【八德】「泰極品泰式料理-鹹度辣度可客製化調整還有合菜可選擇（家庭聚餐推薦/經濟套餐/力霸倫敦城/近大潤發）」

八德．泰極品泰式料理
位在八德大潤發附近的力霸倫敦城一樓店面之中
有間由曾在餐廳當廚師的泰國華橋所經營的「泰極品泰式料理」
已默默地在地方經營很多年，餐點的口味很道地且好吃
不僅可以單點，還有適合多人的合菜可選擇
平日還有經濟套餐感覺也挺划算的
更貼心的是，還有隨客人喜好調整鹹度及辣度的服務喔
不管是人少或人多都適合來這裡用餐
這回我們人多一起來，有合菜可選擇真的解決了我們的選擇障礙
下次有機會，也可以再來挑戰其它的道地泰式料理
有興趣的人也可以來嚐嚐看異國風味的午晚餐^^

泰極品泰式料理_地理位置

泰極品泰式料理就在力霸倫敦城一樓的其中一間店面
還蠻好找的，若是從介壽路轉進銀和街，就在前面數來的第二間店面
（第一間是游小熊也曾來過的「The Burger House」，泰極品就在隔壁）

泰極品的門面蠻低調的，若沒停下腳步或特別留意的話可能不會發現是間餐廳
在店門外放有菜單，若是路過有興趣的人也可以參考看看

泰極品泰式料理_環境

泰極品像是家庭式的餐廳，採簡單樸實的風因而沒有過多華麗的裝潢與擺設
白色的牆面上輔以濃濃泰式風格的壁畫、掛飾來點綴著，營造出些許的異國感
狹長型的空間，中間有櫃檯和廚房，其它則都是座位區
以2~4人為一桌的座位為主，另外也有一張可容納約10人的圓桌
雖整體座位數大約有近40個左右，但我們來的這天也很快的就座無虛席了
所以平日可能還好，但若是假日的用餐時段來，就會建議要先打電話訂位
或是來餐廳前，先打給電話詢問狀況會比較好喔~

泰極品泰式料理_菜單

泰極品的菜單也蠻簡單的，一共有三頁
一頁是單點和經濟套餐，單點的菜色約$100~$350，且分成好幾類，有：
酥炸類、涼拌/烤類、肉類、蔬菜類、主食類、魚類、和甜點/飲料類
有附白飯、小菜和湯的經濟套餐，價格約$160~$170，但只有平日才供應

另外一頁則是$2000、$3000、$4000和$5000四種價位的合菜
每款價位都有經典的泰式料理在裡頭，且有飲料也有甜點
且在每種價位的合菜最後一欄都有寫上每道餐點的份數
若是人多來聚餐，就可依人數和食量來決定要點哪種價位的合菜來分食

最後一頁則是店家貼心為大家整理的熱門菜色排行榜
若是不知道要點什麼的話，就從這裡來挑選吧

最後這張是點菜單，吃不夠的也可以再單點
若合菜裡有不想吃的都可以更換成同價位的餐點（超過補差額即可）
除此之外，餐點的鹹度和辣度可以隨客人的喜好做調整喔
因為我們有孩子同行，所以也請店家幫我們調整辣度，好讓孩子們都可以一起吃

泰極品泰式料理_餐點

我們一行人共六大五小，選了$2000合菜並再加點兩樣菜來分食
有沒發現，桌上放著的水壼、水杯，還有下圖盛裝白飯的容器也很有泰式風

若是採單點方式點餐的話，白飯是需要另外付費的
但因為我們點合菜，所以白飯是無限供應，若吃不夠都可以再請店家盛裝

既然是泰式料理，那麼米飯一定也是用泰國香米煮盛的囉
粒粒分明的米飯，長度較一般稻米來的長一些，口感也很不錯

泰極品泰式料理_$2000合菜

「泰式奶茶（壼）」
合菜裡有附一壹飲料，我們選了一壼泰式奶茶
泰式奶茶不會太甜膩，冰冰涼涼的喝來很順口
所以一上桌沒多久就秒殺見底了

「涼拌青木瓜(1.5份）」
吃來帶有些許脆度口感的青木瓜絲，微辣微酸的滋味很開胃
1.5份的份量也不少，單吃或拿來配白飯都好吃

「蝦醬高麗菜(1.5份）」
高麗菜幾乎不會有雷，菜葉的軟硬度和脆度都蠻適中的
口味上有請店家調整過，所以不會太重，配白飯吃很剛好

「打拋豬肉(1.5份）」
切丁的豬肉和蔬菜，舀上一大匙拌在白飯吃很好吃
辣度有調整，所以只有微微的一點辣，孩子們也能吃的很開心

「泰式椒麻雞(1.5份）」
本應淋在椒麻雞上的醬汁，為了要讓孩子們也可以吃
所以另外用小碟子盛裝著，讓想吃辣的人再自己沾醬吃就好（很貼心啊~）

炸過的椒麻雞切成一塊塊好入口的大小，單吃吃的到軟嫰的肉質和麵衣的香氣
單吃也蠻好吃的，若口味重一點或喜歡椒麻滋妹的也可沾醬一起吃（但也不會太辣）

「月亮蝦餅(1.5份）」
泰極品的月亮蝦餅是游小熊吃過的蝦餅中最厚實的了（但只顧吃忘了拍側面）
不油不膩，單吃就好吃，或是沾點泰式醬料一起也很好吃

「綠咖哩椰汁雞肉(1.5份）」
先前吃過的綠咖哩都蠻辣的，這份是有調整過辣度的，所以不會辣
加了椰汁的咖哩，多了一份香味和奶味，讓整體的滋味更豐富也更有層次感
軟嫰的雞肉和配料，拿來搭配白飯一起吃，游小熊個人覺得很好吃吔

「清蒸檸檬魚(1份）」
酸度很夠的檬檬魚，辣度也有一些，但完全沒土味，肉質鮮嫰且好吃

「黃咖哩雞肉(單點)$200」
另外單點的黃咖哩雞肉，因為加了薑黃所以呈現黃色的色澤
味道有比綠咖哩稍重且辣了些，所以當然要配白飯吃
但相較於綠咖哩，游小熊還是偏愛綠咖哩多一些

「酸辣炒麵(單點)$130」
點餐時老板娘有特別說明這炒麵其實就是泰國炒泡麵（又酸又辣那種）
雖然有白飯，但還是點了一份酸辣炒麵來分食和嚐嚐味道
酸辣炒麵裡有肉有蛋也有菜，配料給的也蠻大方的
麵條軟硬度適中也不會太乾，有酸也有辣，但還好不會太過，還蠻好吃的

「香茅南薑雞湯(小)」
合菜裡本來是酸辣海鮮湯（小），想說不要一直都是酸辣口味
就點了同價位且不曾喝過的香茅南薑雞湯來喝喝看

當這款香茅南薑雞湯上桌時，還蠻訝異湯的顏色竟是白色的
且口味也和我們想像的不大一樣，本以為會是辛香料味較重的
但喝來竟帶有微酸微奶的滋味，但又和加了椰汁的味道不大一樣
雞湯裡有雞肉、蔬菜和菇類，配料也不少
整體來說口味上蠻特別的，也蠻好喝的，沒喝過的人可以嚐嚐看

「摩摩喳喳$50」
看到摩摩喳喳就知道主菜已吃完，到了吃甜點的時候了
摩摩喳喳裡的配料還不少，但游小熊無法說出每款配料的名稱
為免有誤，在此就不再多加說明，還請大家自行瀏覽照片就好（還請見諒）

因為已吃飽，所以我們大多是兩人吃一碗
不會太甜，且有豐富的配料，吃起來的口感也蠻特別的
這碗摩摩喳喳的CP值蠻高的，好吃且份量多，飯後很適合來一碗

【後記】
泰極品泰式料理，這天來吃每一道料理都好吃（沒有雷）
可以隨喜好調整鹹度及辣度的服務真的很貼心
平日還有經濟套餐感覺也挺划算的
不是平日也沒關係，不管是人少或人多都適合來這裡用餐
這回我們人多一起來，有合菜可選擇真的解決了我們的選擇障礙
下次有機會，也可以再來挑戰其它的道地泰式料理
有興趣的人也可以來嚐嚐看異國風味的午晚餐^^

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