龍潭.Next Stop香港手作料理
位在龍潭聖蹟亭附近,有間由一對香港夫妻經營的「Next Stop香港手作料理」
有別於以往曾造訪過的港式餐廳會帶有香港風格的裝潢
Next Stop走的是明亮的色調,佈置的也很有質感
餐點並未僅侷限在港式料理,而是將港式和義式料理做結合
除了經典的港式料理(黯然銷魂飯、乾炒牛河、出前一丁)和港式點心/飲品之外
另外還有早午餐、焗烤和Pizza,選擇性不少且可單點或加價升級為套餐
整體價位偏高些,且實際用餐後覺得較可惜的是,正餐的表現較不如預期
但港式點心和飲料的部份表現的就很不錯,口味上都很好吃(喝)喔
Next Stop香港手作料理_地理位置
Next Stop香港手作料理的位置位在聖蹟亭附近車水馬龍的馬路上
馬路兩旁都有白線可停車,所以停車還蠻方便的
來的這天是週日,但因為擔心會客滿,故也有事先打電話來訂位
Next Stop香港手作料理_內部環境
Next Stop的裝潢,沒有太多一般香港茶餐廳的風格
木質風搭配明亮色系的餐桌椅,再搭配一面可拍照的綠色視覺牆,很有清新感
店內多為2~4人的座位,加一加約有30個左右
也有提供兒童椅、兒童餐具、童書和益智玩具,也是間親子友善的店家
Next Stop香港手作料理_菜單
Next Stop香港手作料理菜單
菜單有兩面,正面是主餐部份,種類蠻多元的,除了港式也有義式和早午餐
有港式米飯、焗烤飯、出前一丁、炒牛河也有早午餐和兒童餐
可單點也可加價升級為A~D套餐
A套餐:+$80(可任選一款冰/熱飲品/咖啡)
B套餐:+$110(可任選一款冰/熱飲品/咖啡、奶油脆豬仔包兩片)
C套餐:+$150(可任選一款冰/熱飲品/咖啡、水耕蔬菜手工醬田園沙拉中份)
D套餐:+$150(可任選一款冰/熱飲品/咖啡、冰火菠蘿包乙個)
背面則有水耕沙拉、輕食私房菜、PIZZA、飲品和咖啡
右下角處還有三款精選特飲,若有興趣的人也可以點來喝喝看
除了可以文字的菜單之外,另有一本附有精美圖片的菜單可參考
前面幾頁是店家的故事和用餐需知,有興趣的人也可以看看
Next Stop香港手作料理_餐點
一家四口點了兩份主餐(升級B、D套餐)來分食
「港式絲襪奶茶$95」
口感香甜滑順的絲襪奶茶,是用像在實驗室裡會用的三角燒杯盛裝著
且冰塊不是非加在奶茶裡,是另外放在碗裡再將燒杯放在上面冰鎮著
奶味和茶味的比例很均勻且不會太甜膩,冰冰涼涼的很好喝
「咸檸檬七喜$90」
另一杯點了在汽水裡加了醃漬過檸檬片的咸檸檬七喜來喝喝看
汽水中多了股鹹中帶點微酸的滋味,也讓汽水變得更好喝呢
「奶油脆豬仔包2片$50」
看似平凡的兩片上層抹了奶油的麵包,但吃過後有種驚為天人的感覺
外皮真的是酥酥脆脆的口感,因為一咬下去真的會掉碎呀
而抹在表層有著鹹香帶甜的奶油,搭配脆脆的麵包一起吃很好吃喔
好吃到昕妹妹眼睛都變瞇瞇眼了,哈~
「港式冰火菠蘿包$75」
上圖讓咱丫尊目不轉睛盯著看的,是港式點心裡經典的「冰火菠蘿包」
先是仔細端詳著菠蘿包,接著在媽媽的一聲令下後才拿起來吃
在此不得不說,咱丫尊吃東西的模樣真的很療癒吔~
而且也會覺得他手裡拿著的那個東西感覺好好吃喔,哈~
加熱後菠蘿麵包帶有酥酥的口感和熱度,在裡層夾有一塊冰涼的奶油
微熱的麵包加上冰涼的奶油,冷熱交融的口感和滋味也讓原本的菠蘿麵包變得更好吃了
「土匪雞翅搶劫一丁先生$195」
名字蠻有趣的一道料理,使用出前一丁(註)再搭配雞翅的組合
除了四隻雞翅之外,一旁還附有生菜沙拉
(註:因為常看到出前一丁,但分不大清楚到底是日本還是香港的
特地上網google了一下,所以也把相關介紹放上來給大家參考喔)
出前一丁是日清食品的速食麵品牌之一,意譯為「速遞一份」。
1968年於日本推出,並於翌年進入香港市場。
因為在香港歷史悠久之緣故,不少人將「出前一丁」與「公仔麵」變成速食麵之同義詞。
日本與香港的出前一丁亦同時推出杯麵。現在香港除速食麵外,還有即食通粉和即食米粉等產品。
包裝袋上印有「清仔」圖案,廣告歌由日本作曲家木田太良作曲。
在香港版本為「家家食出前一丁,有美味有歡笑」、「家家食出前一丁,個個實會高興」。
(以上資訊來源:維基百科)
雞翅還蠻好吃的,本身就有味道,愈啃還會愈涮嘴
麵條口感和整體味道有和想像的不大一樣,且稍油膩了些,有點兒可惜
「黯然銷魂飯$185 」
黯然銷魂飯的組成很簡單,只有叉燒肉、蛋、小黃瓜、洋葱和葱末及醬汁
蛋可選擇半熟或全熟,我們選了半熟的蛋,將蛋黃刺破再拌著飯一起吃
肥瘦都有的叉燒還蠻厚實且蠻大一塊的,鹹甜的醬汁口味也都不錯
惟一美中不足的是,米飯的口感偏軟且太黏了,
若是能有粒粒分明的口感相信會更好吃呀
「黃金熔岩西多士$95」
雖然已有豬仔包和菠蘿油兩樣港式點心了
但一向喜歡吃西多士的游小熊,還是忍不住點了一份來吃吃看呀
四小塊堆疊在一起的西多士,炸過後還留有餘溫在
內餡夾有花生醬,再搭配麵包上的蛋香和油香,多層次的香氣很好吃呀
要不是因為不能吃太多(會爆醣),不然游小熊自己可以再吃一份的說
門口旁還有一面綠色植物視覺牆,也很適合拍拍照
在吃飽喝足準備離開前,也在這裡幫尊和昕兄妹倆拍張照留念
大家有發現嗎?
咱丫尊還綁了個小小根的沖天炮髮型喔,哈哈哈
(是尊自己拿了昕妹妹的髮圈說要綁的,不是媽媽我惡整他喔)
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【店家資訊】
「Next Stop香港手作料理」
桃園市龍潭區聖亭路128號
0968-913-881
營業時間:11:00-20:00
Next Stop香港手作料理粉絲頁
*實際餐點內容、價格、營業時間均依店家現場及公告為主。
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