【已歇業】「中原.CREPERIE 巴黎 法式薄餅.義大利麵」


【已歇業】「中原.CREPERIE 巴黎 法式薄餅.義大利麵」

每年的七夕情人節,和陳小銘不是沒過就是會提前過
(因為陳小銘家裡每年七夕都要拜拜,所以通常這天都得留在家幫忙)

今年七夕也不例外,在七夕的前一天陳小銘到桃園來找游小熊

不想去吃啥情人節大餐之類的,所以選擇到了中原柏德公園裡

先前游小熊就相很久的一家專賣法式薄餅及義大利麵的店去用餐

【已歇業】「中原.CREPERIE 巴黎 法式薄餅.義大利麵」

「緣由–中古世紀」

在法國西部布列塔尼的一個小村落裡,一位貧窮的農家帥哥與富有領主的美麗獨生女相戀,
基於門第觀念,領主嚴禁這對戀人繼續交往。然而在女兒的苦苦哀求下,領主管應,若農家
帥哥能在明天天亮前,做出一道令人驚嘆的美食,這對戀人就可以在一起;面對這道難題,
家貧如洗的農家帥哥哪能買得起昂貴的食材呢?但他沒有放棄,他用滿腔對美麗戀人的愛,
將家裡僅剩的雜糧和在一起煎成一張餅,最後塗上鹹奶油,熱騰騰的端到令主的面前…..

平常吃慣山珍海味的領主,生平首次吃到這種食物,讚嘆人間怎有此美味,雖然只是簡單和
樸實的料理,卻蘊含了不凡深遠的滋味,在品嚐到愛情的味道下,領主深受感動,終於成全
了兩人的美好戀情…

「緣由–現代」

農家帥哥守護了他的愛情,而法式薄餅也逐漸成為法國的一道佳餚!演變至今,法式薄餅已
發展成鹹甜兩種餅皮,佐料也分成古早味和新式口味兩種,再搭配上新鮮蘋果釀製的水果酒
,風味更上一層!

愛情故事仍舊上演,巴黎creperie的老闆娘Lee-Chin在隻身前往法國留學期間與老板Jacques相遇
,兩人第一次約會之時,Jacques帶著Lee-Chin品嚐這道見證不凡愛情的法式料理,也開始了他
們的愛情故事,今日他們飄洋過海,遠渡重洋將這愛情的滋味重現於台灣,希望將幸福帶給
這小島上可愛的人們,願所有嚐過我們法式薄餅的有情人皆成眷屬,單身的人也將覓得你的
Miss/Mr.Right……

~~以上資訊出自於店家所展示之看板(如上圖)~~

怕字太小大家看不清楚,所以特別照著上面所寫的打了一遍,

希望大家也都能知道薄餅浪漫的典故及屬於老板和老板娘浪漫的愛情故事

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「1F用餐區」

牆壁上有巴黎鐵塔的大型照片,期望有一天我也能踏上這浪漫的都市

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除了一樓之外,還有包廂式的座位在二樓

所以若是有三五好友等較多人來時,可先和店家預約樓上的座位區哦

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「櫃檯」

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「餐點簡介」

放在櫃檯上的小型看板,不知吃啥的也可以參考這裡介紹的餐點

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「Menu」

半圓形開合式的菜單,可直接拿紅色蠟筆在上選擇要享用的餐點

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Menu上可以選擇的餐點很多元,可依個人喜好及食量來選擇

套餐名稱也多取為耳熟能詳的巴黎相關名詞…

如:艾菲爾套餐($160)、紅磨坊套餐($220)、香榭套餐($300)、巴黎套餐($450)

依各餐點不同,所附贈的副餐也會有所增加及不同

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怕會吃不完,所以各點了一份紅磨坊套餐及香榭套餐

店家不必收一成服務費,所以兩份套餐一共是$520

看著上頭列的滿滿的餐點名稱,感覺就很豐富吼?

且以這樣的價格來說,有這麼多道餐點算是很經濟又實惠呢!

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「桌上擺飾」

每一張桌上都有這個小小的花瓶擺飾,讓人多了一種浪漫氣息

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「蔬菜沙拉」

此道沙拉的醬應是柳橙,所以對怕酸的我而言,覺得有點兒小酸啦

雖然看起來份量不多,但以一個人來吃的話算嘟嘟好

若量太多的話吃完就飽了也不好,所以份量算是很恰當

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「水果沙拉」

比起略酸的蔬菜沙拉,我反倒較愛這個水果沙拉的醬

因為它是用草莓調製而成的醬,吃來不大有酸的感覺

反倒有種草莓香又帶著點甜味,再搭配水果一起吃,感覺很棒哦

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「玉米巧達濃湯」

很大一碗的一道湯品,但玉米濃湯的味道不是很濃郁

不過並不會淡而無味,只是沒那麼濃而已,個人覺得還不錯喝

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「南瓜巧達濃湯」

但和玉米濃湯相比,南瓜濃湯的口味就更略勝一籌了

可喝得出濃郁的南瓜味,光是味道上的濃郁程度便能決定誰勝誰負

因此相較之下,玉米濃湯就被KO下去了....

所以~陳小銘卡愛這碗湯啦~

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「青醬松子燻雞肉義大利麵」

平常在吃義大利麵時,除了吃麵條的口感及軟硬度外

還會注意醬味道是否夠濃郁、收汁是否恰當、食材是否新鮮…等

這道青醬松子燻雞肉義大利麵吃起來大多有符合以上所提的各項條件

除了味道可再稍濃郁一點之外,其它的倒是沒啥好挑剔了

份量看似不多的一盤,吃起來還是令人很有飽足感哦!

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「藍帶豬排義大利麵」

另外一個點的是藍帶豬排義大利麵

看起來份量就不少的義大利麵,這樣吃下來的確讓我們有點兒撐了

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值得嘉許的是裡頭的義大利麵,清爽不油膩的口感及味道

沒有用任何醬料下去調理,只有使用橄欖油下去烹煮而成

所以吃來不大有負擔,使得一向不重鹹的我們倆真的覺得這樣的麵很好吃哦~

唯一美中不足的就是豬排囉,雖然是很大的一塊

但炸的太老及太硬了,不大好咬且口感略乾。要不,就會更完美啦~~

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「焦糖杏仁甜薄餅」

游小熊最期待的來囉~~法式薄餅登場

一人一份的法式薄餅,份量不大也不小,甚至可以說~店家很大方哦
(因為一般店家的甜點都是小小的一個,但這薄餅還蠻大的哦)

法式薄餅感覺和可麗餅有點兒像,只是可麗餅是脆脆的口感,薄餅是軟軟的

剛煎好的法式薄餅,如果趕快吃還能感受到微熱的溫度

上頭再淋上焦糖醬和杏仁碎片,軟嫰的口感加上香甜的焦糖滋味

吃了之後,會令人忍不住一口接一口的吃…

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「椰絲巧克力甜薄餅」

另一款的巧克力甜薄餅,當然是愛吃巧克力的陳小銘點的囉

而且~點香榭套餐的話,還有附贈一球冰淇淋哦

但送上來的服務人員沒有注意到我們點的是有加贈冰淇淋的

所以事後才將冰淇淋補送給我們囉

這款椰絲巧克力甜薄餅感覺似乎比焦糖杏仁碎片的豐富了些

因為除了薄餅裡頭包覆的巧克力醬之外,灑滿椰絲的餅皮上

還淋上了些焦糖醬和巧克力米呢~所以相較之下,巧克力更是豐盛了些

【已歇業】「中原.CREPERIE 巴黎 法式薄餅.義大利麵」

後來才補上來的一球冰淇淋也很好吃哦~

裡頭還夾有杏仁碎片,吃了是有點兒甜,但香草的味道很濃郁也很好吃

切一小塊沾滿巧克力醬的薄餅,裡頭再夾著一口冰淇淋一起吃下去

那口感及味道都很棒哦~可惜吃多一定會變胖,要不還想一直吃咧,哈~~

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「果汁」

附餐飲料就不需多做介紹囉!

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「熱咖啡」

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「名片」

情人節也不一定要吃大餐丫~~

找家燈光美、氣氛佳的店,兩人好好享受一下店家精心烹調的美食也很讚

加上這家餐廳老板和老板娘浪漫的愛情故事,也讓在情人節前夕過節的我們

也能感受到多了那麼點浪漫又甜蜜的氣氛,這樣的FU也很棒呢,大家說是不是丫?

已和陳小銘說好,下次要再來這兒嚐嚐鹹口味的薄餅

來感受一下那位農家帥哥充滿愛意的簡單又樸實的料理…….  ^____^

「Creperie 巴黎 法式薄餅.義大利麵」

中壢市實踐路225-8號(柏德美食廣場內)

03-4162188

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14 comments
  1. 我上上禮拜也有進去柏德美食廣場
    吃變了掉的掏鍋
    發現沒有原來的好吃 美味了
    下次要去吃她隔壁的貝爾 不知好不好吃勒ㄎㄎ

  2. 你好過份
    每次我來看看
    結果你都拍一些吃的
    害我肚子餓

  3. 小熊太用心
    還照著打一遍
    一定要推^^
    好想吃那個薄餅^^呵呵
    Irene

  4. 小熊
    中壢好像很多美食吼?

    聽說大時鐘那裡也很好逛…
    下次搭火車來去.前進中壢…謝謝小熊~推+1

  5. 幸福的情人節是兩人一起過
    游小熊+陳小銘幸福喔

  6. 噢 我討厭妳。。。

    小熊拍照技術越來越好 我來這就越來越餓 囧

    是說有來台中的話 我推薦一家"法式香妍小館"

    價位約500左右 個人感覺挺不錯

    用餐方式就像家庭廚房 所以要事先訂位

    由於我沒拍啥照 所以就等小熊有機會去時幫我代勞啦 XD

  7. 那陶鍋~說真的
    我也覺得沒有以前好吃呢
    和印象中的差蠻多的呢
    熊仔說的隔壁的貝爾我是沒去過
    但它的前身叫「幸福八點見」我就有去過了
    還不錯啦~
    下次熊仔有去,如果好吃的話再推薦給我囉
    ^^

  8. ^^
    好久不見丫~~
    沒辦法~你不在的這段日子裡頭
    我又變得超愛吃的了
    哈哈~

  9. 呵呵~~還好打字沒有很慢
    要不,真不知照著打要打到何時
    下次我也想再來去吃那鹹的薄餅
    甜的也要,因為~~真的很好吃哦
    ^^

  10. 中壢丫~說來慚愧,其實我知道的沒有很多呢
    很多還是要靠別人介紹才知道
    nicole說的大時鐘附近,在我國高中時感覺是還蠻熱鬧且好逛的
    但~近年來感覺就還好了說
    不過~下次妳還是可以來這兒走走的啦
    ^^

  11. 呵~沒那麼厲害啦
    頂多就是每個週休二日都會吃的比較好些
    平常就偶爾而已啦 哈哈~
    目前節制很多了呢
    所以都快不知blog的文章要寫啥了呢
    ^^

  12. ^^
    謝謝朱姐
    也感謝陳小銘肯陪我一起過節啦
    哈哈~

  13. 呵~是你不甘嫌啦
    拍照技術還是有進步的空間說
    感謝你推薦的法式香妍小館
    我會將它放在下次造訪台中的必遊景點之一的
    若有去的話會再將它分享給大家的
    甘溫~

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