【新竹】「Hidden Off．預約制的老宅網美文青風格咖啡館（戚風蛋糕/常溫甜點/自家烘焙麵包/近市政府/可線上訂位）」

新竹．Hidden Off
位在新竹市政府附近巷弄裡的Hidden Off
是間採預約制的老宅網美文青風格咖啡館
店內有許多復古老物件，整體環境也很有異國風
空間是以水泥+白色為基調的裝潢，簡約又有質感
室內外都有座位，戶外的半露天座位也佈置的很有質感
因此不管是室內或室外都吸引不少人特地來拍美照
Hidden Off提供鹹食、輕食、蛋糕和各式飲品
每天也有不同款的麵包可供內用或外帶
價位偏高，但表現都有一定的水準且好吃
來的這天可惜麵包已完售，只好下次再來外帶吃吃看
Hidden Off ：線上訂位

Hidden Off_地理位置

Hidden Off位在離新竹市政府不遠的建興街上
看其它網友分享，Hidden Off原來並非位於現址
是在2023.11才搬到建興街這裡，因而有2.0版本的稱號
因為來之前忘了先拍，只有離開時才想到要拍一下店家的外觀
以水泥風搭配白色調為主的外觀佈置的很簡單且有質感
因而也是許多人喜歡拍照取景的熱門打卡點喔

Hidden Off_內部環境

Hidden Off也是由具有多年歷史的老宅翻新改造成的咖啡館
內部環境也是以白色為基調的質感設計風格
再搭配綠色植栽及許多有文藝氣息的復古老物件
除了主建築外，隔壁還有像是院子般的露天座位區

靠近門口的角落處有張雙人座位
這個位置蠻隱密的且氛圍也蠻不錯的

 

站在門口附近往店內拍過去的情景
從照片可看出，室內的空間並沒有很大
左手邊是座位區、右手邊則是櫃檯
再往後走則有茶水自助區、書架及廚房工作區

室內的座位只有5桌，以2~3人的座位為主，約有13個位置

在茶水自助區和書櫃中間有個門可以走出去

走進另一建築裡，這裡是半戶外的座位區
水泥地板+水泥及白色各半的牆面
再搭配木質餐桌椅、綠色植栽及復古物件 
清新風格中又帶有復古的氛圍，也同樣很有質感
抬頭一看，這裡的天花板是透明玻璃框的設計
若是天氣好，光線充足的情況下，拍起照來一定也很美

兩側的牆邊均有設置座位
有四張2~4人的桌子，共有12個位置
（另一側應一直有人在，就不好意思拍了）

座位區後方的空間，除了放有不少綠色植栽之外
也放有許多復古的老物件，像是上圖中看到的偉士吧
還有復古的椅子、板凳、窗框….等

對了，店家的化妝室也在這裡喔（如上圖）

因為店家是採用QR CODE線上點餐的方式而無實體菜單
所以就沒能拍菜單了，金拍謝~

Hidden Off_餐點

游小熊一家來的時候也已下午四、五點了
本想單純的吃下午茶就好，但好像也快到了用餐時間
所以索性也點了飯來吃，這回連晚餐一起解決好像也不錯

「起司牛肉醬臘腸三明治$180」
因為陳小銘和尊尊一直說，Hidden Off的麵包很好吃
而且也來買過很多次，只是游小熊和昕妹妹一直都沒能吃到
所以來的這天也特地點了三明治吃吃看
因為游小熊不能吃牛肉，所以這款三明治是否好吃就無法評論了

「明太子起司厚蛋三明治$150」
和上一款三明治的麵包體是一樣的，只是內餡不同
麵包屬紥實帶有嚼勁的口感，細細品嚐可吃的到麵粉香
內餡就如品名，麵包內塗有明太子醬及夾有起司片和厚蛋
覺得厚蛋的口味有點兒偏甜，所以較容易膩
不過整體來說是好吃的喔~
（個人口味及喜好不同，以上評論僅供參考)

「墨式拌飯香料雞肉$280」
看到菜單上有陌生的餐點「墨式拌飯」
於是出於好奇的我們，也點了一份來嚐看看
拌飯裡有玉米粒、雞肉、生菜、墨式的醬料及香料
且這道拌飯是冷的喔，將全部食材都拌在一起後
挖一大口可以吃到多層次的口感及風味
第一次吃到這種樣式及口味的拌飯
不只覺得新鮮而且我們覺得也蠻好吃的呢
而且本來以為份量不多，但其實吃來也是有飽足感的喔

 

「鹽焦糖胡桃可可戚風$220」
甜點價格有較高些，但都真材實料且好吃
我們來的較晚，因而可挑選的品項不多
所以挑了個孩子們喜歡的可可戚風來嚐嚐看
最上層是胡桃和焦糖，中間則是新鮮的鮮奶油
下層是軟綿的戚風蛋糕體，可可的味道很足且不會太甜
內餡其實還有東西，只是被挖的太醜，所以就沒拍了，哈~

「鍋煮伯爵鮮奶茶$150」

「焙黃豆粉拿鐵$160」
兩杯飲品的份量少了些，加上價格偏貴，所以CP值低月些
不過兩款飲品都是好喝的

「手工餅乾（店家招待）」
店家招待兩款手工餅乾都蠻好吃的
多少有點兒甜，但拿來搭配咖啡一起吃就很剛好

【後記】
Hidden Off還沒搬家前就是游小熊的口袋名單之一
沒想到後來竟搬到陳小銘辦公室的附近
因而陳小銘也來這裡買了好幾次麵包
一直覺得很好吃所以想帶我們來吃吃看
這回剛好過年前有機會來吃，是真的都蠻好吃的
只可惜麵包品項已完售，但能吃到拌飯和甜點也很棒
Hidden Off整體的環境與空間所營造出的氛圍感很棒
從店門口一直到室內也都很用心地在佈置
也難怪會吸引這麼多人來美拍，只是我們都不是網美網帥
所以來這裡吃甜點、喝咖啡，媽媽我拍食物就好，哈~

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