位於中原大學夜市的這一家小小紅豆餅攤
在食尚玩家主持人-莎莎的介紹後
排隊的人潮明顯的比以前多很多
可見媒體及美食節目的功用有多大
能為小小的店家帶來無限的商機
也因此這家紅豆餅的人手必須動用到三個人
但即使有三個人還是難以應付聞香而來的顧客
在游小熊前頭排隊的大約有十多人
雖然不是很多,但卻讓我也排隊差不多快半小時才買到熱騰騰的紅豆餅
因為前面的學生都一次買個幾十個回去宿舍吃
所以使得等待的時間被拉長
在等待的同時剛好也可以看一下店家的製作過程
在放餡料在一格一格的烤模上時,用料可是一點兒都不吝嗇
每一個餅皮上都是滿滿的餡料,看的我是口水直流
直想趕快嚐嚐是不是真的一咬就會有那種爆漿的感覺….
這家紅豆餅一共有五種口味,紅豆、奶油、芋頭、菜脯和巧克力
均一價都是一個八塊錢
沒有特別去問過哪種好吃,所以就五種口味各來一個囉
每個紅豆餅裡頭的餡料都很紮實
一咬下去果真會有種爆漿的感覺
紅豆餅皮有著獨特的香氣,咬起來鬆軟可口
這裡頭要特別介紹的是芋頭口味的
因為裡頭包的不是一般吃到的芋泥而已
當中還吃的到一絲一絲的芋頭籤
口感比單純只有芋泥的紅豆餅還要好很多,多了一種嚼勁
巧克力的則因為本身味道太淡,所以看前面的顧客也較少點這個
而紅豆餅必吃的紅豆、奶油和菜脯口味也是有一定水準的哦
改天有來中原大學夜市的話,除了皇后先生、葱燒包之外
也可來嚐嚐這香氣十足,一口咬下去還會爆漿的脆皮紅豆餅哦!
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「田園爆漿脆皮紅豆餅」
中壢市日新路上(和中原戲院同邊,屈臣氏斜對面不遠處)
延伸閱讀
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- 【中壢】「迴憶cafe.新街溪旁的河堤景觀咖啡(不限時/自家烘焙/簡餐/鍋物/輕食/手作甜點/近天晟醫院)」
- 【中壢】「ハァイ珈琲Hy coffee. 日式昭和復古風咖啡館(手作布丁/甜點/咖哩飯/ 寵物友善/近健行科大)」
- 【桃園】「綠町冰室.來復古懷舊風冰果室呷冰、呷飯、呷麵和下午茶攏總有(烏龍麵/雞絲麵/七彩湯圓/手搖飲/蜜糖吐司/近建國國中)」
- 【中壢】「養親轅咖啡Jodie Ho cafe.有百年老藥櫃.藥桌的中藥漢方咖啡館(漢方茶/手作甜點/客家味鬆餅/貓咪店長/近健行科大)」
我三不五時就會到中原夜市報到
現在因為時尚玩家效應
人潮都多了起來
我習慣等這個效應過了
人少了的時候再來試
爆漿這二個字夠響亮
但是可能我肚子餓了
怎麼一直看成"醬爆"
腦海一直浮出"醬爆"肉絲 "醬爆"蝦仁 呵呵~~
說到人家都餓了啦…
我喜歡吃鹹的..看起來
菜脯還不錯耶
看起來啵ㄦ讚ㄝ
三峽ㄉ很貴..料少
又不好吃~~再三俠都找不到一間像樣ㄉ紅豆炳說~~
一個八元算便宜了耶..
我們這一前有一家也像他這麼爆漿一個要10元ㄋㄟ…
小熊~~
哎呀!我以為介紹的是另一家也~~~~~
那天經過,但是….還沒開!哈哈
真是沒口福的美美
果然電視的魅力無窮
之前就沒什人氣
經過介紹就不同反響了
我中壢的朋友也有去買說ㄎㄎ
哇~~~好棒的感覺唷!
我之前去怎麼都沒發現????
改天一定有機會要來去買來吃看看!!!
我看到爆醬 一整個嘴饞起來….
可是…好遠喔~ (殘念)
我家附近也有2家 一家大7元(脆皮) 一家小一點5元(軟皮) 我都喜歡^^
看起來真的很不賴耶~~
呵~
不過我住南部~~ 沒機會吃到~
我也有看到那集
愛粉紅看到一半就肚子餓
就跑出門買了一塊雞排解悶繼續看 = =a
美食節目果然是我的死穴啊!!~ (攤手)
^^
我覺得,你也可以去當美食特派員了^+++++++++++++^"
因為莎莎介紹後好多人去喔
朋友找我去還好我沒去
聽說那幾天塞到爆
今天來看看你的BLOG過過癮就好~
改天再來去瞧瞧啦
我也是~
三不五時就會到中原去
食尚玩家真的很厲害,只要有介紹的店家生意都超好
真的要等人潮少一點後再去會比較好
否則~不知排隊要排多久吶^^
呵呵~樂樂麻可能真的餓囉^^
不過看太快的話,還是有可能看成醬爆的啦
哈哈~~
在排隊時看到老板正在製作菜脯口味
用料超大方的啦,滿滿的菜脯就這樣在餅皮上隆起像一座小山
那時光看就覺得超好吃的啦
^^
現在的紅豆餅要找到好吃又便宜的真的不大好找囉~
不是太小就是不好吃
大溪有一家我們還常吃的,現在一個還是賣五元哦
真的是難得好吃且又便宜的店家呢
^^
沒錯,現在好多都嘛一個賣十元
要不就是八元但裡頭的料好少
唉~物價上漲就變成這樣啦
>""<
中原的店家好像大部份都是下午才營業的
有時我想去看看有啥好吃的但都沒開
所以以後我們還是晚一點去好了
由申甲附近也有一家車輪蛋糕
是個小小的攤子而已
那家我也覺得不錯吃唷
美美說的是這家嗎?
沒錯~我也是因為看到介紹後才去買的
要不,以前真的都是只有經過而沒有買過呢
呵呵~~
以前我經過時其實也沒有太注意
後來幾次有發現這家店,但還是沒有買來吃過
直到看到節目介紹後才有去光顧
下次可以買來吃吃看哦
^^
七元吔~很便宜
而且還有五元的更讚
我們這兒很少有這麼便宜的了
南部那兒應該也有很多好吃的紅豆餅吧
而且應會比我們這兒的還要好
下次你也可以去找找
再介紹給我嘿
^^
me too
只要看到節目介紹到我知道的地方的話
就會拿紙筆出來記下那個地方
下次有去的話就直接殺過去吃
呵~~
我和愛粉紅一樣,美食節目是我的死穴
^^
其實我去過的地方還沒有很多呢
大多集中在北部
真要當美食特派員
可能要再多磨練磨練才行
真的吼~
一介紹後,葱燒包也變超多人
旁邊的皇后先生是一直都很多人
而這家紅豆餅也是,超誇張的多人
下次妞麻趁人少時再去瞧瞧囉
^^
哇~光看你拍ㄉ…
就口水流下去..
好好吃ㄛ~你們美食走透透也~^^
吼~上回去中原,與皇后先生擦身而過
想不到又錯過爆漿車輪餅>皿<
中原時在太多好吃東西了!
看來要去住上一個月,每天吃、餐餐吃才不會又錯過!
哈~食尚玩家真的很可怕捏~
上次他們來左營做特集
就造成介紹過的店家連續兩個月的人氣爆滿呢
害我這當地人要吃都吃不到 >0<
我也要吃車輪餅啦
好久沒來這逛逛了..金歹勢 ^0^
上次經過也有看到
真的是節目介紹了 人潮也跟著多了
可是我也推薦對面的沙威瑪說
有些店家莎莎還是沒有推薦到
可是有些是真的很棒的
中原真是個好地方 ^^
對呀!我以為是由申甲那家也~~~
由申甲前面那家好像是連鎖的,中壢火車站那好像也有一家
但看小熊吃這家,也想去試試的說~~
美美
我覺得,除了奶油和芋頭特別之外,紅豆口味更讚,因為他不會像一般賣的吃起來黏黏的,似乎
是加了很多水去芶芡,所以只有甜味沒有紅豆香味,這家的紅豆口味吃起來粉粉沙沙的,很有紅
豆的味道 反正就是超級好吃的啦 !
呵呵~美食走透透
我是還蠻愛吃的
辛苦了陳小銘
^^
皇后先生也是我的最愛呢
隔壁的葱燒包也超多人的啦
中原賣的東西還蠻多的
但我怎麼吃都是吃那些
還沒有辦法吃透透
有機會到中原的話再介紹給我吧
^^
真的吼~
美食節目的影響真的很大咧
我現在經過都還是滿滿的人吔
好可怕~~
沒關係~你有空再來走走就好啦
我有空也會去你家看看的
呵~~SKY
下次妳也介紹我一些中原好吃的地方吧
要不我每次怎麼吃都是那幾家
嗯!那家萬丹好像是連鎖的
美美下次可以去這家試試哦~
^^