是沒有破功囉^^

【奶酪】
這個奶酪讓人吃起來不會有那種很奶的感覺
也就是說不會讓人覺得吃到後來會很膩啦
上頭的草莓是冰過的
所以吃起來冰冰又帶點兒硬
在奶酪和草莓的中間有加了煉乳和巧克力醬
吃起來說也奇怪，就是不會覺得太甜或太膩
讓人忍不住想一口一口地吃下去

【Cake】
很像是提拉米蘇啦
因中間的蛋糕比較像是咖啡蛋糕
但看起來又更像是提拉米蘇的樣子
所以就當它是囉~

另外~我們的附餐飲料是熱咖啡&綜合果汁
因為長的並不是很特別
所以就沒有特地再放上來
但味道還是要提一下
咖啡~好喝！一端上來就聞到類似焦糖的香味
之前和陳小銘好像有在哪兒喝過
但就是一直想不起來
可以確定的是，並不是在咖啡裡加了果露之類的
而是咖啡豆淬取出來的濃縮咖啡本身的香味囉！
果汁~也很讚！
果汁很新鮮還看的到新鮮的果粒哦！

這兒的價格都已經含服務費
一共分為ABC三種套餐
價格分別為$480、$680、$980
這樣的價格算起來是不便宜
但東西好吃就值回票價啦！

菜單的話請參考下圖

最後~游小熊和陳小銘吃完四季賞味的結論就是
這兒的料理除了精緻又美觀之外
從每道料理的配色、擺盤及裝飾來看
處處都看的到主廚的用心及巧思
讓吃慣了一般義式餐廳的我們
除了味覺之外還有視覺的享受
也讓我們見識到了更高一層的藝術呢

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「Together．四季賞味」
新竹市三民路42號
03-5312885
平日/1730-2130
假日/1130-1430

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