【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

2024.04更新:店家漸進式回歸,已非週末限定營業,除固定週一休,其它不定時休請依粉絲頁公告
中壢.養親轅咖啡Jodie Ho cafe
新舊融合的異業經營
由傳統老中藥行與精品咖啡店結合的養親轅咖啡
就位在離健行科大不遠的環中東路上
保有原中藥行裡的百年老藥櫃、老藥桌、老藥罐
以及許多懷舊風格的老物件
再搭配木質風的裝潢因而有著濃濃的復古味
提供手沖、義式咖啡、漢方茶、牛奶系列等飲品
另外還有手作甜點、鬆餅和手工餅乾
(當日供應品項依粉絲團或現場實際供應為主)
也有耳掛咖啡和養生茶包可購買
整體價格不貴,餐點口味也都不錯
低消為一人一杯飲品,用餐限時兩小時
但一週僅營業兩天,屬假日限定的咖啡館
平日想來會撲空,可得挑對時間再來喔~

養親轅咖啡Jodie Ho cafe_地理位置

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

養親轅咖啡就位在車水馬龍的環中東路上
環中東路很長,位置大約是在與後興路二段交界的附近
且離健行科技大學也不遠
開車的話,得在附近找一下車位(騎摩托車卡方便)
或是到健行科大附近停好車再走過來,約十分鐘即可抵達

養親轅咖啡Jodie Ho cafe_室內環境

 【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

養親轅咖啡的前身是一家中藥行
在老老闆退休後由小老闆接班並將其改成了咖啡館
即使變身為咖啡館,但店裡仍保留不少老物件
像是骨董級的中藥材櫃、老藥罐及老藥桌和傢俱….等

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

室內整體是採木質風的裝潢
木質地板、木質餐桌椅及木質中藥櫃和傢俱…
一進門的左手邊就是有著中藥材木櫃的櫃檯
就座後挑選想吃的餐點,再來這裡點餐結帳即可

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

櫃檯前也有設置幾個座位可以坐

 【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

店員的後方就是一整面的中藥材櫃

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

櫃檯前也有自家烘焙的濾掛式咖啡可選購

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

點餐結帳時也看到櫃檯附近有一些配好的中藥材包
有興趣的人可以自行洽詢服務人員

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

在櫃檯對面。還佈置了一個像是在野餐的座位區

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

在這裡有塊小黑板,上面寫有漢方茶飲和手沖咖啡的選項
另外當日供應的手工甜點品項也會寫在這裡

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

後面也有座位區,有三張桌,大約可坐十人

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

櫃子旁有簡易的自助區,有水、杯子、紙巾和置物籃

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

推開上圖這貼滿明信片的門,走到底就是店家的化妝室

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

另一方向的視野

養親轅咖啡Jodie Ho cafe_菜單

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

養親轅咖啡的菜單也很有特色
是一本寫有「養親轅綱目」字樣的古書設計
上面也有標示店家的WIFI帳號和密碼

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

翻開內頁,第一頁寫有店內需知
有低消,為一人一杯飲品及用餐限時2H

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

第二頁則是養親轅啡的由來介紹

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

仔細一看才知原來這裡的老藥櫃和老藥桌
竟都有百年的歷史呢,好厲害~

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」 【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」 【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」 【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

接著還有店長-何錢錢和副店長-何咪嚕的介紹
原來店裡有貓咪呢,也怪不得自助區旁有水碗和飼料碗
只是我們來訪的這天,店裡並沒有看到貓咪的身影就是了  

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

接著是飲品的部份,有兩款漢方茶,價格均為$150
菜單上也都寫有該茶飲的成份及益處可參考

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」 【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

其它飲料還有可可呀、抹茶牛奶、黑糖牛奶(價位約$100~$120)

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」 【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」 【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

餐點的話,菜單上有幾款不同口味的鬆餅,有甜也有鹹
有花生+麻糬、抹茶+紅豆+麻糬、蜂蜜芥末+乳酪絲+香草豬和蜂蜜口味
另外還有手工餅乾可選擇,餐點價位約$100~$130之間
不過可惜的是我們來的這天沒有供應鬆餅

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」 【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」  

最後的部分則是咖啡見聞祿
裡面寫有一些關於咖啡的知識
因為菜單的頁數還不少,所以沒有將它全部拍下來
以下僅就我們一家四口當天點的餐點來做介紹喔

養親轅咖啡Jodie Ho cafe_餐點

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

因為店員只有一人且餐點大多現點現做,所以要稍候一下
也因為低消是一人一杯飲品,所以我們一家四口各點一杯

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

「菊花枸杞茶$150」
很真材實料的一款漢方茶
以肉眼就能看到茶壼濾網裡放有菊花、枸杞、甘草和甜菊等食材
菊花枸杞茶喝來帶有清香且帶點甜,熱熱的喝很好喝
孩子們也都能接受也覺得蠻好喝的

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

「拿鐵$110」
游小熊點的拿鐵,份量雖然沒有很多
但咖啡香醇且好喝,且有著新鮮的口感

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

「金莎巧克力牛奶$120」

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

「黑糖牛奶$100」
幫孩子們點了牛奶系列的飲品
這兩款牛奶都不會太甜且份量就還蠻多的

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

「楓糖檸檬生乳酪$120」
因為當天只有一款生乳酪蛋糕和手工餅乾,所以就都點來嚐嚐看
生乳酪軟硬度適中,且微酸微甜微奶的味道還蠻清爽的
最上面淋了些許楓糖淋醬,也可增添些許不同風味

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

「手工餅乾(綜合)$50(4片)」
一份餅乾本應是四片才對,但因為剛好只剩下三片
所以店員有幫我們折價(只算三片的錢)
手工餅工也好吃,酥脆的口感且吃來不甜膩
不管是拿來搭配著茶或咖啡一起吃都很不錯

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」

【後記】
一直想來養親轅咖啡很久了,這回也終於來踩點了
先前也曾去過北港的保生堂-漢方咖啡館
真心覺得結合中藥行而開的咖啡館都很有特色
雖然養親轅咖啡的座位不多,餐點種類也有限
但來咖啡館裡可以喝到許多漢方茶也挺不錯的
比較可惜的是這次來沒能吃到鬆餅
不然也蠻想嚐嚐客家妹鬆餅(花生+麻糬)呢
要提醒的是,養親轅咖啡只有假日限定營業
雖然只有六日營業,但有時也是會臨時店休
所以要去之前,建說先到店家的粉絲團
確認一下是否有營業,以免撲空喔

【延伸閱讀】

【北港】「 保生堂-漢方咖啡館.武德宮發源地,來北港老街上的百年古蹟中藥行喝咖啡、吃金箔滷肉飯」

中壢】「沐詞間Muzspace.茶館與咖啡廳結合的中式質感風藝文空間(中國茶/糕點/甜點/不限時/近大潤發.後火車站)」

【中壢】「957田甜.手作-有型男甜點師的巷弄咖啡館(每日限量/手作甜點/嚴選食材/近大潤發.後火車站)」

【中壢】「美焦咖啡MEI CHIAO CAFE.隱身巷弄裡的韓系文青風咖啡館(不限時/美日甜點/吐司四重奏/中原商圈)」

【中壢】「MOFA魔法氛子.隱身巷弄裡吃過會讓人想念的千層蛋糕專賣(招牌純芋頭/職人果香紅茶/親子友善/免費桌遊/網購宅配)」

【中壢】「冷杉咖啡SilverTreeCoffee.高冷質感風老宅咖啡館(早午餐/烘焙點心/文創商品/生活選物/威尼斯商圈)」

【中壢】「拾午Gather Delicious(老宅咖啡/復古懷舊/手沖咖啡/輕食早午餐/手作甜點/近SOGO.威尼斯商圈)」

【中壢】「Table2 Coffee Roaster (舒芙蕾鬆餅/早午餐/輕食/自家煎焙咖啡館/THE PLUTO 姐妹店 )」

【中壢】「Canary Coffee金絲雀咖啡.老街溪河濱步道旁的美式復古咖啡館(不限時/輕食/甜點/貨櫃屋/中豐路上)」

【中壢】「小舊閣樓GLOW.老街溪旁的老宅咖啡與餐酒館(廢墟風/文青懷舊風/複合式經營/義式料理/炸物/微燻小酌)」

【中壢】「雷爾森咖啡(文青風格/手作甜點/台灣Eic咖啡冠軍/龍貓拿鐵拉花/三光路/近壢中)」

【中壢】「Habbit Coffee.都市裡的小清新,北歐風格咖啡館(手沖咖啡/Dirty Coffee/手作甜點/小吐司/寵物友善/近新屋交流道)」

【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.週末限定營業的中藥漢方咖啡館(百年老藥櫃. 藥桌/漢方茶/手沖咖啡/手作甜點/貓咪店長/近健行科大)」  

店家/景點資訊

  • 店家名稱:養親轅咖啡
  • 所在地址:桃園市中壢區環中東路二段488號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 12:30-19:00
  • 店家電話:03-428-2691
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    週日營業時間:14:00-19:00
    不定期店休請見粉絲頁公告
    *實際餐點內容、菜單、價格營業時間均依店家現場及公告
    2024.04更新:店家漸進式回歸,已非週末限定營業,除固定週一休,其它不定時休請依粉絲頁公告


交通資訊

GA瀏覽人氣:141