【平鎮】「老雲南．菜色豐富且有熱炒類，適合家庭&團體聚餐的米干店（龍岡美食/過橋米線/雲南料理/近忠貞市場）

平鎮．老雲南（食堂）
龍岡的忠貞市場附近最有名的非過橋米線和米干莫屬了
大大小小的店家林立，也各自擁有不同的支持者與愛戴者 
這回在同事推薦下，來到了和以往吃過的米干店不大一樣的「老雲南」
和之前吃過的八妹婆婆一樣，雖然地址是平鎮，但其實就在龍岡的忠貞市場附近
老雲南的菜色相當豐富，除了一般米干店吃的到經典料理、小菜之外
老雲南還有好多熱炒類的餐點可選擇，且可依人數來選擇份量的大小喔（大/中/小）
菜色豐富、份量不少，價格也不會太貴，是適合全家或是團體聚餐的好選擇喔

老雲南的位置，就在龍東路看到中正五路後轉進來沒多遠的巷口處
附近有停車場，停車後步行一小段路即可抵達老雲南

來的這天是週日中午，12:00左右抵達，店內也早已座無虛席（還好有先訂位）

     

老雲南沒有過多的裝潢，簡單樸實的裝潢再搭配帶有些雲南元素的擺飾
座位大多為適合多數人聚餐的圓桌，也有幾個2~4人的座位
座位數加一加大約有50~60個座位，其實也不少
但若是用餐的尖峰時段來，很可能沒位置，就得稍等候位了

老雲南菜單
菜單只有一頁，劃好拿去櫃檯，等吃完再到櫃檯告知桌號結帳即可
餐點大致分為熱炒類、鮮魚類、涼拌開胃菜、湯類、香酥類、青菜類和麵飯類
除了鮮魚和麵飯類之外，其它類別的份量都有可依人數來選擇的大中小之分
我們一行人共九大六小（難得全員到齊），所以可以比較多樣化的餐點來分食
除了經典必吃的菜色之外，也點了一般米干店沒吃過的熱炒類來嚐嚐看
也因餐點真的不少，在此就不一一說明，僅就這天有吃的放上來做簡單介紹
其它餐點和價格部份，還請大家自行參閱上圖的菜單喔

老雲南餐點-涼拌開胃類

   

「雲南大薄片（中）$200」
大薄片是雲南料理中經典的菜色之一，份量真的不少呢
且這大薄片應算是我們吃過之中切的真的最薄且最嫰的了
口味適中，味道不會太嗆（指酸味和辣味），加上大量的芝麻，香氣也很足

「雲南椒麻雞（大）$320」
椒麻雞也一向是游小熊一家都喜歡吃的一道雲南料理
醃漬過的雞肉帶有外酥內軟嫰的口感，再搭配調味料和醬汁一起吃很涮嘴
上面灑了很多佐料，看似很辣但其實吃來只有微微的辣
所以很有先見之明直接就點大份的，這樣才不會搶著吃和吃不夠呀

老雲南餐點-鮮魚類

「清蒸檸檬魚$320」
清蒸檸檬魚是同事推薦給游小熊的一道菜，所以當然也要點來吃吃看
上面一樣放有看似會辣的佐料，但其實吃來都不會
因為只吃了一口，所以有點兒忘了確切的味道
印象中酸度是有，但不會太酸且不會辣，其中印象較深刻的是魚肉份量不多就是了
（因為夾了幾塊後就所剩無幾了XD）

 

「豆瓣魚$320」
一道是酸口味檸檬魚，所以另外再多點了一份鹹口味的豆瓣魚
豆瓣魚的口味就真的比較鹹一點，但還蠻夠味且蠻好吃的

老雲南餐點-熱炒類

 

「金銀豆腐（中）$200」
這道加了鹹蛋一起炒的金銀豆腐也好吃
軟嫰的豆腐還有鹹香的鹹蛋白，再搭配葱和辣椒後更顯香氣十足
不管單吃或拿來搭配米飯或米干都好吃
（老雲南也有提供白飯$15/碗，若不想吃米干也可以點來搭配料理一起吃）

「雲筍炒豬肉（中）$220」
菜單上有雲筍炒牛肉和豬肉兩種肉類可選擇，我們選了多數人可以吃的豬肉
份量不少且口味上是偏酸的（但不會辣），拿來配飯吃很開胃也很下飯

老雲南餐點-青菜類

「腐乳高麗菜（大）$150」
因為孩子們大多愛吃高麗菜，所以點了份大份的
可惜高麗菜的口感偏生硬了些，若是能炒久一點，再稍稍軟些會更好
但因為高麗菜是最後才送上桌的，加上忘了會有點兒辣
所以最後剩下不少，只好打包帶回家，晚上繼續吃了

老雲南餐點-麵飯類
老雲南麵飯類的選擇還不少，除了米干/米線之外
還有白飯、炒飯、打拋豬/牛飯、大滷麵、雞油飯..可選擇

「過橋米線$100」
老雲南的過橋米線湯頭，口味上有偏鹹了些，但整體來說還是蠻好吃的

「綜合米干$70」
有肉有蛋有豬干的綜合米干，味道適中不會太鹹
米干的份量和以往吃過的比起來有少一些，且吃來的口感也比較薄一些
可能因為點了不少配菜的關係，後來發現其實一碗也是可以吃的飽的
且我們還一口氣點了四碗綜合米干，結果最後根本吃不完，哈~

「肉絲炒飯$70/份」
同事推薦必點的還有老雲南的炒飯，炒飯只有油的清香味，這樣反而就很好吃呢
且小朋友都喜歡吃炒飯，所以兩盤炒飯很快地就見底了呀

「打拋飯（豬）$90」

「打拋飯（牛）$100」
雖然有點米干、米線和炒飯，但游老北和妹夫都各點了一份打拋飯來吃
餐點內容很簡單，就白飯+打拋豬/牛和一顆荷包蛋這樣
有吃了一口打拋豬，味道和香氣很足也很下飯，所以游老北和妹夫都有歐樂說好吃呢

「炒米干$100」
心很大的我們，擔心大家吃不飽，所以最後又劃了這道炒米干
因為這道比較晚送上桌，都快吃飽的情況下，只好打包帶回家繼續吃了
但不得不說的是，這炒米干，好吃吔~
一般鹹香的滋味且不會辣，有蛋有肉有青菜，且米干的份量也不少呢

「破酥包（甜鹹各一）$70」
破酥包一份有兩顆，且是一甜一鹹的口味
甜口味的是紅豆，鹹口味的則有絞肉、筍丁和葱
破酥包的口感和一般包子不同，而是有著層層的口感
看到有網友分享，吃破酥包不要直接一口咬，建議用手一塊一塊的撕下來吃會更好吃

老雲南餐點-酥炸類

「月亮蝦餅（大）$350」
老雲南的月亮蝦餅還蠻厚的吔（但忘了拍側面圖~SORRY！！）
因為有一定厚度，所以吃一片就蠻有飽足感的
蝦餅單吃就有味道，再沾些微酸微甜微辣的甜雞醬吃更好吃喔

「香炸豌豆粉（小）$80」
老雲南的炸豌豆粉有著小三角形的造型還蠻特別的
且不像其它家的豌豆粉味道淡淡的，需搭配調味料來吃才能提味
而是本身就有一定鹹度，所以單吃就很有味道
若口味重一些的人，也可再搭配附著豌豆粉附上的調味料吃也不錯

「紫米粑粑（中）$150」
可以當飯後甜點的紫米粑粑也是游小熊家必點的
老雲南的紫米粑粑也蠻特別的，一般都是加白色的糖粉，且口感較硬且有韌度
但老雲南的紫米粑粑口感是軟的，除了加煉乳之外，還有花生粉吔
一整個很邪惡，但又很好吃，本來沒有很愛吃粑粑的丫尊，這天也難得的一連吃了兩三個
而且本來游小熊只點小份的，老妹一看馬上說一定不夠，所以立馬改成中份的
也還好有也換成中的，不然最後真的會變成大人小孩都在搶著吃呀，哈哈~

【後記】
游小熊家吃最多年的（至少有十年以上）是離龍岡圓環不遠的「宏珍」
但近期在家就住在忠貞市場附近的同事推薦下，開始嘗試吃吃看不同的店家
所以除了宏珍之外，曾和家人一起造訪來來米干和八妹婆婆
這回因為同事推薦，我們來到了菜色豐富且適合家庭聚餐的老雲南
老雲南和以往吃過的米干店不大一樣，一般店家販售的多為單人或2~4人份量的餐點
且菜色上也大多為經典的雲南過橋米線/米干、大薄片、月亮蝦餅、椒麻雞… 等
但在老雲南，餐點的選擇就更多了，不僅有熱炒、鮮魚類、青菜類、湯類
就連炒飯、燴飯、炒米干、大滷麵、雞油飯、打拋飯….等麵飯類都可以搭配上述料理一起吃
份量也有大中心之分，因此不管人數多寡都能吃的到豐富的菜色
也難怪同事和家人，一起來老雲南用餐很多次，這回游小熊一家人也真的吃的很滿足也很飽呀
所以人多還是可以一起來吃米干，且可以點更多的料理來共食喔^^

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