【美食】「台北．感受迷人法式饗宴~法孚caf’e V (天母誠品店)」

   

2015.09 台北法孚caf’e V(天母誠品)

九月的平日，帶著丫尊ㄟ到了台北處理事情

事情處理完成後，本來是打算去ATT 4 FUN吃近期很夯的「海底撈」

但因為時間delay的關係，所以只好放棄海底撈

而將行程改為先帶丫尊ㄟ到兒童新樂園去走走

然後再到天母誠品裡的法孚caf’e V用餐

位於天母誠品二樓的法孚，在信義誠品也有另一家分店

因為地利之便，所以選擇了天母誠品的這家

這天雖然是平日下午，但還是有不少人來這裡用餐呢 

 

在店家前面的桌子上，放有MENU、名片和一些店家的宣傳DM與消費資訊

 

店家的店面屬寬但不深，座位數加起來約莫有30多個

前半部屬移動輕便的籐椅區，後半部則為舒適的沙發區

櫃檯與其後方的開放式廚房

櫃檯上放著各式盛裝飲料的杯具組

(警語：未成年請勿飲酒，開車不喝酒、喝酒不開車)

甜點櫃裡的甜點看起來也都好好吃哦~

每一款視覺與造型都很講究也很有質感的甜點，都讓人好想吃吃看

而在每個座位上都放了這一小盆寫著Love的小盆栽，好可愛也好療癒

Menu

  

法孚販售的項目有單點和套餐兩部份：

單點有：嚴選主食、法式甜鹹薄餅、法式三明治、法式沙拉、法式冰淇淋、

比利時鬆餅、法式甜點….等

飲料則有：法式熱茶、冰茶、咖啡、瑪黑兄弟茶、台灣茶、可可及酒類

(警語：未成年請勿飲酒，開車不喝酒、喝酒不開車)

 

再來是套餐的部份，也依主餐不同而分成了：

主食甜蜜套餐、主食套餐、巴黎套餐、雨果套餐、凡爾賽早午套餐

游小熊和陳小銘都點了一份主食甜蜜套餐，這樣可以吃的到主食

也可以吃的到甜點、喝的到飲料，讓午餐和下午茶可以一次解決，哈~

 「楓丹白露燉飯$300」

內有培根、洋葱、蕃茄、生菜與白酒醬製作而成的楓丹白露燉飯

本來擔心那白酒醬會不會有比較重的酒味

但實際吃了後發現並不會，只有淡淡、淡淡的一點白酒味

加入了白酒醬、培根、洋葱等食材一起烹煮的燉飯，有著粒粒分明的口感，我喜歡~

吃上一口，除了可以感受到粒粒分明外，還有著微溼潤但不黏稠的口感

且都能吃到培根或洋葱，再搭配上面的生菜和一片像餅乾的東西吃蠻好吃的

   

「南法香料橄欖鴨腿$480」  

補了差價$100點的南法香料橄欖鴨腿，因製作上較費時，所以等待了較久的時間

很大器的給了兩隻鴨腿，而不是只有單隻而已

這經燉煮多時的鴨腿，用刀叉一撥即能輕鬆的將骨肉分離

肉質軟嫰的鴨腿肉要來搭配著底層的筆管麵一起吃

不常吃筆管麵的游小熊，覺得這筆管麵口感還蠻有嚼勁的，還蠻好吃的

BUT~游小熊和陳小銘都覺得這道料理味道重了些

若味道上能稍稍再淡一些對我們來說應會更棒^^

「榛果歐蕾$150」

一般都喝拿鐵的，但這回想來試試榛果口味的

咖啡香裡帶著點榛果的香與甜，還不錯喝

「香榭歐蕾$150」

即為鮮奶茶之香榭歐蕾，用的正是櫃檯上放著可愛的茶具組合

且一送上來還沒發現，本以為是一體成型的 

店員將之分開後才發現，哇~好可愛又有趣的設計呢

而不會太甜的鮮奶茶也還蠻好喝的哦 

「水果千層派$130」

本以為只會是一個小碟子裝著水果千層派就端上桌的

沒想到擺盤也這麼講究，除了千層派之外，還有鮮奶油和裝飾

 

超~酥脆的千層派，一下刀往下壓就有喀滋喀滋的聲響

但卻不會因此而將它切的稀巴碎

還能吃到大致保留完整的派皮，僅掉些微的細屑而已

而夾在千層派裡那一小坨一小坨的是卡士達內餡

滑順不甜膩的卡士達內餡加上口感酥脆的千層派皮

中間再夾雜著些新鮮水果果肉，吃來蠻清爽順口的，好吃~

 

「法式甜薄餅-藍莓$220」

最後一道是很久沒吃的法式甜薄餅

本來是想點一個經典的白糖口味就好

但陳小銘想說有不少甜的東西了(飲料和千層派)

所以點了個陳小銘認為應該會是酸口味的藍莓甜薄餅來嚐嚐

 

薄薄的餅皮吃的到麵粉的香氣，我喜歡

薄餅皮裡面抹上的不單單只是藍莓醬而已

竟還有一顆顆醃漬過的藍莓果實

而且用料很大方呢，夾了好多的藍莓果實呢

且這藍莓吃起來的味道，並非陳小銘所想有著酸v酸v的滋味

雖然果實因為醃漬所以帶了點微微的酸，但吃下來整體而言還是偏甜的

所以，陳小銘還是失算啦，哈~

而這不代表這藍莓甜薄餅不好吃哦，這甜薄餅好吃

只是吃太多甜的東西的我們，到最後會覺得有點兒膩啦，哈~

從兒童新樂園離開後就在車上一直睡睡睡

睡到我們在吃飯還是一直睡的丫尊ㄟ

在我們吃完主餐後要吃甜點時~~醒了!!

本以為這集可能不會有他的畫面出現的

(P.S.游小熊在法孚用餐且在FB打卡時，寫說這集難得沒丫尊，

沒想到竟有朋友留言回覆：「沒丫尊，那就不用看啦!!」

噗~好好笑

所以真的有人是為了只看丫尊而已囉?哈哈~

雖然打卡時沒他畫面，但寫食記時還是會讓他露臉的啦XD)

既然睡醒了，那就趕快餵他吃點東西吧

不然沒啥吃東西的他

回程途中可能又會和我們說他的肚子餓扁扁了吧，哈~

難得這集真的沒啥他的畫面

那就放幾張來法孚前在兒童新樂園裡遊玩的照片

讓咱丫尊ㄟ補一下畫面好了，ㄎㄎㄎ….

小朋友真的都很愛玩沙呀~

在室內遊樂場裡騎車騎的很認真也很開心的丫尊ㄟ

 

這天好熱，所以不打算搭摩天輪給太陽烤

雖然沒搭，但合影留念也好

離開前叫他拍照，這小子又不正經在做怪表情了XD

以上，丫尊終究還是有露臉之本文完~~

優雅、迷人是法國的代名詞，法孚 Café V本著純正浪漫的情懷，

帶領大家進入法式優雅的氛圍，來到時光停滯的巴黎。

「法孚 Café V」

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