【美食】「中壢.大口吃肉吧!堅持嚴選的好滋味~BISON野牛原味炭烤牛排(中原商圈)」

 000  

2015.7 中原.BISON野牛原味炭烤牛排

7月初的週六,游小熊一家帶著游老北、游老木一起來到中原用餐

許久未吃牛排的我們,來到位於實踐路上的BISON野牛原味炭烤牛排

BISON以紅黑色為主體的建築外觀,在整排的店家也蠻醒目且好找的

001.jpg

002.jpg

003.jpg

店門口上的那一頭黑牛的圓形招牌也很吸睛

004.jpg

店家門外玻璃上貼著店內最新活動與新菜色

005.jpg

FB按讚打卡有送洋葱圈哦~

006.jpg

門外候位區的這兩排椅子,讓人好懷念哦

007.jpg

有位小男孩正在假裝候位呢XD

018.jpg

店裡採挑高的兩層樓設計空間,將座位分成一、二樓兩個區域

021.jpg

019.jpg

一樓窗邊這有點兒像是半包廂的座位區

游小熊還蠻喜歡這位置的FU,很不賴

017.jpg

一樓座位數不多,就如上上圖與上圖所見的區域

兩兩成一桌的座位,遇到人多時也可以將其併桌來使用

022.jpg

櫃檯與廚房

抬頭即可看到店裡販售的品項與價格

透過半開放式廚房的玻璃,可看到工作人員在做炭烤料理的身影哦~

024.jpg

牛肉分級表 ….

根據美國農業部(U.S.D.A.)標準,

所有分級牛排中,PRIME等級只有2%

在嚴格選取的標準下,BISON只選用所有牛排分級中,

最高等級PRIME及特選級CHOICE。

我們確保牛肉之品質,堅持嚴選,美味優質分享給您!

008.jpg

我們人數較多,所以服務人員幫我們安排了二樓的座位

從櫃檯旁的階梯上去,即可來到二樓的座位區

009.jpg

二樓也利用有限的空間規劃了不少座位區

比起一樓,二樓的座位也多了些

012.jpg

011.jpg

 

014.jpg

010.jpg

013.jpg

店內裝潢採美式風格設計

眼前所見,可以看到不少有著美國西部元素的裝飾

015.jpg

016.jpg

我們一行人共四大三小,坐在二樓最裡面靠窗邊的位置

窗邊的座位其光線和視野都不錯 

020.jpg

從座位前的欄桿再往前望去

可看到從一樓往上延伸到二樓的視覺牆

牆上那用炭火烤著的牛排圖片,看起來好誘人呀

023.jpg

每個座位上都有的號碼牌 

025.jpg

「MENU」

MENU有兩種,一為多人派對分享餐的菜單、二為單點的菜單

026.jpg

027.jpg

031.jpg

在MENU裡也有牛肉分級的資訊

028.jpg

029IMG_4248.jpg

030.jpg

032.jpg

MNEU的背面有著兩家店的營業資訊及粉絲專頁

033.jpg

多人派對分享餐MENU

034.jpg

經典2人派對分享餐 NT888

035.jpg

豪華4人派對分享餐 NT1688

不管是2人或是4人的派對分享餐,內容都很豐富且超值

而本來打算來點個派對分享餐和家人一起享用的

但看了一下MENU後發現,派對分享餐裡的主餐都是牛肉說…

而在我們之中,也就只有游老北一人吃牛肉而已

所以只好打消共享分享餐的念頭,各自單點主餐並升級套餐囉~

(註:主餐+49升級套餐~含巴布里爆漿餐包+火腿玉米濃湯+飲料)

036.jpg

座位上的活動立牌,目前有生日壽星的優惠活動哦~

可惜,在座的我們,沒有人是七月生日的呀XD

037.jpg

每張桌都有的調味料們,樣式還不少,可依個人喜好來添加

038.jpg

帕瑪森主廚凱撒沙拉$150」

採用進口新鮮冰脆蘿美生菜、新鮮蕃茄、香烤酥脆麵包丁,

搭配現刨帕瑪森起司搭配主廚特製凱撒醬

039.jpg

首先先上桌的是給人一種華麗感的帕瑪森主廚凱撒沙拉

但才一端上桌,怎畫面上馬上就有一隻鹹豬手伸出來=   =”

040-002.jpg

原來~是丫尊ㄟ一看到那鋪了滿滿吐司丁的沙拉,目光一整個就被吸走了

吸走的同時,連帶的手也跟著往盤子的所在地伸了過去

一直喊著”我要吃餅乾、我要吃餅乾…”

且趁游小熊還在拍照的同時,手早已不知偷偷地抓了不少吃了,噗~

042.jpg   

瞧~真的是吃不停吔

一直專挑沙拉上的吐司丁下手,哈~

040IMG_0114.jpg

盤子周圍用切半的小蕃茄來裝飾,讓這凱撒沙拉更增添了不少美感

041.jpg 

那鋪在沙拉上面那層吐司丁真的給的很豪氣呀,好多哦~

040-001.jpg

除了新鮮的生菜、酥脆的吐司丁、現刨的帕瑪森起司之外

另外還有這切成丁狀的起司,吃起來也好好吃說

新鮮又爽口的凱撒沙拉,加了起司更添風味,我們都覺得好吃呢

043.jpg

「火腿玉米濃湯」

044.jpg

有火腿+玉米+洋葱的濃湯,沒有過於濃郁的調味和奶油味,還蠻好喝的

045.jpg

墨西哥辣椒

店家招待的墨西哥辣椒,不大敢吃辣的游小熊,看著敢吃辣的游老木

游老木說~很辣,但辣的很過癮,哈~

046.jpg

「三式組合(黃金脆薯+美式洋葱圈+卡拉雞米花)$180」

為了小朋友們點的這個三式組的炸物

047.jpg

隨著三式組合一起送上來的,還有三種不同口味的沾醬

「(由前至後依序)蜂蜜芥末、蕃茄醬、塔塔醬」

048.jpg

049.jpg

像一艘船盛裝的洋葱圈、脆薯和雞米花,看來也很澎湃呢

且現炸的,當然好吃~

因此得趁東西冷掉前, 趕快把它給吃完才是

所以…….

053.jpg

這兩隻超級認真的在吃呀XD

054.jpg

炸物對於小朋友來說,似乎也有一種魔力,會很難抗拒呀~

昊霆和丫尊兩個,還很喜歡一直沾著醬來吃

吃到我們都覺得,啊~到底是在吃醬還是在吃東西啦,哈~

050.jpg

「巴布里爆漿餐包」

051.jpg

爆漿的奶油餐包~游小熊超愛呀!!

想當初它很夯的那時期,游小熊也曾團購過好多次吶(我是麵包鬼呀XD)

好久沒吃爆漿餐包了,現在可以吃到覺得好幸福^^

052.jpg

「飲料-蘋果汁&可樂」

這蘋果汁還蠻好喝的吔,微酸微甜且冰冰涼涼的,好喝~ 

056.jpg  

「紐奧良碳烤雞腿排 10oz $160」

多種獨門辛香料醃製,紐澳良烤雞風味,風味獨特

058.jpg

首先上桌的是紐澳良碳烤雞腿排~

經過碳烤過後有著黑色網狀痕跡的雞腿排,表皮烤的又焦又脆

看了更想讓人趕快吃一口嚐嚐呀~

057.jpg

除了吃碳烤原味的雞腿排之外

另外也有準備了檸檬,可以擠些檸檬汁來吃吃看不一樣的味道

一旁還有一些配菜也可以搭配著雞腿排一起吃

059.jpg

由多種辛香料醃製而成的雞腿排,單吃(直接吃)就很有味道

所以也不用再有其它過多的調味

而肉質軟嫰的雞腿排,再搭配焦脆的皮一起吃也蠻好吃的哦

060.jpg

「安格斯極黑牛助眼 10oz $360」

精選美國Choice肋眼心,富含油脂明火直烤炭香十足,肉質細緻軟嫰  

061.jpg

再來是游小熊只能看不能吃的牛排

(小時候有吃,但長大後因某些原因被禁止XD)

所以也就無法和大家說明好不好吃囉,SORRY!!

特別幫游老北選了肉質較軟嫰的牛肋眼(怕老人家牙齒咬不動)

062.jpg

主餐的配菜都是一樣的,差別在於雞排附的是檸檬,牛排附的是鹽

063.jpg

本來游老北想點七分熟的,但游老木說要吃全熟對身體比較好

所以點了份全熟的牛排,也因此就像服務人員說的,口感會比較乾一些

不過,雖然乾了點,游老北還是覺得好吃就是

(然後心裡默默OS說,下回一定要點七分熟的,噗~)

064.jpg

「碳烤香蒜豬排 8oz $160」

里肌豬排,肉質帶一點油花,口感軟嫰有彈性

065.jpg

不能吃牛,所以我們就點了一份雞排和一份豬排囉~

且吃了這份碳烤香蒜豬排後讓我們覺得很驚豔

066.jpg

同樣經過碳烤後的豬排,其模樣也好誘人

兩片厚度還蠻厚的里肌豬排,份量其實也不少

067.jpg

且如同菜單上所介紹的一樣,肉質中帶了點油花

因此吃起來是紥實中帶點軟嫰,真的有Q彈的感覺

更重要的是吃起來還很”啾西”,好好吃哦~

切成一小塊一小塊的給丫尊和昊霆吃

這兩個也吃的很開心,就連一向不重吃的昊霆

這回竟也吃了不少豬排和雞腿排,可見他真的愛呀,哈~

069.jpg

070.jpg

071.jpg

068.jpg

瞧~咱們丫尊ㄟ大口吃肉的模樣,是不是感覺很好吃呢?!

是不是會有一股衝動很想把他手中的那塊肉搶下來吃吃看呢,哈哈哈~

(咱丫尊吃東西的模樣,真的是10個人看到有11個人會說:那東西看來好好吃哦~)

055.jpg

大口吃肉後再來大口喝飲料,讚啦!!!

(是說,這小子還真享受吼~~)

 

也想和丫尊一樣盡情的大口吃肉、大口喝飲料嗎?

一起來BISON野牛原味炭烤牛排大口啖美食吧!! 

(這裡離游小熊上班的地方不遠,下次也可揪同事一起來吃XD)

 

【延伸閱讀】 

更多中壢區美食…

【中壢】「美味拎著走,經典墨西哥料理也能外帶享用~PICK & EAT自由選食(外帶篇)」

 

 

【美食】「中壢.桃園市金牌好店,款款經典,款款美味之Pick&Eat自由選食(經典墨西哥料理/創意美墨料理/優格/捲餅/兒童遊戲區)」

 

【中壢】「MINE CAF’E 賣咖啡(手工自製蛋糕/生日蛋糕預訂/輕食/下午茶/復古文青/工業風)」 

 

【美食】「中壢.拋子棄女,夫妻倆的晚餐約會,來Bangles Bistro享受飯店級美食」  

 

【美食】「中壢.隱身社區裡的幸福午茶.Rainbow PaPa(新增:2015/07二訪)」   

 

【美食】「中壢.冒著肥滋滋的風險也要來朝聖之UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋(大江店)」   

 

【美食】「中壢.無菜單料理之天然福料理亭」      

 

【美食】「中原商圈.怎能不愛,Tiffany&可愛溫馨風之平價義式料理~Azzo Restaurant艾佐義式餐坊(義式料理/周年慶/滿額優惠券)」 

【美食】「中壢.好吃燒咖哩與好誘人甜點之諾亞半熟蛋糕雙品牌姐妹店~HOWCUP CURRY CAFE 好咖咖啡」 

更多文章請點此 

 

「Bison野牛原味炭烤牛排(中原總店) 」
中壢市實踐路280號<中原夜市商圈>
03-466-0089
平日:1130~1400/1700~1200
假日:1130~2300

「Bison 野牛原味炭烤牛排 (中央店)」
中壢市中央西路二段270號<新明夜市商圈>
03-402-3789

平日:1130~1400/1700~2300
假日:1130~2300
 
喜歡此篇文章的話,幫忙推文或點個讚,點點廣告也不錯^^ 


 


 

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:1,593
18 comments
  1. 整個氣氛不錯,
    感覺也好吃耶!
    (流口水)

  2. 推16
    感覺價位很親民耶
    種電視每個餐的份量看起來都不錯耶
    然後竟然只有游老北有吃牛!!
    超可惜的啦~不然牛肉真是很多好滋味耶XDD

  3. 你好犯規喔
    那豬排看起來好好吃好厚實
    那帶我去吃啦
    ㄚ尊的吃樣感覺就是超好吃的啦 ^^

Comments are closed.