【試吃】「探索星球月餅的美味冒險,2013金格中秋沐繪月禮盒」

            

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星空的美麗總是令人們悸動

團圓的美好與幸福

總是觸動了人們心裡那份

最真摯的感動

不知大家規劃好如何過中秋了嗎?
還沒規劃好也沒關係(我也還沒),和游小熊一起先來趟視覺和味覺的美味探險吧!

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這回收到的是金格2013推出的沐繪月雙層禮盒

 

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黑紅金三色為主調的亮面設計,既大方又有質感,拿來送禮很得體
盒面的設計,彷彿可以感覺出秋夜些微的涼意與中秋賞月的意境


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兔子在月亮的包圍下,顯得特別小巧又可愛

 

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沐繪月雙層禮盒

星球月餅主題禮盒設計,打造出星空般奇幻視覺  

美味月餅幻化個個星球,九種風味月餅口口驚喜

 

上層為九款不同的星球月餅 (洛神桃山、豆沙蛋黃廣式、芝麻醍醐Q果、

綠茶醍醐Q果、栗香奶黃月餅、蛋黃酥、 牛奶桃山、香橙桃山、抹茶桃

山、杏仁碎角)


下層則是適合當下午茶的小點心(洋果子、法式蛋白餅和長崎蛋捲)

 

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禮盒裡附有一張產品簡介的小卡


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小卡裡將上層的九款月餅都做了簡單的介紹


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除了介紹外,也可依圖示找到自己想吃的月餅和知道其口味為何


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九款月餅中,有四款名為桃山的月餅,而蝦米是桃山月餅咧,請繼續看下企..
.

 

天然系花果入味-桃山月餅

 以精煉製餡技術製做餅

精選東南亞白鳳豆沙為主體替代麵粉,讓桃山餅皮擁有同內餡般細膩多層次的口感。

 天然訴求色香味俱全

以天然為訴求,把人工化學染料降至零,完全萃取自天然食材的食用顏料,也由於天

然食用顏料保存上不易易褪色,其生產烘製過程更為複製難度更高;嚴選天然果露調

味入餡,增添自然濃郁花果香氣。   

健康選擇低糖低負

為符合現代人健康低熱量需求,以高級海藻糖取代一般砂糖,甜度減半,美味更健康!

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趕緊拆開包裝來拍一下,從此處望過去,視覺效果一級棒呀~


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包裝最下層還有這麼一張紙板,靈巧的兔子彷彿正在星空下不斷跳躍著


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由香脆的杏仁碎角為這美味旅程做熱身,

讓口中充滿香氣 再由酸甜的香橙桃山開胃,

接下來請依您的喜好選擇路線

路線A(給喜愛口感平衡的您)和路線B(給喜愛豐富層次的您)
想體驗豐富層次的游小熊,選擇了「路線B」做為這次試吃的主軸

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上圖為依路線B,將對應的月餅一一排列好的樣子
九款樣式的月餅和像金莎的杏仁碎角一字排開,是不是很有氣勢呢?


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1.杏仁碎角-滿滿酥脆的杏仁粒,香氣迷人

依小卡指示,將包裝很像金莎的杏仁碎角拿來做為熱身
杏仁顆粒愈嚼愈能吃到堅果的香氣,拿來暖身嘟嘟好


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8.香橙桃山-果香滿的酸甜香橙,開心好味

皮薄餡多的香橙桃山,吃來果真有酸甜的橙香

橙香的味道也不會太搶眼和突出,仍保有月餅該有的香味和甜度

甜中帶點微酸,酸中帶著甜,酸甜兩種滋味也很不錯

 

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4.牛奶桃山-令人雀躍的牛奶美味,賞味幸福

這一款是游小熊唯一吃了二口的
因為~我其實感受不大到牛奶的香味說

後來嚐了第二口細細品味後,就有吃到牛奶的味道(但有點兒甜就是)


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10.綠茶醍醐Q果-茶香清爽與Q彈麻糬,天生絕配

Q彈的麻糬和餅皮,吃在嘴裡像是在嘴裡彈跳似的,真的好Q彈哦~

且綠茶香的味道很足,會中和掉甜味,所以游小熊很愛這款的月餅呢


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7.栗香奶黃-難以忘懷的奶黃金沙,入口即化

自然香甜栗子餅皮,搭配奶香濃郁內餡,輕柔滑順的口感,入口即融。
奶黃中的蛋黃香蠻搶戲的,一入口最先感受到的是蛋黃的香氣

然後才有甜甜的味道跟著出現,不過我沒特別去留意是否有栗香就是

但有別於前二款的桃山餅皮,這餅皮我個人也蠻喜歡的

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6.抹茶桃山-細緻尾韻的抹茶香氣,口感微甜

渾圓的外形和色澤都讓人感覺濃濃的抹茶味


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切開後的剖面圖,都看的出內餡和餅皮真的都做的很細緻

相較於前一款綠茶醍醐Q果,這抹茶確實略為偏甜

但甜的餘韻中又帶著點抹茶香,可以稍稍解膩


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3.蛋黃酥-細膩豆沙與鹹香蛋黃,賞月必備

中秋節,怎可少了蛋黃酥呢?!

多層次的口感,可同時滿足愛吃的口腹之慾


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9.洛神桃山-清爽酸甜的洛神果餡,獨具創意

特選植物界的紅寶石-洛神花萼片煉製入料,是養顏美容的天然聖品,吃出漂亮元氣。
討喜的顏色和兔子圖 樣,這麼古錐的月餅,哪捨得一刀切下企咧

不過為了要試吃,再捨不得還是得捨得啦,哈~


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第一次吃到以洛神果餡的月餅,感覺蠻新鮮的

比起香橙桃山淡淡的橙香,這款洛神桃山的酸更為強烈

喜歡挑戰新口味和嚐鮮的朋友們,這款倒是很值得一試

但一向怕酸且沒有很愛洛神的游小熊就~~不大敢吃了,哈~


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2.豆沙蛋黃-道地十足的廣式月餅,懷舊美味

偌大的廣式月餅上,清楚的將口味標示出來


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道地的廣式月餅,綿密的豆沙搭配微鹹的蛋黃

切成適合一口塞的三角形大小

一口吃進嘴裡感受甜鹹香的滋味好滿足

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5.芝麻醍醐Q果-甜而不膩的濃郁芝麻,口感Q彈

和綠茶醍糊Q果有異曲同工之妙的芝麻醍醐Q果
這回換成濃郁的芝麻內餡也好吃


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剛吃綠茶時忘了拍,這回來補拍一下這醍醐Q果有多Q彈~

瞧~用手向內擠壓後,手一放開,馬上就恢復其原貌,是不是真的很Q吶~

 

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再來趕緊來介紹下層的點心吧~原味洋菓子*3

 

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渾圓飽滿的洋菓子,膨鬆的外表,看來也蠻像一個漢堡的

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切成剖面圖可看出,不管是洋菓子本身或是奶油內餡都十分的紥實飽滿

咬下一口,覺得洋菓子本體口感略乾,中間的奶油餡甜中帶點鹹味

奶油的鹹,可以稍微解一下甜膩的口感,拿來配茶或咖啡也是不錯的選擇


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法式蛋白餅,分別為綠茶、草莓和椰子三種口味

 南歐小鎮的經典小點

雲朵狀的俏麗造型小巧吸睛,口感鬆脆,但又是那麼入口即化,

同時又帶出淡淡檸檬果露的酸香,甜蜜的滋味很適合佐以咖啡或

茶飲。 

低卡低熱量輕食小點

食材只用簡單的糖粉與蛋白做打發,不加麵粉不加油,無油無負

擔,以 海藻糖來取代砂糖,甜度減半,美味更健康。   

聰明享食建議吃法

為保持最佳口感,法式蛋白餅建議開封後請立即享用,除可以直

接食用外 ,也可以淋上不同醬汁,又或者搭配不同的水果和果

醬,就能吃出創意幸 福滋喲! 

 

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游小熊還沒吃過蛋白餅,先開一包綠茶口味的來嚐鮮

一口咬下有著鬆脆的口感,蛋白餅一接觸到口中的唾液隨即融化了

融化後後呈現茶香帶甜的滋味,不過吃多的話會覺得太甜就是


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這回玉兔不奔月,改奔向雲朵般的蛋白餅了,噗~


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另一盒原本以為是蜂蜜蛋糕,但一拿起來想說怎麼這麼輕


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拿出來後才發現,原來是二盒蛋捲啦,哈~

這兩盒分別是原味和咖啡口味的長崎蛋捲

剛好游小熊也愛吃蛋捲,所以反而有點兒慶幸是蛋捲而不是蛋糕呢,噗~


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是說這外盒的包裝也太可愛了吧,一隻小白兔在星球上奔跑


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這長崎蛋捲吃來和一般蛋捲酥酥的口感不大一樣
吃來較結實且有著脆脆的口感,也蠻紮實且好吃的
咖啡口味的這回沒吃到,就留給我老爸配茶吃好了^^
是說這一集好像都沒丫尊ㄟ出現吼?
難得這麼愛吃的丫尊ㄟ竟都沒分到一杯羹

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那最後就放一張丫尊ㄟ拿筆來剔牙的照片好了
因游小熊這天在試吃的同時,丫尊ㄟ正開心地一口一口吃著丫嬤餵的飯
為了不打擾這小子用餐的興緻,所以也就不讓他碰月餅啦~~
 
 

感覺今年金格真的超用心的說,不管是從外盒的包裝及圖面設計
還是月餅的製作方式、原料及口味都很講究且用心
星球月餅為主題的設計概念也很獨特,不僅視覺上有享受到
連味蕾也一樣有著華麗的冒險和享受呀^^

更多資訊請見金格官網http://www.king.com.tw/

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13 comments
  1. 推1~好豐富的月餅禮盒,看了我都想吃了(哈)

  2. 推2~
    哇塞!一口氣吃到這麼多口味的月餅,羨慕中~~~
    噗噗~可見有多好吃,阿尊還剔牙咧XDDD

  3. 到了中秋又到了瘋狂收禮盒的季節了!笑~
    現在的禮盒都包裝得好美,更像喜餅了
    好多口味,而且看來都好好吃喔!


  4. 蛋白餅是我的最愛
    我們最近也是狂吃月餅

  5. 推 金格的月餅真的很不錯
    包裝很精美哩 ㄚ尊拿筆剔牙揪古錐呢 哈


  6. 這次的月餅好美也好吃~
    而且有登上月球的感覺耶~哈哈

  7. SIN推推
    星球月餅好可愛喔>////<
    我每一個都好想咬一口阿XD
    中秋節就是要吃月餅
    不過這個口味好多種好吸引人喔((吞口水

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