新竹．珍一波(近城煌廟/大遠百)
即使已經歷一段時間，但依然受到許多人的喜愛
游小熊也是其中喜歡黑糖珍珠的一員，不管到哪個縣市總喜歡來一杯
在新竹市區中山路與西大路的交叉路口，離城煌廟和大遠百商圈不遠處
有間名為「珍一波」的手搖飲於三月初開幕了
賣的是自家熬煮三小時以上的黑糖波霸珍珠，搭配職人鮮奶而成的「黑糖珍珠鮮奶」
一家店的黑糖珍珠鮮奶好不好喝，決勝的關鍵就是黑糖波霸珍珠呀
珍一波的黑糖波霸珍珠會隨著溫度改變其口感和嚼勁，愈冰不會硬，口感反而更Q彈
除了好喝的黑糖珍珠鮮奶之外，珍一波還有口感濃郁的芝士奶蓋系列
若喜歡黑糖珍珠鮮奶或奶蓋系列的朋友很推薦可以來珍一波嚐嚐看
至於店名取名為「珍一波」，是不是也覺得很特別
原來取這個名字是有典故的，且聽游小熊於文章裡和大家說詳細….
珍一波，位於中山路與西大路的交叉路口上
往前走（中山路），步行約五分鐘可以到走到熱鬧的城煌廟
若往右手邊（西大路），步行三分鐘就是熱鬧的大遠百商圈了
以白色為基底搭配木質風風格的設計，給人一種清新且明亮的感覺
櫃檯上方飄揚的布帘上標示出「點餐」與「取餐」的位置
珍一波
珍一波的創業理念就秉持著不用化學產品、不使用調和果汁果醬，
茶葉使用台灣和國內大廠進口之泰國、斯里蘭卡檢驗合格茶葉，
起士奶蓋也是用起士乳酪、鮮奶油、鮮奶、海鹽打至完成，
絕非奶蓋粉或奶油打泡可比擬；濃醇鹹奶搭配清香純茶，這杯真的厲害👍
（以上資料來源：珍一波粉絲頁）
游小熊因為這一兩年很流行黑糖珍珠鮮奶的關係
儼然也成了名符其實的珍珠控無誤
而珍一波主打的是熬煮了三小時以上的黑糖珍珠
身為珍珠控一員的游小熊，當然也得點一杯來喝喝看
再來說說為何會取名為珍一波好了?
看完了原因之後，除了覺得很可愛之外
也真心覺得在台灣到處都喝的到珍奶，是件幸福的事呢，哈~
（也難怪游小熊一直瘦不了XD）
對於台灣人來說，珍珠奶茶的存在就跟理所當然一樣。
但換到國外，這來自台灣的神奇飲料，可是超級特別又好喝啊！
尤其是對高中生來說，下課後去趕個流行、排長長的隊買一杯珍奶、再打卡到IG炫耀一番，是一定要的！
現在的東京可以說是珍珠奶茶激戰區，台灣的許多店家都跑去開業，
例如50嵐系列的KOI，還有一芳、貢茶、日出茶太等等，都相當受到日本女生的吹捧，
而「喝珍奶」這件事，日本女生竟然還幫他發明了一個新的可愛詞彙喔。
這是日本統計出的年度「JC、JK（女國中生／女高中生）流行語排名」，
右下角的「流行語部門」第一名就是代表喝珍奶的「タピる」（念作TA PI RU）。
原來珍珠奶茶的日文是「タピオカMilk Tea」，前面念作TaPiOKa的詞就是指珍珠，
而可愛的日本女生們，懶得講一長串土土的「喝珍珠奶茶」，直接把珍珠這個字省略變成動詞，
「タピる」感覺就像是「珍一個」、「珍一波」這種感覺吧？
(原文網址: 要不要「珍一發」？櫻花妹年度流行語→珍珠奶茶 沒打卡喝就落伍 | 深海大花枝 | 鍵盤大檸檬 | ETtoday新聞雲）
點餐時，可以參考櫃檯上的價目表，或是如上圖的DM式小卡
若一時之間不知該如何挑選想喝的飲品
也可轉一下頭，看看左手邊牆上的MENU或DM小卡上
上面都貼心地將店裡的人氣排行飲品列了出來
這當中，勇奪第一名的當然是依然很火紅的「黑糖珍珠鮮奶」
游小熊也從清單之中挑了幾款來嚐嚐看
其中鹹檸七（香港鹹檸檬）、鹹檸樂（鹹檸檬+可樂）、芋見牛奶（大甲芋頭+鮮奶)….
都是這次的遺珠之憾，就有待下回再點來喝喝看了
點餐後，在取餐區附近稍等一會兒就可以拿到飲料
等待的同時，利用空檔幫尊和昕這對兄妹倆拍拍照了
（是說，昕妹妹的那條腿是怎麼一回事XD）
飲料陸續地完成，趁還新鮮趕快來喝喝看
珍一波在杯子的造型上也有下了不少工夫，有方形也有圓弧形和胖胖的杯身
且這樣看是不是覺得好像高矮胖瘦都有，呵~
由左至右分別是綠拿鐵+黃金珍珠（L）、黑糖奶蓋珍珠鮮奶（L）和黑糖珍珠鮮奶（M）
「黑糖珍珠鮮奶(M)$55」
有著矮矮胖胖可愛杯身的是店家的招牌-黑糖珍珠鮮奶
是說，黑糖珍珠鮮奶已夯了好長一段時間
而坊間有這麼多的黑糖珍珠鮮奶專賣店
好喝與否的關鍵真的就在於黑糖珍珠這個關鍵角色
珍一波採用自家熬煮三小時以上的滾燙波霸黑糖珍珠
熱熱的珍珠伴隨著冰塊融化，隨著溫度變化也讓珍珠愈Q彈且好吃
再搭配香濃的職人鮮奶，喝上一口，嘴裡除了充斥著奶香之外
再細細咀嚼，也能感受到珍珠散發出的黑糖獨特香氣
也因這杯黑糖珍珠鮮奶的甜度是來自於以黑糖熬製的珍珠，是沒有另外加糖的
所以是沒有無糖的黑糖珍珠鮮奶喔
（老實說，以前游小熊也曾在別的地方點過無糖的XD）
雖然沒有無糖的，但若想再喝甜一點的，甜度也是可以調整的喔（冰塊也是）
「黑糖奶蓋珍珠鮮奶(L)$70」
除了一般的黑糖珍珠鮮奶，若喜歡奶蓋的朋友們也可以試試這款
加了起士奶蓋的黑糖珍珠鮮奶也很好喝喔
珍一波的起士奶蓋是由起士乳酪、鮮奶油、鮮奶和海鹽打製而成的
和一般的純奶蓋粉或是奶油打泡的不同
加了起士奶蓋後，讓原本有著黑糖香和牛奶香的黑糖珍珠鮮奶
除了奶香更多更厚重之外，更多了起士的鹹香滋味
奶蓋系列的飲品，杯蓋也有特殊的設計
在杯蓋上除了有杯塞塞住的可直接就口喝的孔之外
另外還設計了一個可插入吸管的孔
如此一來，不管是選擇要先細細品嚐鹹香的奶蓋，還是想先喝底部的飲料都可以
也可以在喝完奶蓋後再攪拌均勻喝也行，喝法很彈性也很方便^^
「綠拿鐵+黃金珍珠(L)$65」
綠茶搭配鮮奶的綠拿鐵也有漸層感呢
上面是綠茶、中間是鮮奶、底層則是黃金珍珠
而游小熊也有詢問店家蝦米係黃金珍珠?
原來黃金珍珠是蜂蜜珍珠，吃來一樣有著QQ的嚼勁與口感，但帶著的是蜂蜜的香甜
咱們丫尊喝過之後也豎起大姆哥說好喝呢
攪拌均勻後呈現如上圖微黃的色澤
和底層的黃金珍珠顏色還蠻相近的呢
加了冰塊味道會稍稍淡了些，所以若不愛冰塊的人也可以選擇去冰
「芝士奶蓋紅$50」
除了黑糖奶蓋珍珠鮮奶之外，還點了一杯純的芝士奶蓋紅
一整杯的容量裡約有1/3是起士奶蓋
可以用吸管直接喝喝看清香的純茶，再嚐嚐看鹹香的奶蓋
我們喜歡將奶蓋和底下的茶攪拌均勻後再喝
如此一來，融入了起士奶蓋的紅茶就成了一杯奶茶
有別於加鮮奶的味道，與奶蓋融合後奶香更厚重且濃郁了
好比在喝奶昔一樣，只是口感沒這麼濃稠，但味道卻更好喝
「百香龍果（M)$55」
最後這杯是珍一波現打果汁裡的其中一款「百香龍果」
採用火龍果與百香果原汁再搭配牛奶新鮮現打而成
甜度部份則是使用冬瓜糖來調整，且整果汁不加蔗糖、冰塊和水
因此無法調整其冰塊和甜度，依這樣最原始的完美比例來喝卡好喝
喝之前可將沉澱在底層的部份攪拌均勻再喝
視覺上是呈現出火龍果的紅，喝來具有微微且一定的酸度且帶有百香果的清香
火龍果搭配百香果的滋味還蠻特別且新鮮，喜歡嚐鮮的朋友可以試試看^^
號稱小水桶的尊和昕，也在等候區這裡喝的很開心
第一次喝奶蓋系列的尊和昕兄妹倆，反應都差不多
剛喝第一口時，都有因為第一次喝到鹹甜滋味的奶蓋而稍稍皺了一下眉頭
在口中細細品嚐後，咱丫尊也一直說好喝呢
昕妹妹也來喝喝看，但她似比較鍾情於底下的黑糖珍珠鮮奶就是XD
昕妹妹：「你タピール(珍一波)了嗎？(你喝珍珠奶茶了嗎?）快來珍一波喝一波吧 ^^」
【後記】
在新竹珍奶店家林立的街頭，珍一波的地理位置還蠻不錯的
不管是從城煌廟往大遠百方向走，或是大遠百往城煌廟走都會經過珍一波
所以不管是在享用完城煌廟美食後來上一杯
或是在大遠百商圈逛累了或是正準備要逛時，也都適合買一杯，邊走邊逛也不錯
除了大推好喝不甜膩且有著Q彈嚼勁的招牌黑糖珍珠鮮奶之外
鹹香的起士奶蓋也是不容錯過的系列飲品
少見的黃金珍珠（蜂蜜珍珠）也很不錯，就連等候時試喝的泰式奶茶也很好喝（尊超愛）
所以也答應丫尊，下次再來嚐嚐其它人氣排行的飲品還有他思思念念的泰式奶茶
喜歡手搖飲or黑糖珍珠鮮奶的朋友，有機會也一定要來珍一波嚐嚐喔^^
【延伸閱讀】
更多新竹市區美食…
【新竹】「可愛又夢幻的甜點咖啡廳．裏白LIBAI COFFEE&CAKE(不限時/IG打卡/蛋糕下午茶/近新竹大遠百)」
【新竹】「巷弄裡的老房咖啡館．三隻貓甜點工作室(下午茶/手工塔類/手作甜點/可預訂/貓咪咖啡館/近城煌廟)」
【美食】「新竹．這回爸爸自己吃漢堡．兒子也吃飽飽之TABLE JOE喬桌子(大遠百店)」
【新竹】「聚餐推薦，巷弄裡的人氣日式料理．名古屋料亭(單點/無菜單料理/新鮮直送/暗黑料理/近東門圓環)」
【新竹】「私嚐系列最新力作~私嚐の吃飯(中正路/巷弄美食/新開幕/日式料理/鄉村風/寵物友善餐廳)」
【新竹】「特色餐廳又一家，金福氣南洋食堂(復古風/新加坡美食/咖椰吐司/肉骨茶/摩摩喳喳/火車站周邊/林森路)」
【新竹】「三訪．ZEBRA SALSA 斑馬騷莎美義料理(早午餐/義式料理/輕食/鬆餅/壽星優惠/民族店)」
【新竹】「特色餐廳又一家，金福氣南洋食堂(復古風/新加坡美食/咖椰吐司/肉骨茶/摩摩喳喳/火車站周邊/林森路)」
【新竹】「四隻貓FOUR CATS(吃甜食飲/老屋咖啡館/手作甜點/輕食/復古風)」
【新竹】「激推！讓人驚豔的抹茶千層BONBON SWEET (蛋糕/甜點/下午茶/可預訂/可外帶)
【新竹】「萌萌鯛魚燒頭超吸睛．二本魚NIKOYAKI。點心，茶品(日式/巷弄美食/老宅/文創展場)」
【店家資訊】
「珍一波」
新竹市北區中山路121號
03-522-8642
營業時間：11:00~21:00
官網：http://www.zhenyipo.com.tw/
LINE@：line://ti/p/@ptc7612n
延伸閱讀
- 【新竹】「墨簡單料理．隱藏巷弄裡的老宅深夜食堂（台式居酒屋/吧台式座位/家常料理/手路菜/聚餐推薦/近巨城）」
- 【新竹】「來自台南的蒸正美味．二月牌沙茶爐海鮮蒸塔（蒸汽海鮮/扁魚湯頭/自製沙茶醬/特色火鍋/竹科聚餐推薦/宵夜好選擇）」
- 【美食】「新竹．假日午后與咖啡有約~三訪鍋子咖啡」
- 【新竹】「鍋子咖啡．民富街上老字號早午餐咖啡館，經典薄脆帕里尼及義式熱壓必點，還有多款輕食.手作餅乾和甜點」
- 【新竹香山】「藏私牛肉麵專賣．被傢俱行耽誤的厚切牛肉麵，還有川味.歐式(紅酒燉煮).紅燒三款湯頭可選擇(乾拌麵/紅油炒手/滷味小菜/品嚐集食堂）」
- 【美食】「新竹．大推！平凡中的不平凡，新鮮現做手工(生日/彌月/節慶)蛋糕~6號花園烘焙坊」
