【已歇業】「中壢．台灣第一家波蘭餐廳~老橡樹」

2012.09 高職同學的聚會

這次選在位於中央大學附近的「老橡樹餐廳」聚餐

游小熊和同學們的活動範圍，鮮少會踏上央大這一帶

且自高職時期全班的班遊曾到央大之外，這次是第二次來呢

位於巷子內的老橡樹餐廳，外觀是有著歐式建築風格的牆面

在一排商家住宅之中，其實還蠻顯眼及好認的

店裡的冰箱是放在外面的呢，酒類、汽水及甜點都存放於此

若店裡坐不下，也可以考慮來外面坐，只是位置不多

不過若是天氣熱的話，當然還是在裡面吹冷氣卡好啦~

有沒發現，外面和裡面的門，顏色不一樣呢(外褐、內白)

窗台上也擺放了一些裝飾品，讓窗台不再孤單，多了伴也多了質感

除了窗台上，牆面的裝飾也很豐富及多元

除了湯匙、叉子掛牆上外，還有一串鑰匙和多幅畫作…

仔細看，就連那窗戶裡，還有波蘭當地的景色在其中呢

店裡的座位約莫有八、九張桌的空間

如遇團體來聚餐時，只要將桌與桌並排即可容納多人

因此若是人多時，最好還是先預約會比較好，讓店家可以事先就將座位調整好

用紅磚堆砌成的櫃檯，位在店內最右邊的角落

那掛在牆上的電視所播放的都是外國的節目

因此內容到底在演什麼，偶們也是有看沒有懂啦，呵~
(但應是波蘭當地的節目吧，我猜~~)

櫃檯的右側擺放了一些具有波蘭特色相關的物品

如馬克杯、國旗、帽子和一些小裝飾品

櫃檯的最末端這有著鮮豔色彩的物品，吸引了游小熊的目光

因當時店員在忙，所以游小熊也沒細問這是何物，只覺得還蠻漂亮的

另一側的座位區，牆上依舊掛了許多有著異國風情的物品

海報裡的那一間間紅屋頂房子，看了真會令人嚮往再去歐洲國家一遊呢

木架上除了外文書籍外，還有一些精緻小巧的手工藝品

還有那最上層的包包，看起來像是有在販售說

若有興趣的人，可以詢問一下店員唷！

圖片中的人物，雖沒一個認識且知道是做啥的，就純欣賞囉^^

看完環境之後，接下來要介紹餐點的部份啦~~

「銀色格狀的Menu」

翻開menu的第一頁，簡單地介紹及說明波蘭料理的特色

游小熊將菜單擷取部份內容如下：

點菜的同時，有詢問店員餐廳是否有推薦的料理

店員的回答是，因為我們人多，所以建議可以每種套餐都點一份

大家可以換著吃，這樣就能同時體驗多種不同風味的料理

但我們沒有每樣都點一份，每人挑自己想吃的再互換嚐鮮

若是學生來，還有八折的優惠呢，真的蠻便宜的…

「茶」

套餐裡所附贈的茶，即一開始店員送上來的這杯綠茶

且每人只有一杯哦，喝完的話，無法續杯。店員會幫你換成檸檬水

「雞肉湯」

套餐裡的雞肉湯，湯裡的料很簡單，少許的雞肉末+紅蘿蔔

清淡的湯，只有微微的鹹，沒有過多的調味

「牛肚湯+波蘭麵包$90」

店員推薦可以單點的牛肚湯+麵包

但游小熊不吃牛，所以不知其滋味如何

那麵包的吃法，想必也是剝一小塊沾著牛肚湯吃吧

可愛的伯恩，喝湯喝到快把自己的臉給塞進碗裡了呢

看他喝的那麼專注的模樣，真的很可愛

加點的「摩佐拉乳酪條$40」

「傳統波蘭煎餅併香料煨牛肉(小)$140」

游小熊不吃牛，但有吃了一小口煎餅

口感是軟軟的，有點兒像是我們台灣在吃的春捲或是粿的那種口感

味道蠻清淡的，可能要沾點醬汁和牛肉吃會更好

「波蘭豬排(小)$140」

豬排是用炸的，但外皮屬略為溼軟的那一種，味道及口感尚可

一旁的配料-酸菜還蠻好吃的，和豬排一起吃，能為清淡的豬排增添一些風味

「波蘭傳統烤豬肉片(大)$180」

雖說是烤豬肉片，但吃起來卻不大像烤的呢

沒有過多的調味，但豬肉肉質軟嫰，配上白飯和馬鈴薯泥還不錯

「雞肉卷佐蘑菇醬(大)$185」

雞肉卷炸得太過了些，所以外皮吃來蠻硬的，也連帶使得肉質顯得太柴，不大好咬

和前二道的配菜不同，這道給的是高麗菜，吃來蠻清淡的

蘑菇醬的味道同樣淡了些，不過對本就不愛吃鹹的游小熊來說是可接受的

「熱拿鐵$60」

香醇的咖啡及厚實綿密的奶泡，咖啡+牛奶的經典組合，真的好喝！

「甜點」

柳橙口味的果凍，果凍上覆蓋一層優格，另外還有一小塊香蕉

和一般晶瑩剔透和吃來軟Q的果凍不同

這果凍看起來和吃起來有點黏稠，口感算蠻特別的

而果凍本身有著淡淡的柳橙味，搭上微酸的優格一起吃會比較夠味

「胡蘿蔔蛋糕$40」

看到甜點若沒點，就會渾身不對勁的游小熊

硬是將店裡的唯二的二款甜點都給點了一份

首先送上來的是胡蘿蔔蛋糕…

一開始大家吃的時候有點兒吃不慣說，因為味道蠻特別的

且可能因冰過久的關係，蛋糕的口感略嫌乾了點兒

經店員解釋後才知原來這蛋糕是用胡蘿蔔製作的

且添加了肉桂、草莓醬(圖中蛋糕下方有溼潤的地方即為草莓醬)

因此一開始吃大家才會覺得味道很特別

在室溫放些許時間，蛋糕就沒這麼乾了

蛋糕表面的那巧克力淋醬溶了點後，配上一點蛋糕一起吃

游小熊覺得還蠻好吃的呢~

「蘋果派$40」

另一款甜點是蘋果派，一樣因冰過的關係有點兒乾

不過這派的內餡用料實在，吃的到蘋果泥和蘋果絲

而蘋果+肉桂的味道也蠻搭的，上面的那一層奶油也不會太膩

所以即使一開始不大習慣這味道，但吃久了也覺得蠻好吃的

而且這麼大塊的蛋糕，才NT$40而已，很划算啦！

「身穿紅背心的丫尊，搭配白色兒童餐椅和後頭藍色的牆面，色彩一整個很鮮豔呢
    跟著我們也吃了不少東西的他，吃完後自個兒也玩得挺開心….」

【後記】

前年去捷克渡蜜月時，吃了八天左右的歐式風味餐

餐餐之中，不乏各式肉類料理、麵包和甜點

吃久了，多少還是有點膩，且超懷念台灣小吃和家常菜說

猶記得第七天旅程的晚餐，在中國餐廳用餐時

吃進嘴裡的那一口炒高麗菜，天丫~~真的感動到快掉眼淚了說

好懷念、好熟悉、好好吃唷!!!

當下每個團員都不禁地說出，一回台灣想吃的東西

如：烤香腸、炸雞排、鹹酥雞、珍珠奶茶…..

大家邊講邊想，眼淚又快掉下來了(是有沒有這麼愛哭丫，哈~)

可能因之前去捷克有吃過類似的料理，因此這次來波蘭餐廳用餐

並沒有給予我們太多驚豔的感覺，反倒勾起我們當時吃到中國菜的眼淚

但對於未曾吃過或是愛吃歐式料理的人來說，倒是可以來這兒嚐嚐道地的波蘭料理

難得有道地的異國料理，常吃義大利麵的冰友，若想換換口味，這兒會是不錯的選擇

「合影．紀念」

認識十幾年的高職同學，即使各自有了家庭，定期的聚會還是一定要的啦~

想想人數由原本的四人、七人、到現在的十人、以及未來的十多人…..

哇~一想到就超熱鬧的說，祝我們友誼長存啦，哈~~