【高雄】「眷村菜初體驗,愛河旁的好客漢風私房料理(北方麵食/鍋貼/葱油餅/酸菜白肉鍋/近鈞怡大飯店)」

【高雄】「眷村菜初體驗,愛河旁的好客漢風私房料理(北方麵食/鍋貼/葱油餅/酸菜白肉鍋/近鈞怡大飯店)」

高雄.好客漢風私房料理
一月份,春節連假前的最後一週休假
游小熊一家來到高雄玩了三天兩夜
和言麻一家在第二天入住了位於愛河旁的親子飯店-「鈞怡大飯店
晚上一起外出覓食時,詢問飯店人員哪裡有好吃的
本來是和我們說要步行十多分鐘到漢神百貨附近去吃
走了一小段路後,我們還是選擇剛路過時覺得不錯的一家餐廳
地點就位在鈞怡隔壁隔壁的一間名為「好客漢風」的私房料理
誤打誤撞地來到好客漢風,這裡賣的是眷村菜
從店家的粉絲團裡看到不少讓人垂涎三尺的美味佳餚
但我們這次沒有點熱炒或是鍋類的來吃
反而點了不少像是北方麵食的小點來嚐嚐
這次吃的餐點都讓我們覺得好吃,價格雖然較貴了些,但好吃最重要呀

【高雄】「眷村菜初體驗,愛河旁的好客漢風私房料理(北方麵食/鍋貼/葱油餅/酸菜白肉鍋/近鈞怡大飯店)」

好客漢風

本店堅持選用新鮮自然的食材,製作口味獨到的特有菜色,
以親切、高效率的服務態度,打造舒適、放鬆的用餐環境,
征服顧客的胃與「心」,獲廣大消費者青睞,成功點「食」成金。
(以上資訊來源:好客漢風粉絲頁)
 

【高雄】「眷村菜初體驗,愛河旁的好客漢風私房料理(北方麵食/鍋貼/葱油餅/酸菜白肉鍋/近鈞怡大飯店)」

好客漢風的位置就在愛河旁的河東路上
也在我們入住的鈞怡大飯店的隔壁隔壁而已

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本來游小熊有找了一些前金區的美食
但因為後來改用步行方式出外覓食,所以剛好有經過好客漢風
走了一小段路,我們還是選擇回到飯店附近的這家餐廳用餐

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也還好我們來的時間剛好趕在最後點餐的前一刻(好加在)
點餐時間只到20:30,但用餐可以到 21:00
而我們是在20:15左右到的,所以一就定位後就忙著趕快點餐了
即使已是晚上八點多,但這時候來用餐的人還不少
店裡的佈置與裝潢都以中式風格為主
座位有多人坐的圓桌,也有2~4人的小桌
所以不管是多人聚餐或是小家庭聚餐都不錯 

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圖文並茂的菜單,在點菜時可提供給客人做參考
餐點大多是以單點的方式,所以蠻適合多數人一起吃

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菜單裡的餐點依不同類別來區分,所以點餐時蠻方便的

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有冷盤、牛/豬/雞/海鮮、雞蛋/豆腐、蔬菜及粥麵飯類

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除了熱炒類的私房料理之外
另外也有像是北方麵食中的:
饊子餅鍋貼、捲餅、葱油餅烙餅、蒸(蝦)餃和燒賣

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而看其它桌很多人在吃的還有東北的酸菜白肉鍋
但我們怕小朋友會怕酸,所以就沒點鍋類而多是點麵食類的來吃了

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甜點部份則是以鍋餅為主,口味分成紅豆、綠豆和芋泥
另外還有紅豆和芋泥口味的甜包,我們點了一份招牌的鍋餅來嚐嚐看

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最後一頁則有推薦的私房料理也可以參考一下
我們都沒有點熱炒類的料理,都是點自己想吃的小點

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「三鮮鍋貼$60」
尊和言言,一直說要吃鍋貼,所以點了一份來吃吃看
一份只有五個的三鮮鍋貼,但SIZE有比較大一點
這盤是最先上來的,且因為孩子們都餓了
所以幾乎都讓他們給分食完,大人可能只有吃到一口吧XD
游小熊也有分到一口,皮較軟,但內餡還蠻紮實且蠻好吃的

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「媽媽的葱油餅$50」
也喜歡吃葱油餅的游小熊,看到有葱油餅當然也要點一份來嚐嚐看

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葱油餅的餅皮蠻厚的,口感紥實吃的到餅皮香
且吃的到內餡裡的青葱味,單吃就蠻香的
若怕沒味道,沾點調味料一起吃也不錯

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十榖米蛋炒飯$120」
店員推薦的十榖米蛋炒飯真的蠻好吃的
粒粒分明的口感結合了蛋、枸杞和高麗菜丁
看似簡單的料理,但搭配在一起的滋味還蠻不錯的

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「金沙皮蛋豆腐$208」
外酥內嫰的金沙皮蛋豆腐也好吃
軟嫰的豆腐本身就好吃了,還有炸過的皮蛋也不錯

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「蝦仁燒賣$150」
七顆$150,算不便宜的蝦仁燒賣
不過這燒賣一上桌大家都覺得精緻且好吃
像是朵花的造型,還有一整個蝦仁覆蓋在上面

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外皮口感紥實,內餡也很飽滿,是個非常真材實料的燒賣
不用沾醬單吃就很有味道了,沾醬吃也不錯

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正統徐州啥鍋$60(碗)」
光看品名讓人看不出是什麼,仔細問了才知原來是粥

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味道淡淡的,沒有過多的調味
且裡面的粥不是白米而是四神湯裡常用的薏仁去熬煮
加了些許雞肉絲和香菇增添香氣和口感
對大人來說,這粥是好吃的
但對孩子們來說會覺得沒味道或是味道怪怪的,會覺得不好吃XD

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腐乳燒肉$388」
這道腐乳燒肉也是店內受歡迎的特色料理
只可惜是最後才上桌的一道菜
一口咬下,那肥瘦都有的燒肉有著入口即化的口感
好吃,但…..也好鹹呀,哈~
味道很重所以很下飯,只可惜沒有點白飯來配
所以後來這道菜還有剩下1/3以上吃不完呀冏

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紅豆鍋餅$150」
吃完鹹的總會想吃點甜的
點了一份招牌鍋餅,鍋餅的口味有紅豆/綠豆/芋泥
我們選了大人孩子應都會喜歡的紅豆口味來嚐嚐
一分為八小片的紅豆鍋餅,內餡不甜膩再搭配餅上的芝麻
一口咬下,吃的到紅豆+芝麻+餅皮的滋味,會愈嚼愈香,還蠻好吃的

【後記】
因為我們人數不多加上有四個”食”力不強的孩子
所以沒辦法點店家的特色料理(熱炒)和酸菜白肉鍋來吃
不過這天的餐點,不管是一般常見的北方麵食(EX:葱油餅/鍋貼/燒賣)
或是不常吃到的鍋餅、正統徐州啥鍋、腐乳燒肉或是十榖米蛋炒飯
每一道都讓我們覺得好吃,味道都有水準之上
也直呼原來飯店的隔壁就有這麼好吃的料理
而這也是游小熊第一次來到眷村料理的餐廳,所以一定要推薦給大家才行呀

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【店家資訊】
「好客漢風私房料理」
高雄市前金區河東路7號
 07-251-9968
營業時間:
11:00~14:00
16:30-20:30
粉絲頁:https://www.facebook.com/haoke88/

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