「法國的秘密甜點」….
第一次看到這名詞時,覺得名字很特別也很有趣
是被同事分享在FB上的動態給吸引住
FB上是這麼寫著的「….蛋糕看似普通,..但吃下去真的是我要融化了!!!」
於是乎~當時讓同事這麼形容的「法國的秘密甜點」便這麼記在游小熊心裡了
第二次再看到,很幸運地就看到它本尊了
是在月子中心裡提供的彌月試吃產品中也有他們家的產品
由於對它早有印象,所以即使當時仍在坐月子期間
游小熊還是忍不住地吃了一兩口,也覺得好吃吔~
但因為妹妹的彌月蛋糕,老早就已決定好,所以就此與它錯過
這回很榮幸的有「法國的秘密甜點.北海道生淇淋卷」試吃的機會
著實讓游小熊開心的不得了呀~
沒多久後,使用冷凍宅配且有保麗龍外盒裝著的蛋糕送到啦~
打開保麗龍盒,裡面有一盒蛋糕、塑膠提袋和保冷劑
底層還附了一張食用方式的說明
品牌故事
由2005年維也納甜點金牌獎陳國文(Tony)主廚領軍
帶領一群在烘焙業從業多年的甜點師傅組成
縱然多年來走訪各國、嚐遍頂級甜點
讓Tony師傅鍾情的,始終只有浪漫又深厚的法式甜品
為了讓台灣民眾也能一嘗正統法式工藝美味
Tony師傅選用來自法國國家食品金牌獎的頂級原料
堅持每個步驟、每個角度、每個0.01g、丟掉超過300顆標準下的蛋糕
10000個小時的堅持,以近幾吹毛求疵的研發精神
終於造就堆疊出極致的美味
造就-法國的秘密甜點
(以上資料來源:法國的秘密甜點)
黑色的外盒上有著金色的巴黎鐵塔圖樣,再繫上紅色的緞帶
簡單又大方的正色系,搭配出時尚感與質感兼具的包裝
同為黑色系的塑膠提袋,袋上也同樣有著金色圖樣與字樣
裡面放進蛋糕後,提著去送人也好看
本來想叫丫尊ㄟ提著走看看的
結果,這小子長得還太矮,讓袋子去親吻地面了,噗~
有了這緞帶,真的好有質感說
要吃之前得先打開盒子,感覺就好像是要拆禮物一樣
愈看還真有種愈捨不得拆的感覺說~
不過,為了吃
再捨不得還是得拆呀
打開外盒後,隨即讓游小熊發現了生淇淋卷好吃的秘密
S1.採用來自義大利,具有冰淇淋法拉利之高質感機器,並以特殊工法製作
S2.蛋糕體以乳香、蛋香的最佳黃金比例結合而成,口感Q彈又充滿蛋香
S3.選用來自北海道最優質產區的新鮮奶油,結合最新工法製作出最新鮮的生淇淋卷
將包覆在蛋糕上面的包裝紙打開
發現裡面除了切刀之外,在蛋糕旁還貼心的再放了個保冷劑呢^^
看這造型俐落的黑色切刀,中間還有個愛心
切刀的弧度和樣貌也和一般長的不大一樣
怎連切刀也都這麼有特色呀XD
將蛋糕從盒內取出,像雪一樣的糖粉,灑落在金黃色外層的蛋糕表皮上
再搭配來自北海道的乳源製成新鮮奶油生淇淋,光用看的就讓人垂涎欲滴呀~
因為要吃之前有先從冷凍庫拿下來冷藏退冰的關係
所以拿出來吃時,生淇淋卷裡面的冰淇淋已經有些微的融化了
都快融化了,那廢話不多說,趕快切一塊來吃吃看吧~
用這把造型俐落的切刀來切,很好切也很順手呢
瞧~有隻蜜蜂都聞香而來了呢XD
切下一塊後,從不同的角度來看看蛋糕的剖面圖吧
使用切刀切過後,蛋糕斷面斷的很完整
也能看的出生淇淋卷裡包著的飽滿生淇淋內餡
先挖一口,前方的奶油,因為室溫關係又更融化了一些
趕緊將它送進嘴裡嚐嚐~
海棉蛋糕體完美的將奶油與雞蛋結合,調製成最佳的黃金比例
吃來紥實又綿密的口感,入口後有著濃郁的蛋奶香在口中化開
再搭配口感滑順由新鮮優質奶油乳化熟成的乳白色生淇淋內餡
兩者合而為一後一起帶給味蕾極致的享受
且不管是蛋糕還是生淇淋內餡,吃來也不會過於甜膩
讓人一口氣吃上兩塊也不是問題呀
也因有先拿去冷藏退冰的關係
使得生淇淋吃來也不會太冰,吃來溫度嘟嘟好也很涼爽呀,好吃~
游小熊先試吃一塊後,再拿來給陳小銘和丫尊ㄟ一起吃
在試吃的這天(6/20)剛好是陳小銘的生日
本來想說再去買個小蛋糕來幫陳小銘慶生的
但壽星本人說,有這生淇淋卷就好了,不用再特別買
所以即使沒有蠟燭可以吹,但生日快樂歌還是不可少
所以上圖與上上圖,便是丫尊ㄟ拿著要組給妹妹玩的玩具零件
拿來當麥克風,為拔拔唱起生日快樂歌的模樣XD
很陶醉吼?
但~~丫尊ㄟ這回唱的很難聽,我們聽到都笑翻了
(他真的演的比唱的好聽)
亂唱完生日快樂歌之後的丫尊ㄟ
也馬上迫不及待地搶著幫壽星切蛋糕
(P.S.在切之前還有假裝幫壽星吹蠟燭,就差沒許願而已,哈~)
不過,他是要切給自己吃而非切給壽星吃
游小熊一下也不敢讓他吃太多
所以切了一小塊給他,結果…
沒一會兒工夫~~很快的吃完了(也太快XD)
我們幾個各吃完一塊後覺得很涼爽,很蘇胡呀
很涼爽…..這三個字
此時,讓游小熊想起了幾天前的彥承…..
近來天氣變的好熱,連帶家裡也很悶熱
大人怕熱,小人們更怕熱呀~
熱到總是流汗流到頭髮和手臂都微溼的彥承
丫嬤索性將彥承的衣服脫掉脫到只剩尿布
看他這樣會不會比較涼爽些
(是說老妹家的彥承,漢草是不是真的很不錯呀,哈~)
就因想到這畫面,所以游小熊將生淇淋卷再帶回來
打算讓彥承也可以來嚐嚐這美味可口又能消消暑的甜點
一看到有吃的,彥承和愛吃的丫尊ㄟ哥哥一樣也馬上湊過來
可惜,彥承還小,速度還是不夠快
依然被丫尊ㄟ哥哥給捷足先登了
丫尊ㄟ:「哼哼~有的吃,這時候我可是不會讓的。等我先吃個幾口再換你唄~」
彥承:「二阿姨~哥哥吃完了,可以換我了嗎?啊~啊~啊~」
彥承:「(眉頭微鎖)嗯~吃起來有點兒冰冰的…」
彥承:「但吃起來怎好像又有點兒像蛋糕」
彥承:「呃~我再吃一口看看~」
彥承:「原來是蛋糕+冰淇淋的生淇淋卷呀,好吃~」
【後記】
炎炎夏日,天氣熱的讓人受不了,甚至還會讓人吃不下飯
雖然甜點是不能拿來當正餐沒錯
但有這麼個堅持以新鮮天然食材製作而成的北海道生淇淋卷
不僅讓大人買得放心,小朋友們也吃得開心呀
甜甜又冰冰的涼爽滋味,真的是小朋友們的最愛呀
拿來為小朋友慶生,或是出遊、野餐、辦PARTY一起享用攏美賣
當然這讓人一口接一口停不下來的上癮美味
自己或是揪辦公室的同事們一起團購來獨享更是棒呀,哈哈~
「法國的秘密甜點」
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這真的很好吃!!!!
我跟邱言言也都很愛~
阿尊的妖怪手錶整個非常搶眼!
笑死我了
喔!!彥承也有吃耶~
彥承就是適合大吃東西!!!!!
太可愛了
補助陳小銘生日快樂!!!
推推~~
我目光也一直被妖怪手表吸引走呢..
小妞有一支是冰雪的..
但現己經支離破碎了..哈哈~
看起來很好吃耶..
也祝陳小銘生日快樂哦~~~
看起來好好吃
妖怪手錶果然吸睛
哈哈
這看起來真的很好吃的樣子
我也要吃啦~~~~~
對了 (獸)星-陳小銘要請吃蛋糕啦
快~叫他送一盒快遞來…哈哈
太好吃了
happy birthday
我姊最近也都自己動手做生乳捲
真的好吃!!!!
好好吃啊~~~感謝分享!!!
好可愛啊~~~
媽呀~想吃~
好綿密的感覺
好羨慕!!!!!!!
太誘人了~~~想吃!!!
推~
包裝的質感很好耶!!!!!!
看起來超可口~~~~~~
一直被彥承的吃像吸引~xD
也太Q啦~~~~~~~
蛋糕是小孩子的愛呀
而且要好吃的,我覺得小孩也是會挑
夏天吃這甜點最棒了
感覺吃下就是涼爽啊~
好好吃的感覺!
好好吃的FU阿
這家很好吃
這個好吸引人唷~