【已歇業】「哇草好食wow cuisine(一見傾心/沙拉輕食館/饗輕食/樂活飲/自然健康均衡/大湳介壽路美食)」

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八德.哇草好食wow cuisine

2017/11/29店家已正式歇業

在八德(大湳)的介壽路上,有這麼一間以健康飲食為概念的店家

店名很特別,叫做哇草好食wow cuisine

光是從店名看來,因為有個草字

所以會讓游小熊聯想到是不是賣素食的

就算不是素食,應該也和蔬食或是走健康養生路線的料理有關

因此,基於好奇、基於嚐鮮,也基於愛吃

利用某週日的夜晚,先打電話訂了位

游小熊一家來到哇草好食一探究竟… 

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哇草好食的位置就位在介壽路大湳郵局再往桃園方向過去些的位置

更正確的說,就在大湳人都熟悉的吳鳳昕婦產科和陳坤荃小兒科附近

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先前經過這裡,其實都沒什麼留意這裡有新開的店

後來是因為要帶兩隻去小兒科(在隔兩間的地方)才知道有這家店的存在

在網路稍稍查了一下,看了一下介紹,感覺蠻不錯的

所以找個周末的夜晚來吃吃看囉

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本應是放在店門外的,因為是離開前且剛好快打烊

所以小黑板已被拿進來店裡放了

小黑板上有著今日湯湯與甜點的告示

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自然‧健康‧.均衡的形象-哇草好食( WOW! Cuisine! 一見傾心!)
WOW! Cuisine! 無負擔美味的享樂,
感同深受,比海還要深的一顆心,愛您如命,
跟健康約會,什麼都不需要。
快樂是您最佳的調味料,哇草輕食就足夠,
饗輕食樂活飲

(以上資訊來源:哇草好食粉絲頁)

 

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最前面有三張兩人座的高腳椅座位區

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店面屬狹長型

也真的是進來後才知原來有這麼深

不然從外觀看,游小熊以為店家不大說

且店裡的櫃(吧)台和廚房也佔地不小

幾乎有1/3左右都是屬於它的空間呢

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開放式的廚房

讓人可以很清楚的看到自己所食用餐點的製作過程

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櫃檯上的這幾個立體馬克杯是不是很特別也很吸睛呢

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青綠色的牆面搭配乾燥花,給人一種清新感

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店家的廁所,隱身在牆後

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後半部的座位區

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最後面還有個像是可以開小型會議的包廂空間

牆上的電視正播放著教人做料理的節目呢

環境介紹到此,再來看看菜單的部份

 

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主食裡有沙拉、排餐、哇糙燉飯和熱壓三明治

價格約在$180~$580(單點價)

均可加價$100升級為套餐

套餐均附:餐前麵包/例湯/飲品

(飲品可選Twinings系列茶包或今日特調 )

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另外單點的部份則有鹹點、和每日限量的哇草點心

飲料有能量果昔、纖果汁、德國B&G有機農莊花果茶、

美式咖啡、氣泡水和礦泉水

在菜單上也列出了店家所使用的食材有哪些

西班牙特選橄欖油

台灣土雞蛋

全榖糯米

甜點使用法國諾曼地發酵奶油

新鮮食材皆經過RO水兩道程序沖洗

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我們點了一份排餐和一份輕食

另外還點了一份甜點和兩杯飲料

(有點兒忘了換購飲料是否有折扣~SORRY!!
還請以店家實際消費方式為主哦)

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一整套的兒童餐具

貼心的是水杯上有加蓋

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今天的例湯是南瓜濃湯

再搭配兩片烤過的法國麵包

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有著濃郁+濃稠口感

一喝就知道是真材實料的南瓜濃湯,很好喝吔

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將烤的酥酥的法國麵包,沾一些濃湯一起吃也很棒

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光看這兩隻吃成醬,是不是就覺得很好吃呢XD

 

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號稱麵包鬼的游小熊

看到有三明治一定是會選三明治來吃的呀

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「蜂蜜芥末雞肉哇巧堡$200(套餐$300)」

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上下兩層的麵包經熱壓後己呈現薄薄一片的感覺

麵包體少了膨鬆感但多了酥脆的口感

內餡夾有蕃茄、起士和軟嫰的雞肉

搭配的蜂蜜芥末醬,吃來也很清爽

除了主食的三明治本身就具飽足感之外 

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還附了這自製的堅果蜂蜜優格

優格的口感不會太黏稠

酸度是一般人都可以接受的

再加上有橘瓣和堅果做為配料

有堅果的甜味和香氣

還有橘子的果香與酸度

增添了優格滋味的豐富度與層次感,好吃吔

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以及吃的出新鮮度的生菜沙拉

而用來搭配的醬汁應是紅酒醋 

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戰斧豬排溫沙拉/佐 肉桂水蜜桃BBQ醬&西班牙海鹽$580(套餐$680)」

灸燒戰斧豬排/爐烤蔬菜/綜合生菜

小知識:

所謂的戰斧豬

可以吃到里肌或梅花肉
也可以吃到豬肋的肉
同時可以享用2個部位不同的口感
而切出的形似斧頭
就稱之為戰斧

(以上資訊來源:培根,火腿,香腸,燻肉,肉肉大集合)

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陳小銘點了一道戰斧豬排來嚐嚐

因為是排餐,且是戰斧豬排

所以價格上當然比較高些

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搭配戰斧豬排的配菜也好吃呢

水果玉米很甜(店家人好好,看孩子們愛吃還多給一個^^)

南瓜/馬鈴薯和花椰菜也不錯

豬排可以單吃

也可以搭配沾醬和海鹽一起吃

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孩子們喜歡單吃

而我們喜歡沾一些肉桂水蜜桃BBQ醬來吃

鮮嫰的的豬排加上有著果香的沾醬

酸甜的滋味很奇妙地和豬排也蠻搭的吔 

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軟嫰的戰斧豬,讓孩子們也可以輕易的咀嚼和入口

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吃著吃著,直接拿來啃好像比較快XD

 

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 「鳳梨磅蛋糕 佐$70」

飯後,當然得來一份甜點的呀

MENU上寫有香蕉/蘋果/鳳梨三種口味

而今天提供的是鳳梨磅蛋糕

之前游小熊吃到的大多是香蕉口味的磅蛋糕

也曾吃過巧克力/抹茶/伯爵蘋果…口味的

但鳳梨口味的卻是第一次吃到呢

經過烤箱加熱後的磅蛋糕

表層烤的酥酥的,上面還放有堅果

蛋糕多了堅果的加持顯得更好吃了

且在蛋糕裡還夾有鳳梨果肉

果香的酸甜滋味,也讓蛋糕整體的口味(感)更豐富了,好吃~

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且一份$70的磅蛋糕,竟還有附優格吔

和游小熊的三明治附的是一樣的優格

好吃的優格,所以也很快地被吃完呀

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 「能量果昔:完美好氣色$160」

櫻桃/蘋果/奇異果/蜂蜜/燕麥/優格

飲料部份,我們點了兩杯不同的品項來喝看看

這杯有著粉嫰色彩的是「完美好氣色」

由三種水果加了蜂蜜/燕麥和優格所組合而成的能量果昔

微酸微奶且帶點微微果香的滋味很不錯

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 「黃金歲月水果茶140」

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味道比能量果昔酸一點且呈酒紅色的水果茶

即使顏色較深,但從肉眼還可隱約看到杯裡有東西

裡面有些果乾之類的,雖然不確定能不能吃

但陳小銘還是有拿來吃就是了,哈~

水果茶的味道稍酸了點,加上還帶有一點茶的味道

所以和能量果昔相比,我們喜歡能量果昔較多一些

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 【後記】

很開心在八德(大湳)又有一間新的餐廳出現

以自然.健康.均衡的飲食為訴求的哇草好食

使用精心挑選的食材製作出多種有創意的料理

價位略偏高些,但餐點都是真材實料且好吃喔

在哇草好食的MENU下方有一段文字

「Your body deserves the best.你的身體值得最好的對待」

因此想讓身體有最好的對待,偶爾吃即使價位稍高也無妨

另外,店家在平日也有推出午間/外帶限定的新鮮餐盒

有興趣的人都可以上店家粉絲頁看看哦…

 

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【店家資訊】

「哇草好食wow cuisine」

有溫度的沙拉輕食館

我們要推翻大家對於健康食物難吃無味的刻板印象,

讓您的味蕾回到最原始的感覺。

『賞味著日安果昔、晚安沙拉一天的美好生活。 』 

桃園市八德區介壽路一段808號一樓

03-364-3917

營業時間:11:30-20:30

週二公休

粉絲頁:https://www.facebook.com/tw.wowcuisine/

餐點現點現做需等候/服務費10%/不提供刷卡服務

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