【美食】「台北．迺松山文創+好吃看得見之稻禾烏龍麵」

  

2013.11

不久前常在很多格友家看到了有關松山文創園區的介紹

看了之後，真的讓游小熊好生嚮往，好想來去逛逛呀

趁著平日有事北上，事情辦完後，松山文創，便成了首選的造訪之地

初來到松山文創園區逛逛，我們來到了園區裡的台北文創大樓逛逛

原來這棟文創大樓是誠品在今年八月中旬才開幕的「誠品生活松菸店」

但近來已成為台北很夯的必逛景點之一了

雖然從外觀看起來有這麼多層樓，但目前對外開放的只有B2~3F可逛

其它的樓層，上網查了一下之後，好像之後會是飯店的樣子

是說，誠品真的太強了，現也將版圖擴張到飯店業了呢^^

關於誠品松菸….

現代文創工廠

2013年，誠品以豐沛的文創展演經驗與深厚藝文資源，進駐松山文創園區(臺北文創大樓)

，從文創書店與商場，一路拓展至文創旅館、表演廳與電影院等多元場域，以跨界、跨業

之創新整合為目標。「人文、藝術、創意、生活」是誠品不變的思想中心，創造體驗自然

生命感動的氛圍，構築面面俱到的幸福文創基地，是我們對於未來更開闊的想望。 

幸福文創基地

誠品生活松菸店提供人人創作與玩趣的揮灑舞台，讓跨界不只是一種可能，也跨足時尚與

生活新美學，迎接與世界接軌的無線交流。

B2~3F樓層簡介如下：(詳細請點樓層導覽)

3F 書卷沏 ，誠品書局、誠品音樂黑膠館，幾家賣茶的店家(也有春水堂)

2F 創玩藝 ，具有特色的文創商品、地方特產和藝術品展出

1F 極時尚 ，時尚精品，法藍瓷，還有設計師衣服專櫃

B2 樂饕客 ，電影院、表演廳、吳寶春麵包、人文咖啡館、小酒館… 

我們選擇從最上層的三樓-書卷沏 開始由上往下逛

書卷沏~發現這名字取的真好

書卷，顧名思義就是有很多藏書的意思

三樓便是誠品書局和音樂黑膠館，有著滿滿的藏書、濃濃的書卷味

寬敞明亮的設計、安靜舒適的閱讀空間

這半圓式的書牆，游小熊看了好喜歡

若我家有這麼大，也想來個這種半環繞式的書牆(但可能得要住豪宅才行XD)

丫尊ㄟ看到沒看過的東西，顯得很認真在研究

想叫我買是嗎?

嘿嘿~不行呢！這積木太小，一定會不見，太浪費了~~

除了書局外，也有一些生活雜貨和創意商品的店家在此

另外的那個沏~意思指的就是這些同在一樓層的各家茶館吧

除了知名的春水堂外，還有幾家專賣茶的店家

看完書，還可以坐下來休息，喝杯茶、聊聊天也不賴

接著到二樓的創玩藝逛逛，這裡有不少具有創意的文創商品

對於喜愛文創商品的人，這邊真的可以好好的逛一逛呢 

難得是放游小熊和丫尊ㄟ的合照而不是放陳小銘的

其實也應是說，陳小銘幫忙拍的照，難得有成功的

只是，這張丫尊ㄟ給我挖鼻孔是哪招呀XD

一樓的極時尚，還有可以幫Hello Kitty變裝的展示區

不過，我們沒有幫Kitty變裝，反而是拿來給丫尊ㄟ穿，噗~

一樓我們沒有多逛，丫尊ㄟ有點兒小歡快hold不住

所以趕緊帶他到重點樓層~B2的樂饕客，用食物來看看是否能牽制得了他，哈~

B2的吳寶春麵包，應也是一大賣點之一，排隊的人真的不少呢

但店裡有人數管控，所以得先排隊，再依人數來做進場的管控

我們也買了一個冠軍麵包-酒釀桂圓($350)還有幾個麵包回去給大家嚐鮮

陳小銘負責結帳，游小熊先帶丫尊ㄟ出來等候，這傢伙正在等吃

一拿到他指名要的藍莓貝果，即使貝果本身有硬度，這小子還是努力的狂啃

因為中午還沒吃，所以打算在B2這邊覓食

如果讓游小熊選，我一定是選咖啡館呀

但考量中午還是吃正餐的好，這樣丫尊ㄟ也有得吃

所以挑了一家剛繞了一圈後，感覺很好吃的稻禾烏龍麵

來自日本烏龍麵達人-糠信和広製麵技術直傳的稻禾烏龍麵

在入口旁邊的透明櫥窗，讓人可清楚看見製麵的過程

濃厚的日本風的設計風格

和之前九月在東京新宿吃麵時的感覺很像

稻禾採用自助取餐的方式，入口右手邊牆上貼有自助取餐的流程

取托盤–>選擇和風碟菜–>取炸物盤，選擇炸物–>取烏龍麵–>結帳

最後用餐後，再將餐盤放至返卻口即可

和風碟菜和飲料，上面都有清楚標示價格

炸物區，(上圖由右至左)有炸雞塊、炸蝦、炸地瓜和炸洋葱

左邊的是炸洋葱、右邊的是炸地瓜，看得出大家比較愛吃地瓜吼~

到了點餐區，可抬頭看一下或是低頭看桌上的菜單和價目表

和工作人員點餐後，到一旁結帳，可先回到位置再等候叫號取餐

結帳區旁邊是自助調味區和餐具取用區

 

用完餐後要將餐盤放回的返卻口，在店裡的最角落

就和這回去日本一樣，座位上有這樣的半開式的屏風擋著

吃麵時看不到對面的客人，不小心吃太大聲也比較不會不好意思XD

下午近二點，但還在吃中餐的人其實還不少

「炸地瓜$40」

將地瓜刨成絲再炸，灑上些許鹽巴和梅粉，吃來有鹹鹹甜甜且脆脆的口感

丫尊ㄟ還蠻愛吃這個的，吃完後就迫不及待地一口接一口用手去剝來吃

 

「炸雞塊$60」

從外觀其實就能感覺的出炸的似乎有點兒太乾了

咬掉略乾的外皮，經過油炸後的雞肉本身還是保有鮮嫰度

醃製過的雞肉味道並不會太鹹，配上有油香加麵香的外皮，還蠻好吃的

架勢十足正在大口吃肉的丫尊ㄟ….    

「沾麵$90」

比起熱呼呼的湯麵，游小熊對這沾麵更有興趣呢

冷的烏龍麵，吃來更是Q彈且略帶嚼勁兒

沾上醬油與哇沙米混搭而成的醬汁一起吃，揪好呷~

這醬油和哇沙米的味道，不會鹹也不會嗆鼻，算是溫和適中的醬汁

對於我這種非重口味且不敢吃辣的人來說，真是讓這沾麵大加分吶

「昆布上湯烏龍麵$ 100」

陳小銘點的昆布上湯烏龍麵，僅有豆皮和昆布做為配料的烏龍麵

湯頭和味道，麵的Q度以及豆皮都有讓陳小銘歐樂到~

可能因湯頭的味道鹹淡適中，喝的到高湯熬煮的精髓

加上簡單但又不遜色的昆布和豆皮也好吃，所以讓陳小銘很滿意

走出店外，門口一張小桌子上還放了個「好吃鐘」

覺得好吃，就敲它一下~

咱丫尊ㄟ拿起槌子一直敲不停呀XD

吃飽喝足，來到文創大樓前的廣場走走

這對父子的你追我跑遊戲，這回換陳小銘推著推車在後面追丫尊ㄟ

廣場旁也有幾台不同造型的行動餐車，有賣花生捲冰淇淋、甜甜圈、熱狗….等

丫尊ㄟ對這台有著莫名的興趣，一直指著它，不知要做啥

本想在廣場前和後面的文創大樓拍張照的

但丫尊ㄟ這小子因為有點想睡，已進入歡比八模式，所以就算了

游小熊總覺得，這文創大樓的外觀長得很像東京晴空塔的商場呢

只差在晴空塔商場外有一噴水池，而這文創大樓沒有而已，呵~

接著再到旁邊的松山菸廠走走逛逛

目前的展演活動不多，且有的倉庫和場地還在整建中

所以只有大概走一圈，想等之後展覽活動更多時再來走一遭囉~

而這位歡比八的小朋友，果真沒多久就睡著了~

可見真的是累了，才會這麼歡，切~~~

不過，丫尊ㄟ睡著也好

因為呀~其實稻禾烏龍麵的份量並不多，是有吃飽沒錯

但肚子始終有一個位置，是….要留給下午茶的

所以，嘿嘿~

陳小銘&游小熊好久不見的悠閒下午茶要來囉~

終於可以好好的喝茶吃點心了，YA!!【待續…】

 

「松山文創園區」

台北市信義區光復南路133號

02-2765-1388

開放時間

園區內-室內：0900~1800

園區內-室外：0800~2200

園區外(含生態景觀池與鍋爐房周邊範圍)：24H開放

 

「誠品生活松菸店」

台北市信義區菸廠路88號

02-6636-5888

B1/1F/2F/3F：1100~2200

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