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【彌月】「專屬夏天滋味,小孩吃的津津有味之布朗尼甜點~檸檬生乳蛋糕」

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丫尊ㄟ上菜囉~

這回,丫尊ㄟ手裡端著的又是什麼好料呢?

就讓咱們繼續看下去….

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延續著馬年的好孕勢

羊年,想必也是好孕的一年呀

近來游小熊身邊不少親朋好友都傳來了好消息

都即將在羊年這年升格為人父、為人母

而從最近開始一直到十一月底,也將陸陸續續迎接新生命的到來

也因如此,近來就開始收到友人送的彌月油飯(蛋糕)了

這回,剛好友人送來了BABY的彌月蛋糕來和我們一起分享喜悅

游小熊吃了之後覺得口味蠻特別的且好吃

所以特地將這蛋糕介紹及推薦給大家

此蛋糕係來自於台中的BROWNIE 布朗尼甜點

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BROWNIE布朗尼甜點

淬鍊成就經典,最完美的布朗尼!
 
從店家FB看到的簡介,簡明扼要的就只有這兩句話,COOL~

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簡約的白色外盒包裝

上面有著燙金的字樣與LOGO

再以粉紅色緞帶繫成了蝴蝶結

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游小熊覺得現在的包裝都很有質感呢

利用白色這樣的經典不敗色系再搭配絲質緞帶

簡單又兼具時尚感,拿來送禮給人也是顯得體面又大方呀

光看外盒還沒看到蛋糕就讓人覺得大大加分呀~

這回同樣又很”嘸甘(捨不得)”的解開了蝴蝶結,準備來開吃啦~

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從外盒右側將盒子拉出來後,第一眼所見是純白的蛋糕表面

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再將盒子整個拉出來看看~

蛋糕本身和表面並沒有任何的顏色和裝飾來點綴

這款蛋糕一整個走的就是簡單樸實的風格呀

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再拉著下方的紙盤將蛋糕拉出

切刀就放在蛋糕的旁邊

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而店家也貼心的在盒子裡做了個貼心的小設計

在盒子右側設計了個小空間,並在裡面放了一包保冷劑

使其可以維持蛋糕的溫度和新鮮度,這樣真的很不錯呢

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若單從外表來看,大家猜的到這是什麼口味的蛋糕嗎?

奶油?香草?乳酪?

NO NO NO~都不是

這可是”檸檬口味”的生乳蛋糕哦~

檸檬?!

是的,就是檸檬。

酸口味的蛋糕是不是很特別呢?

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外盒上有蛋糕製作成份、保存方式、賞味期限等資訊

保存期限不長,只有三天的時間

所以一定要趁新鮮吃才好吃呀~

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檸檬生乳蛋糕

由北海道十勝生乳X法式檸檬餡製成的檸檬生乳蛋糕

最上層那雪白的一片是北海道生乳

100%採用日本中澤鮮奶油,來自北海道十勝的新鮮乳源

入口即化的輕盈感,就像含一口固能的鮮奶,清爽香醇

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層層厚實的蛋糕與蛋糕之間夾著的是法式檸檬餡 

堅持每日現榨檸檬汁,加入法國諾曼第產區奶油手工熬煮

酸甜迷人的新鮮滋味,完美詮釋法式檸檬餡的精髓。

而厚實的蛋糕體本身則又加入了獨家蜜漬的糖漬黃檸檬

將黃檸檬與香草莢獨家蜜漬72小時,加入日本麵粉製作的海綿蛋糕中,

層次豐富、鬆軟細緻且化口性極佳,是蛋糕美味的關鍵。

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食用說明裡有說明食用前得先放在冷藏室裡放六小時

或是放在室溫下兩小時即可食用

但愛吃的我們,放在室溫下只有一個多小時就等不及的拿來吃了XD

哈,那麼游小熊要來切囉~

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從剖面圖可看出,這蛋糕體真的很厚實吼~

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在切給其它人吃之前,游小熊理應先身先士卒的來為大家試吃看看才是

(明明就是自己愛吃,還找藉口搶第一吃吼我,哈哈哈~)

一口吃下,味蕾所感到的第一個味覺就是”酸”無誤~

不過並不是讓我害怕的那種酸(P.S.都忘了說,游小熊是怕酸之人)

而是那種有著檸檬清香且讓人覺得舒服的酸

接著酸的滋味褪去,隨之而來在嘴巴裡感受到的是蛋糕紥實的口感

(因為還沒完全退冰,故未完全軟化,但不影響其新鮮及美味度)

再來是北海道生乳與法式檸檬餡,牛奶與檸檬完美融合在一起的滋味

酸中帶奶、奶中帶酸的滋味,再配上蛋糕體的微甜

三者結合一起所迸出來的火花,真的會顛覆一般人的味覺

且這樣的口感與滋味,讓一向怕酸的游小熊不僅不會排斥

而是更想一口接一口的好好感受其酸甜的滋味呢~

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再來第二個吃的是在一旁等著吃蛋糕等很久的昊霆

本以為這檸檬帶著微酸滋味的蛋糕

小朋友吃了一口可能會出現微微皺眉或是不敢吃的情形

沒想到~

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昊霆一口接一口吃不停呢~

且讓我們意想不到的是

從小到大一向不重吃的昊霆

竟這麼喜歡吃這檸檬生乳蛋糕吔

獨自一人吃完一塊之後

馬上又說還要~還要~

所以昊霆自己就默默的吃了兩塊

過了一會兒,看見我們在吃也說要再吃一塊,哈~

於是,這天蛋糕吃最多的,就非昊霆莫屬啦XD 

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看見昊霆哥哥吃的這麼津津有味

再來換咱丫尊ㄟ來吃吃看~ 

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在吃之前也來裝可愛一下和蛋糕來張合照吧~

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啊~~~

是說,咱丫尊ㄟ的吃法也太豪邁了吧,噗~

(P.S.因為還沒完全退冰,所以可以整塊一起插起來咬XD)

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本來也擔心丫尊ㄟ會因為沒吃過微酸口味的蛋糕而抗拒的

沒想到,他也是大口大口的一口一口吃不停呀~

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瞧~昊霆與丫尊ㄟ這對表兄弟倆吃蛋糕吃的可開心的咧

後方昊霆的表情也太有戲了吧,噗~

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連盤子裡的蛋糕都吃光了,都還在演,哈哈~

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而我們也等蛋糕再退冰一點兒,再繼續吃~

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隨著室溫逐漸回軟的蛋糕體

吃下去就更能感受到其鬆軟細緻的口感

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而也隨著室溫逐漸融化的生乳與檸檬餡

微微溼潤的口感搭配著蛋糕一起吃也很好吃呢

其鬆軟與潤滑的口感,真的好像有種快要一起融化的感覺呢

陳小銘在此時也吃了第一口

他吃了第一口的反應也和游小熊一樣,就是”酸”

不過,緊接著吃了第二口、第三口….之後

陳小銘也和我說,ㄟ~~真的只有第一口會覺得酸

之後就不會咧,而且愈吃愈覺得好吃,那第一口的酸

早已隨著生乳+檸檬+蛋糕的結合給拋到九霄雲外去了,哈~

且原本還剩下約兩小塊份量的蛋糕,是打算放著明天吃的

結果~陳小銘說,不用再冰了啦,放明天就不新鮮不好吃了

所以~~

我們夫妻倆就很沒良心的把它給完食

剛孩子們吃過的紙盤連同外盒一起收拾的乾乾淨淨

完全沒讓其它家人發現家裡曾有檸檬生乳蛋糕出現的痕跡呀

哈哈哈~(好壞呀我們)

(等下回游小熊揪同事們團購,再帶回來給其它家人優先吃咩,哈~) 

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每次都只能在旁邊看著我們大快朵頣的昕妹妹…

昕妹妹:「這回有好料又沒有我的份,我吃自己的腳總可以了吧,哼!!」

(昕妹妹第三張的臉有好笑,噗哈哈哈~~~) 

也想來輕嚐一口屬於夏天的美好滋味嗎?

檸檬生乳蛋糕哪裡買?

 

「BROWNIE 布朗尼甜點」

台中市公益路二段3-2號

(東興路加油站對面,天與齊大樓1F)

04-2320-2389

週一~週日:10:00~22:00

 
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17 thoughts on “【彌月】「專屬夏天滋味,小孩吃的津津有味之布朗尼甜點~檸檬生乳蛋糕」

  1. WOO!感覺就很好吃耶
    而且這個我一定會愛XDD
    哈哈!好可口

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