【台中】

【台中】「聚餐推薦,驛站房東北酸白菜火鍋-老字號的平價火鍋(蝦水餃/捲餅/葱油餅/紅豆沙鍋餅/北方麵食/有特約停車場)

台中.驛站房東北酸白菜火鍋 
位在柳川西路上的「驛站房東北酸白菜火鍋」,是間販售火鍋的老店
除了有道地的酸白菜鍋之外,還有多樣北方麵食和料理
像是經典的葱油餅、捲餅、紅豆沙鍋餅、水餃、麵食都有,另外也有些熟食類

餐點除了可以單點,也有適合3~10人的三款套餐(類似拿菜)可選擇
本以為這次點5-6人的套餐會吃不夠的,但份量其實都不少
餐點口味都很不錯,有合我們的胃,所以也很捧場地將餐點都給吃光光
店家也有特約的停車場,所以停車不是問題(實際折扣方法依店內規定)

老字號的火鍋店,提供平實價格的火鍋和餐點,也難怪生意一直都很好
若喜歡吃東北酸白菜火鍋或是喜歡吃鍋物的人,都可以攜家帶眷一起來吃吃看

(上圖為離開前所拍,招牌燈光已關,故看來較暗)
驛站房東北酸白菜火鍋,位置就在柳川東路三段上的一棟民宅一樓

隔壁棟就有立體式的停車場,也有特約可免費停一小時,所以可以多加利用

店內屬一般的家庭式裝潢,座位數也不少,大約有70個左右
有適合多人聚餐的圓桌,也有適合2~4人的方桌

店內沒有華麗的裝潢 ,走的是簡單樸實的風格

在店內的一角落,放有自助佐料區
上面也貼有一張教大家調製適合搭配東北酸白菜鍋的基本沾醬
除了基本的沾醬外,其它就依個人喜好來添加即可

驛站房東北酸白菜火鍋菜單

菜單是正反兩面,第一頁是酸菜白肉鍋和配料的選項
酸菜白肉鍋有分為大中小三種大小,可依人數來選擇
鍋底是固定的,若是吃不夠都可以再加點其它食材

第二頁則有套餐可選擇,有分為1~3號套餐,同樣可依用餐人數來選擇
我們來訪這天一共是六大四小,所以選了5-6人的2號套餐來共食
除了套餐還有湯麵類、餅類、餃類和熟食類可以加點喔

我們是用餐的離峰時段來的,所以上菜速度還蠻快的
不一會兒工夫,餐點也陸續送上桌了
而我們點的2號套餐$1750,共包含以下餐點:
5-6人中鍋酸菜白肉鍋、小菜*3、酸白菜*1、捲餅*2、葱油餅*2、紅豆沙鍋餅*1、蝦水餃*20、油雞*1

點餐後店家會送上小菜盤,讓客人自行挑3份小菜

我們這天選了小魚干花生、鹹蜆仔和豬頭皮

酸菜白肉鍋(中),送上來時就是如上圖正在滾煮的模樣

送上來時已將鍋底都放在鍋裡煮,所以一上桌沒多久就差不多可以吃了
而鍋底裡已放有酸白菜、豬五花、丸子、豆皮和些許火鍋料,若吃不夠都可以再加點

「酸白菜」
雖然鍋底裡已有酸白菜,但套餐內仍會再附一盤
讓客人可依喜好度再自行添加(單吃真的蠻酸的說)

在鍋裡煮滾的食材都帶有些微的酸味,單吃就好吃
再搭配店家獨門的沾醬吃也更有味道且好吃

「油雞」
肉類有牛肉拼盤和油雞可二選一,我們一家大部份的人都不能吃,所以選了油雞

油雞份量不少,肉質鮮嫰也很入味,讓本來肚子不是很餓的我們,一吃就整個胃口大開呀

「蝦水餃*20(高麗菜*10+韭菜*10)」

水餃一共有二十顆,且有高麗菜和韭菜兩種口味可選擇
店家人很好,是可以混搭的,所以當然就各來十顆囉


本以為水餃可能會吃不夠的,但其實這蝦水餃還蠻大一顆的呢
渾圓飽滿的水餃裡,包有蝦仁和高麗菜(韭菜),紥實的口感吃的很過癮
單吃就有鹹味,口味重的人可以再沾醬吃也不錯


「蔥油餅*2」
不油膩且餅皮厚實的葱油餅一向都是我們的愛
套餐裡有兩份,且都有先分切好四等份
單吃就吃的到麵香和葱香,沾醬料吃也好吃

「捲餅*2」
捲餅有牛肉、雞肉和豬肉三種口味,可以任選兩份,所以我們選了雞肉和豬肉兩款

捲餅的餅皮也有一定的厚度,且包覆著生菜及豬/雞肉
肉本身好像有醃過,所以已有一定的鹹度,再搭配生菜一起吃來很清爽

「紅豆沙鍋餅」
在北方麵食裡常會出現的這道紅豆沙鍋餅,拿來當飯後甜點再好也不過

薄脆餅皮裡夾有著紅豆內餡,上面還灑有黑芝麻,也讓味道更有層次感
內餡不甜不膩,且帶有芝麻香氣,會讓人忍不住多吃一塊呀

【後記】

讓游小熊在半路上臨時來台中覓食找到這裡來
同時也是第一次帶家人一起吃東北酸菜白肉鍋
吃過後覺得這裡的每道餐點都好好吃,也讓同行的家人都歐樂
因而也讓游小熊感到很驕傲啊啊啊😆
本以為六大四小吃5-6人套餐會吃不夠的
沒想到份量上都很足,都有讓我們吃飽
且本以為會怕酸而不敢吃的孩子們,最後也都吃的很開心呀
久久吃一次北方麵食,依然讓我們很喜歡呢
若喜歡吃北方麵食或是酸菜白肉鍋的人也不妨來這裡吃吃看

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【店家資訊】
「驛站房東北酸白菜火鍋」
台中市西區柳川東路三段5號
04-22200168
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30
週一公休
*實際餐點內容、菜單、價格、營業時間均依店家現場及公告為主
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