【桃園】

【中壢】「Mr.Word沃德先生烘焙餐館(麵包烘焙/創意西式料理/排餐/老街溪旁」

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中壢.沃德先生烘焙餐館

位於老街溪旁的沃德先生烘焙餐館

先前是因髒髒包而竄紅的一間烘焙坊

當時有看到不少有關沃德先生的介紹

所以約略知道當時其火紅的程度

只是原本以為只有賣麵包的,沒想到也是間餐館

剛好看到GOMAJI有在賣團購券也立馬下單

雖然還不曾吃過他們家的髒髒包,就先來嚐嚐看餐點好了

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沃德先生的位置就在老街溪旁

但這裡的位置和先前來的「我們。他們」是不同地方

所以也有稍微繞了一下才找到真正的所在地

這裡離中壢觀光夜市和新民國小不遠

附近有停車場,可以停車後再散步走過去

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沃德先生三層樓的建築及外觀

若不是有個大型廣告看板在上面

不然其實會以為這是棟豪宅呢XD

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站在院子裡面對主體建築,沃德先生於左右側各有一個出入口

左邊是光輝二街、右邊則是老街溪旁的河堤處,兩邊都是可以進出的

拍照時才注意到,庭院裡竟還有小朋友們玩的溜滑梯呢(上圖左)

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庭院裡也不光只有造景而已

也放棄了不少餐桌椅

若是天氣沒這麼熱,坐外面其實也不錯

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在進來前,在門口貼有一張告示

因為設備有限且要趕中秋節的訂單

所以….. 

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架上都沒有麵包啊啊啊~~~

本來應該是放麵包的,現在都是空的呀XD

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只有在一旁還有些常溫的點心和鳳梨酥可以選購

一會兒後也有剛出爐的蛋黃酥可以買

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結帳櫃檯,也是調製飲料的吧台

 

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後面這區是用餐區,二樓也有座位

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白色看板後是洗手間

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014.jpg 當天因為一樓有不少人用餐,所以就不方便拍太多細部環境了

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二樓也有座位區,和服務人員打聲招呼後也上樓拍拍照

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這牆面好特別,像是用木箱一個個組合而成的

且上面的圖案也都不一樣,所以忍不住的近拍一張放上來

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一上樓,樓梯口的右手邊是廚房

往裡面走就是座位區了

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二樓那天沒有開放,但游小熊還是先問過店員後上來拍拍照

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陽台的座位,後面就是老街溪

可惜只有溪,沒有什麼VIEW,若是在山裡,相信會更美

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二樓的座位有比較多

和一樓比起來,氣氛和感覺不大一樣

但一樣都很有質感就是

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看完環境,接著來看看餐點的部份吧

游小熊購買的團購券是以下的方案:

只要197元,即可享有【沃德先生烘焙餐館】平日抵用300元消費金額

〈特別推薦:戰斧豬排佐老梅醬、菲力牛排10盎司、炭烤澎湖烏賊彩蔬、

夢幻檸檬甜菜根生蠔燉飯、橄欖油白酒蒜香綜合海鮮墨魚義大利麵、龍蝦

沙拉鹽可頌佐脆薯、西班牙香草豬肉烘蛋〉

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MENU

 

 

(以上菜單資訊:沃德先生烘焙餐館粉絲頁

餐點有分成兩~四人的分享套餐,價格為$1380~$2980

若是和家人或是親朋好友一起來,套餐式的選擇也蠻不錯的

另外當然也有提供單點的選擇

有大地分享沙拉系列、歐風創意餐酒料理、燉飯、炒飯、義大利麵和排餐

提供的餐點種類還不少,懶一點的人可以直接選分享套餐

或是想從中挑出自己喜歡吃的也可以

我們點了一份燉飯和一份排餐,都點選套餐來吃吃看

升級套餐內容:

*田園四季蔬果佐優格醬

*主廚手作麵包佐橄欖油

*當日例湯

*無糖咖啡系列任選其一

單點均含美式咖啡(冰/熱)、換單點飲品任一杯可折 $80

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飲料部份有另一張MENU可以看

有茶、特調系列(鮮奶茶/果汁/冰沙類)、咖啡系列(無糖/有糖)和抹茶系列

價格有略為偏高一些,除了美式咖啡和濃縮咖啡是$80之外

其它的飲品價格則落在$110~$180之間

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飲料的背面是可愛的插畫風

上面是沃德先生推出的限量冰冰包的目錄

有興趣的人也可以自行上官網去看看 

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「當日例湯-南瓜濃湯」

首先上桌的是當日例湯,這天是南瓜濃湯

濃湯上的那塊麵包蠻有嚼勁的,蠻好吃的

但南瓜湯的味道淡了些,若是能再濃郁一點會更好

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「田園四季佐優格沙拉」

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沙拉的份量還不少,吃完這份沙拉就有飽足感了說

生菜和水果搭配酸酸甜甜的優格醬一起吃很好吃

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「主廚手作麵包佐橄欖油」

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手作麵包的口感很有嚼勁,且吃的到麵包的香氣

單吃其實就好吃了,也可以沾點橄欖油吃吃看

(游小熊有沾一些,但味道沒有很明顯)

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稍候一會兒,主餐也都上桌囉~

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「澳洲草飼特選沙朗牛排10盎司$720(套餐)」

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同學選的是五分熟,所以肉質看來是粉嫰的紅

據同學轉述,吃來不像五分,反而比較像七分的感覺

不過口感和肉質都不錯也蠻好吃的

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「奶油辣味燻雞肉義大利麵$ 460(套餐)」 

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麵條上吸附了白色的奶油醬汁,讓口感更溼潤些

且雖是奶油醬汁但因為有加了辣椒

所以吃起來除了有奶香外,辣度也很明顯呢

難得有辣味兩字,游小熊還會點它 

剛開始吃還好,但吃多了多少還是會有點兒辣就是了

再加上調味也蠻夠的,所以鹹度也很足

麵條吃在嘴裡,感受到的味覺層次也蠻豐富的

因為是白色奶油汁,除了燻雞肉外

也利用了花椰菜、甜椒、洋葱和炸香菇等食材來做點配色

整體來說是好吃的,但如果不愛重口味的人會覺得太鹹就是了

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「招牌拿鐵$110」

咖啡味比較重一些,但一樣蠻好喝的

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「冰沙-芒著偷偷愛你$180(可折抵$80)」

名字很有趣的一道飲品(芒果冰沙)

只可惜味道淡了些,少了酸甜的滋味

好吧!

或許真的是因為偷偷愛,所以愛的還不夠濃烈吧XD 

【後記】

位於老街溪附近的沃德先生烘焙餐館

不管是外觀或是內部的環境都佈置的很用心

有質感的裝潢,顯現出內斂且優雅的氣氛

店裡除了麵包烘焙之外

也結合了咖啡與精緻美味的創意西式料理

從排餐、義大利麵、燉飯、沙拉都有

價位上算不便宜,屬中高價位

(這次是買GOMAJI的團購券,所以有便宜些)

但一分錢一分貨,餐點的食材相信也用的不錯

而餐點口味也都蠻好吃的,偶爾對自己好一點吃點好料嘛美賣

若想吃下午茶的話,因為本身就是烘焙坊

可以買些麵包、點心,再點杯飲料在店裡享用也不錯

可惜這回因為遇到中秋節,沒能買店裡販售的麵包回家

等下次有機會再專程來買麵包,或是買麵包來搭配飲品當下午茶好了^^

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【店家資訊】

「Mr.Word沃德先生烘焙餐館」

桃園市中壢區光明里光輝二街29號

03-281-1100

11:00~22:00

 
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