【桃園】

【中壢】「沫沫生乳捲專門店Mò Mò Patisserie.隱藏中原商圈巷弄裡的微型甜點咖啡店(清新質感風/下午茶/甜點預留/外帶甜點)」

中壢.沫沫生乳捲專門店(中原商圈)

位在中原商圈巷弄裡,有間清新質感風格且小巧的店家.「沫沫生乳捲專門店」

店面不大,內用的位置也不多,但簡約且清新的裝潢風格也很有質感

供應多口味生乳捲(和一款檸檬塔),還有義式咖啡、牛奶系列和英國茶

整體屬中價位的消費(約$80~$120),不會太貴

生乳捲口味除基本款之外(原味/可可),還有許多不常見的口味

蛋糕的口感很新鮮而且不死甜,是好吃的生乳捲

咖啡可外帶,因店內座位有限,所以無法訂位

但有提供當日甜點預留的服務(例假日不提供預留)

若喜歡生乳捲的人,可以來店裡坐坐,或是選擇外帶回家享用也不錯

沫沫生乳捲的位置,雖然在中原商圈附近

但這一帶,說真的,游小熊不常來吔~

也因為店面不大,經過時可得要稍微留意一下才不會錯過

 

剛好在T字路口前,所以也幾乎是正對著馬路

且附近大多是紅線,所以開車會比較不方便

得停中原國小停車場再走過來(約5~7分鐘路程)

若是騎車來,則可以找地方臨停一下

門外的小立牌,寫有店家營業時間和主打的餐點

店外的白色牆面上,有著代表店家生乳捲的可愛LOGO圖樣

店家空間其實不大,內外都有座位區,加起來也才不過十個位置而已

店外有兩桌和六椅,店內則是兩桌四椅,加起來剛好十個座位

若是來的時候沒座位,也很歡迎客人外帶回家享用

 

店內空間不大,左半部是櫃(吧)檯

另一側就是上圖所看到的座位區

最後面則是製作餐甜點的工作室

櫃檯旁有茶水自助區,刀叉及水、水杯都在這裡,自取即可

櫃檯前的冷藏櫃裡有當天供應的生乳捲口味

來的這天下午,生乳捲共有六種口味加上一款檸檬塔

 

本來有七款,但其中一款賣完了,所以當天有:

 

經典鮮乳(原味)、泰式奶茶、日式焙茶、粉紅寶石、歐瑞麻麻和法式可可等六種口味

生乳捲的價位約$80~$110,其中歐瑞麻麻是新上市的口味

另外還有一款蜂蜜泡泡檸檬塔,因為上面會有泡泡

所以這款甜點是採現點現做的方式,如此一來上面的泡泡才不會消泡 

雖然也想點檸檬塔,但平常也喜歡生乳捲的游小熊,先點兩款不同口味的來嚐嚐看

檸檬塔就等下次有機會再來吃吃看好了~

沫沫生乳捲菜單(MENU)

菜單只有一頁,上半部是各式生乳捲和檸檬塔的項目

下半部則有義式咖啡、牛奶系列和英國茶

稍待一會兒,兩款生乳捲搭配兩杯飲料也陸續送上來了

   

生乳捲的口味很多,選擇了經典的可可口味和新上市的歐瑞麻麻口味來吃吃看

「歐瑞麻麻生乳捲$100」

詢問了店家歐瑞麻麻是什麼?

店家表示是OERO+芝麻的口味,因此取名為歐瑞麻麻

從側面看,生乳捲的厚度約有6~7CM這麼寬

上方的一小坨鮮奶油上也灑有OERO的餅乾屑

 

鬆軟的生乳捲蛋糕體帶點灰綠色,從外觀上看的出上面有芝麻的顆粒

而中間那有著清爽不甜膩口感的鮮奶油,則是OREO口味的

這樣的組合還蠻特別的,兩者融合在一起的滋味也不會違和

但吃上一口,一開始兩者的味道都不明顯和突出

在細細品嚐之後,才能吃的到其原始的滋味,也吃的出是新鮮且好吃的蛋糕

以口味來說,原味和巧克力一向是經典不敗的選擇

這次先選了法式可可口味的來吃吃看

「法式可可生乳捲$90」

蛋糕體上的奶油,則是灑上了可可粉來做區別

   

蛋糕體和內餡都是可可(巧克力)口味的

因為內餡的奶油夠溼潤,加上蛋糕體也很鬆軟

濃郁且不甜膩的巧克力滋味,整體的口感和味道也一樣很好吃

「焙茶熱拿鐵$120」

游小熊一向蠻喜歡喝焙茶拿鐵/歐蕾的,所以看到沫沫這裡有,也點一杯來喝

焙茶和抹茶不大一樣,但兩種游小熊都喜歡

茶味較重的焙茶,加上溫熱的牛奶,茶與牛奶的比例也很不錯,搭配甜點也很棒

 

「經典咖啡拿鐵$110」

吃甜點,當然還是要點杯咖啡來一起搭配才過癮

點了經典的拿鐵,香醇且好喝,微苦的滋味和牛奶搭配的比例也很不錯

單純喝可以細細品嚐咖啡香,或是搭配著甜點一起吃也很棒

【後記】

難得看到有像沫沫這樣的生乳捲專門店

也因為是專門店,所以生乳捲有很多種口味可選擇

一整片厚實的生乳捲,都很真材實料,也有不常見的口味可選擇

重點是價格也不會太貴,除了切片的也有整條的可以買

可以自己吃也可以當成伴手禮贈送親朋好友也不錯

店面不大,但很有質感,飲品也不錯

若沒位置,外帶回家再泡杯自己喜歡的茶或是來杯咖啡

隨時隨地都能享用美味的下午茶喔^^

 

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【店家資訊】

「沫沫生乳捲專門店」

桃園市中壢區三和三街15號 (中原夜市旁)⠀

03-437-8701

營業時間:14:00 -21:00

每週三公休⠀

各式生乳捲、咖啡提供外帶
座位有限,不提供訂位服務
甜點預留:限當日預留,週六、日及國定例假日不提供預留

沫沫生乳捲專門店粉絲頁

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