2016.01 中壢．班格斯西式餐廳
位於中壢SOGO商圈附近的班格斯，在很多年前曾和同學吃過一次
印象中是間很美式的餐廳，且每道餐點的份量都不少，2人share著吃都沒問題
而經營已有十年之久的班格斯，在2014年年初已轉型為西式餐廳
之前其實也一直想帶陳小銘來，但不知在忙啥所以一直未能成行
這回，趁著平日下班，請陳小銘提早從新竹到中壢來會合
和游小熊兩人，難得的拋兒棄女的來個小小的晚餐約會囉，ㄎㄎㄎ…
(有孩子後，能像這樣只有夫妻倆，可專心且放鬆好好吃飯的機會真的不多呀
這回，沒有愛吃尊和貪吃昕跟著的用餐機會，可得好好把握呀，哈哈~)
班格斯就位在大四喜隔壁
入口處就在大四喜旁邊，路旁也有店家的立體招牌
入口也有醒目的扛棒及候位區~
一樓的空間裡，左右兩旁均張貼了店家目前最新活動的資訊和菜色
樓梯一整個好熱鬧，暗紅色為基底的牆面
以像是油漆的白色顏料繪製了各式不同的建築
一棟一棟的摩天大廈，使得牆面一整個熱鬧了起來
也有一種夜幕低垂，精彩的夜生活即將展開的FU
走過一道自動門，實際來到班格斯店內
右手邊是櫃檯、用餐區與吧台
店裡如同外觀給人的印象，是以黑白紅三色為主軸的裝潢設計
黑與白一向是不敗的經典色系，簡約有質感
再加入紅色的元素，使得整體呈現出質感與時尚感兼具的風格
看到這裡，感覺和游小熊記憶中的班格斯很不一樣呢
(因當時游小熊還沒開寫經營BLOG和寫食記，因此無法提供當時的食記XD)
入口處左手邊還有一像是獨立包廂的座位區(當天未開放)
感覺這裡還蠻適合與三五好友、公司同事一起來聚餐呢
(詳細訂位方法及規定，請自行洽詢店家哦)
牆上的牛骨，好像是真的吔XD
一整排的座位區，有挑高的紅色沙發，再搭配黑色餐桌椅
黑與紅的搭配，高貴且有質感
坐這裡還可以看到窗外SOGO商圈的街景
班格斯裡的座位數還不少哦
有長形的座位，可依人數來調整，所以也很適合多人來聚餐
而我們坐在中間的這一區，牆上還有一台電視播放著體育賽事
如遇有各項運動盛事的比賽，相信這裡一定也是熱鬧非凡的
在吧台區上也有幾個座位
上班族下班後相揪同事來這裡小酌一杯好像也不錯
警語：未成年請勿飲酒；開車不喝酒、喝酒不開車
抬頭一看，發現樑上面還有三把小吉他(還是烏克麗麗，我也分不清XD)
接下來來點餐吧~
延續店家設計風格的黑白紅封面MENU
平日17:00前，怎麼吃都划算吔~
點選任一主餐就送陽光套餐(含軟性飲料/芝心奶燒麵包/夏威夷圓舞曲小沙拉)
或是點選招牌原味火烤牛排全系列可享八折優惠
也有全天候供應任一主餐加價$180升級為精緻套餐的選擇
含軟性飲料或培根洋芋巧達湯(二擇一)、芝心奶燒麵包、
夏威夷圓舞曲沙拉一份(小)、草莓盆栽冰淇淋或義式野莓燉奶(二擇一)
還有這雙人$1,260的麗緻饗宴套餐
看了看，麗緻饗宴套餐的內容還不錯，且都配好好的
雖然很愛吃但一看到有太多都想吃的菜單會很難抉擇的我們
不用多說，就直接選這個最方便啦~
雖然點了套餐，但MENU裡的內容還是要帶著大家看一輪
這一頁有好幾道可口的冰脆沙拉~
炸物和點心拼盤有分成小盤輕鬆點和大盤分享趣兩款
可依人數來選擇要吃多一點還是少一點，哈~
嚴選具等級證明且檢驗合格的牛肉
僅以黑胡椒與海鹽做調味的火烤牛排
有多款不同國家和不同部位的牛排
喜歡且可以吃牛肉的人可以嚐嚐看
(可惜游小熊和陳小銘都不能吃牛肉啦XD)
加價$60還可以特製成焗烤洋葱或是蒜香洋菇口味
經典主餐的種類也很多元，可以挑沒吃過的來嚐嚐
除了甜點，竟然也有吐司磚系列呢
可惜這回是來吃晚餐，且套餐裡也有甜點
有機會再來這裡嚐嚐看下方所寫的雙人午茶套餐好了
(下午1400~1700 雙人午茶套餐：任一風味+兩杯飲料=$399)
軟性飲料
現打奶昔&鮮果雪泥
MENU的背面有寫著「HAPPY HOUR」的字樣
原來在每天晚上17:00-19:00
特定飲品有買一送一或是買二送一的活動
游小熊手上拿的這一本，就是HAPPY HOUR裡可以點選的飲料囉
警語：未成年請勿飲酒；開車不喝酒、喝酒不開車
接下來要進入餐點介紹的部份了
先送上來的是飲料的部份，上圖是「熱奶茶」
味道沒有我想像中的甜，所以還不錯
「櫻桃雪碧泡泡」
雪碧加上櫻桃原汁的櫻桃雪碧泡泡
未攪拌前所呈現的漸層色彩還蠻美的呢
攪拌後呈現粉紅色澤的樣子也好看
雪碧的微酸加上櫻桃的果酸，喝起來沒有想像的酸
且搭配有氣體的口感，喝起來很過癮
「開胃前菜-尼斯波菜燻鮭油醋沙拉(每日限量)」
每日限量的燻鮭油醋沙拉
每樣食材的配色就像是有設計過的，好漂亮哦~
服務人員建議的食用方式為，將上方的水波蛋蛋黃連同生菜一起攪拌後食用
所以陳小銘先讓將水波蛋弄破並讓蛋液順勢流下
再將其與沙拉與鮭魚拌勻
攪拌後的沙拉呈現一種溼潤感
僅以油醋做為提位的沙拉，在加了蛋液後，口感更顯柔潤
且吃起來沒有生和苦的味道，吃來也很順口
煙燻過後的鮭魚，味道適中，不會太鹹或沒味道
連同蛋白和蛋液一起吃，柔軟中又帶點滑順的口感
第一次這樣吃沙拉和鮭魚，是種蠻新鮮的感受
在口味和口感上我們也都能接受哦^^
「餐前麵包」
送上桌後服務人員會提醒餐包會爆漿，要小心噴出及燙口
有了服務人員的提醒，因此我們吃餐包前可是格外的小心
小心翼翼的將它一分為二，呈現如上的畫面
若是用咬的，還真的很有可能就這麼爆漿了
所以我們選擇剝開來吃，這樣也不會浪費掉裡面的奶油啦
而這餐包的味道和先前曾團購和常吃的爆漿餐包不一樣呢
除了略為甜一些外，還多了一股香甜的氣味，好吃吔~
身為麵包鬼的游小熊，差點就想再問服務人員有沒有提供續麵包的服務
但想想，等會兒還有兩道主餐要吃，若一次把胃給塞滿
這麼快就吃飽的話，那後面的不就吃不下了，所以還是吃一個就好XD
「夏洛克煙燻鴨胸乾酪麵」
接下來上桌的是熱賣主菜系列的煙燻鴨胸乾酪麵
獨家口味的夏洛克煙燻鴨胸乾酪麵，使用寬版的義大利麵條，口感更加厚實有嚼勁
搭配切達乾酪醬與櫻桃鴨胸肉，口味也很棒哦~
從外觀上看，原本以為吃起來會乾乾的，但吃起來不會吔
麵條上吸附了黃澄澄的乾酪醬，有著濃郁的起司味，好香好濃好好吃
而且呀~看起來以為份量不多的，結果兩人分食完這盤麵，竟有七分飽了XD
(註：每人食量及標準不同，以上內容僅供參考)
煙燻過後的櫻桃鴨胸肉，有著迷人的煙燻香
軟嫰的口感搭配Q張的麵條一起吃也很好吃哦
「英式鄉村海鮮總匯佐迷迭香烤鮮蔬」
接下來這道海鮮總匯，一上桌就讓我們驚呼，哇~~好豐盛呀!!
視覺也同樣很美麗的海鮮總匯，沒有過多的調味
僅以少許鹽巴(椒盬)做調味，所以吃的到食材本身的原味
烤過後也能保有其水份與彈性，吃起來是Q彈又JUICE的口感
而吃海鮮最怕吃到不新鮮的，但在班格斯裡的海鮮都很新鮮哦
現烤新鮮墨魚
烤過的墨魚，簡單的調味更襯託其單純的原味
吃起來有著Q彈又軟嫰的口感，也很好咀嚼
鹽烤鮭魚(店家有提醒，鰻魚中帶有魚骨，所以得小心食用)
之前曾吃過陳小銘說是養殖的鮭魚，所以吃起來有一種味道
但班格斯的吃來很新鮮沒有那種像是腥味的味道
鮭魚經烤過後，軟嫰的魚肉加上豐富的油脂味，金好呷~
焗烤大扇貝
經焗烤後的扇貝熟度將將好，肉質新鮮軟嫰且保有其鮮甜的滋味
加上會上層的起司，更增添不同的風味，好吃~
生蠔佐莎莎醬
已先幫忙一分為二的生蠔，在上層放了莎莎醬
利用莎莎醬的酸味可稍稍去掉一些生蠔的腥味
吃的出是新鮮的生蠔，只是還沒有很習慣生蠔那獨有的氣味就是XD
仔細一看，下層鋪滿了新鮮的蔬菜
帶皮的地瓜口感綿密又香甜，好吃吔
另一同樣帶皮有著鬆軟口感的烤洋芋也好吃吔
游小熊和陳小銘兩人都分著將它們給吃光光
這樣吃下來，肚子真的已經好飽了說
「極品巧克力聖代」
最後以切成塊狀的布朗尼蛋糕搭配巧克力冰淇淋的極品巧克力聖代做為壓軸
也代表我們這天的晚餐約會要進入尾聲了
白色的鮮奶油上放了一球巧克力冰淇淋
除了冰淇淋是巧克力的之外，還有巧克力淋醬、巧克力脆笛酥和巧克力布朗尼
就連最上層的奶油花上也有幾顆小小圓錐狀的巧克力
真的好多巧克力，不愧是極品巧克力聖代呀
(若是丫尊ㄟ來，這一杯應該一大半都會進他肚子裡，哈~)
本來以為都巧克力會很甜的，但還好不會吔
除了OREO和脆迪酥稍微甜了些，其它都是巧克力味濃郁但不甜膩
吃巧克力時再挖點奶油來搭配也不錯哦
就這樣，享用完甜點後，屬於我們夫妻倆晚餐的約會時光也結束啦
接著夫妻倆得面對現實，要回家顧尊哥哥&昕妹妹啦，噗~
【後記】
這次來班格斯，和好幾年前來時真的不一樣了
以前是很熱情奔放的美式餐廳，餐點是豪邁且大份量的美式料理
現在則搖身一變成了簡約時尚的西式餐酒館
餐點也變的更多元、更精緻、更美味了
這次來用餐，覺得餐點的口味都很不錯，食材都很新鮮(這很重要)
份量上也都很足(依我們倆的食量來說很足)
而且店家對於服務上也很用心，入座後會有專屬的服務人員
點菜時會說明菜單內容和消費模式
上菜時也會解說和提醒餐點的一些相關資訊(如食用方式、注意事項)
也會不時的前來詢問是否有需要其它服務的地方，真的蠻貼心的呢
班格斯離游小熊上班的地方不遠
下回可以找時間，下班後揪同事們一起來聚餐
或是假日和全家人一起來這裡吃飯也不錯^^
以上，以最誠實的美味提供最道地料理的班格斯，提供給大家參考囉~
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【店家資訊】
「BANGLES BISTRO 班格斯西式餐廳 」
桃園市中壢區慈惠三街106號二樓
03-4558881
週二~週日：11:30~23:00
粉絲頁：https://www.facebook.com/banglesfamily/?fref=ts
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看起來好好吃喔
氣氛和餐點都很棒
哈 偶爾來個約會真的挺不賴的~
我也要去~~
氣氛好好
餐點好棒
超讚耶
看起來好好吃喔
中壢我不熟呀~~
不過感覺不錯^^
不錯耶