首圖：難得的以穎可姐姐作為文章封面，只因她這動作實在太古錐了啦，哈哈~
2013.01 某假日中午，要回新竹前，想說先到南崁附近吃飽後再回去
老妹從網路上搜尋到一家風評還不錯且離我們又近的餐廳
一行三大二小二話不說，立馬往目的地出發去~
位於南崁南竹路二段的餐廳，還真的很近呢~(168號的門牌號碼更是好記)
在斜對面就有店家專屬的停車場，真的是很方便說
這天要吃的店家名為「李記素食工坊」
素滴~你看到的沒錯，是吃素食料理無誤
這天咱們大家都佛心來著的，想換換口味，偶爾吃點素食也不錯
這大紅色且喜氣洋洋的牆面，讓人看了心情就大好
從字面上了解到，原來這家李記素食工坊是2007年高雄的十大特色店家之一
所以這家店便是由高雄加盟而來的分店啦~
關於李記素食工坊…
2004年5月在高雄愛河畔玫瑰聖母教堂旁，開起了一家很特殊的素食餐廳，
跳脫出傳統素食料理的框架，賣起義大利麵、焗烤、蕈菇類套餐、火鍋，由
於敢於創新求變加上用心經營，很快的就得到市場認同，2007年得到高雄市
十大特色餐廳的殊榮；以天然為素材，以健康為首要，以年輕創意新手法，
貼近客戶的心，更貼近您的身體，是本餐廳的理念與宗旨，有別於其他餐廳
使用過多的素食加工品，本餐廳採天然蔬菜蕈菇為主，佐上南瓜蕃茄咖哩等
料理，少油低鹽高纖讓您吃的安心吃的健康。
(以上資料來源為李記素食工坊官網）
除了那大紅色的牆面給人帶來中國風氣息外
愈往裡面走也發現，其實整家店走的確實是濃厚中國風的風格呀
黑色皮製餐椅加上木製餐桌，簡單樸實的裝潢，寬敞不擁擠的舒適用餐空間
還有牆上那一大面的蓮花圖，讓原本可能會是人聲吵雜的用餐環境
增添了點莊嚴、寧靜的氛圍，也因此在這兒用餐的客人
大多會自行降低音量、輕聲細語地交談和用餐
「Menu」
李記工坊在官網及menu上均強調
「以天然為素材、以健康為首要，
用心變化出一道道的創意料理，
就是要顛覆您對傳統素食料理的印象」
實際打開menu一看，menu裡販售的種類還真不少吔
舉凡套餐、煲類、蛋包飯、燉飯、義大利麵、焗烤、火鍋、風味小點和飲品都有呢
也因此我們三個也分別點了不同的餐點，來互相交換嚐嚐鮮囉^^
上圖右側為主餐類可以選擇的附餐飲料選單
有多達十種可以選擇的冷熱飲品，真的很不錯呢
點好餐之後，就是等待的時間啦….
「濃湯」
金黃色澤帶有甜味的濃湯，喝來像是南瓜濃湯，還蠻好喝的
「開胃沙拉」
看到這沙拉腦海中一閃而過的竟是「晶瑩剔透」這名詞
紅黃白綠還有上頭的紫，五顏六色新鮮食材所組合的開胃沙拉
不僅外型亮眼好看，吃來更是健康又沒負擔呀~
「特製餐包」
看它又呈金黃色的外表，游小熊也覺得這和濃湯一樣，是南瓜餐包吔，呵~
不過有點兒忘了上面那一點像是醃漬物的東西，嚐來是啥滋味，歹勢啦~
「義式蕃茄鍋$290」
陳小銘點的鍋物，看似普普通通又不起眼的它
沒想到陳小銘實際一吃後，對它可是讚不絕口呢
陳小銘原本對它的期待並不高，因為這紅色的蕃茄湯底和一旁的菜盤看來確實不出色
但真的將食材放下去煮且喝了一口蕃茄湯，才真是驚為天人呢~
這義式蕃茄鍋的湯底，將蕃茄一整個煮的超濃郁入味，且喝來順口又不會太酸
反而讓人可以完完全全的喝到蕃茄的原汁原味
還有這個菜盤裡的蔬菜，個個表現脫俗…
玉米和高麗菜都吃的蔬菜的香甜、南瓜和芋頭鬆軟又好吃
盤中其它的食材的表現也均都在水準之上
那看似份量不多的菜盤，再配上一碗雜糧飯，竟也讓陳小銘直呼太飽吃不下呢^^
「日式炸豬排咖哩蛋包飯$288」
游小熊妹妹點的咖哩蛋包飯，也很好吃呢
滑順軟嫰的蛋包飯搭配鹹淡適中又不失咖哩味的咖哩還不錯吃
一旁的配菜也表現的很不賴唷~
紅黃綠的蔬菜點綴土黃色的咖哩，讓整體視覺有加分的效果
外型和炸豬排神似度幾近100%的素排，也讓原本不大愛吃豆製品的游小熊覺得好吃
最旁邊的地瓜薯條，炸的酥脆且好甜好好吃唷~
妹妹點的這一道，真的也是點對了呢~
「南瓜醬燉飯$288」
游小熊點的燉飯，反而是三樣料理中表現較不突出的一道
雖很特別的是以紫米雜糧飯下去燉的燉飯
但感覺這南瓜醬汁應要收乾一點會比較好吃
不然這米飯和南瓜醬太過分離的結果，會顯得米飯有點兒空虛吶
不過燉飯裡的配料也一樣很多元且豐富唷
一個人吃一盤也很有飽足感呢(P.S.只是這醬太水，吃多了較容易膩是真的)
「飲料–黑糖奶茶、杏仁茶、仙草茶」
附餐的飲料也不小杯，比起來應是仙著茶卡好喝~
另兩款應是用粉末泡的，且對自來水很敏感的游小熊
感覺有喝的出水裡雜質的味道，所以沒有很愛
「奶酪」
原本以為只是一般的奶酪
沒想到一挖開，裡面竟有紫米紅豆泥哦
意外的小驚喜，不意外的好吃^^
在位置上坐了一會兒的丫尊，終究敵不過像是放了一隻蟲在屁股癢般的折磨
還是忍不住屁股癢、腳癢、手癢的站起身來，很想回到地面上玩耍呀~
短暫的讓丫尊ㄟ放牛吃草在店裡”ㄌㄨㄚ ㄌㄨㄚ ㄙㄡˊ”之際
這小子還是不忘回來座位附近討吃的XD
且會走之後就愛趴趴造的小朋友，做父母的不跟在屁股後面，真的不可能的事呀
在一陣你追我跑、我跑你追的戲碼不斷上演後
終於….
還是把這小子給捉回餐椅上乖乖坐好
而仍可以繼續留在地面上活動的穎可姐姐在一旁
手裡正把玩著老板娘借給丫尊玩的海綿寶寶玩具，玩著玩著…
不知為何有這麼經典的畫面被游小熊給捕捉到
等她長大後看到這照片，不知是會哭還是會笑呢，ㄎㄎㄎ…
一直處於吃一口、玩二下狀態下的丫尊ㄟ，根本沒辦法坐下來好好吃飯
所以這回只好由平日照顧他的保母-游小熊妹妹-小可出馬來餵他
保母果然有兩下子，一聲令下，再哄個幾句，丫尊ㄟ就肯乖乖吃東西呢~讚！
這吸管的尾端根本就沒碰到飲料，但丫尊ㄟ卻空吸的很開心
小孩子有時也太好騙了吧，哈~
(上圖為又在互不相讓搶玩具的姐弟倆XD)
【後記】
很久前，游小熊其實不愛吃素食。
因為印象中素食的東西都是豆製品加工而成的食材
不管仿牛豬魚有多麼的像，但總會有一種我不大喜歡的豆味
但在十年前左右，到宜蘭去吃了一次素食吃到飽的自助餐
多達數十種的素食餐點，有炒飯、炒麵、油飯、水餃
還有青菜、點心、壽司、手捲..
從那時發現素食的料理，和平常在吃的食材差不多
只差在料理和烹調的手法不同
也因此從那次之後，自己就不再那麼排斥，反而有點喜歡了呢
且和陳小銘交往期間，在新竹市區內也吃了好幾家好吃的素食料理
從此更是喜歡上素食料理的美味 …
但這家李記素食工坊的餐點，又讓游小熊再次顛覆了原先對素食料理的印象
原來素食也能做出像是義式、日式等異國風格的料理
且不管是在外觀、口感或是口味上，可是一點兒也不輸給正港的義(日)式餐點哦
好吃又有創意的素食料理，在此推薦給大家
ㄟ~~~丫尊ㄟ難得會給陳小銘這麼抱著???
因為…有個愛黑白亂造的小孩，剛剛在店裡逛大街時
一不小心….用額頭去親桌子了，所以~剛大哭過後的他
就這麼依偎在陳小銘的胸前
才會難得的出現這麼一幅父子情深的溫馨畫面呀
~本文完~
「李記素食工坊(現更名為元品瑄素食工坊)」
桃園市蘆竹區南竹路二段168號
03-311-4994
營業時間：
11:00~14:00、17:00~21:00
營業項目：套餐、焗烤、火鍋、義大利麵
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