【已歇業】「老房子裡的早午餐.福森咖啡Fussencafe’-海華店(漢堡/鐵鍋煎餅/熱壓三明治/法式吐司麵包塔/手作料理/環北路)」

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2020.06更新:店家已昅業,現為 GARDEN 313經營

中壢福森咖啡(海華店)
久聞福森咖啡已久,也一直是游小熊的口袋名單之一
且在游小熊的故鄉.大溪,就有一間(大溪國小附近)
除了大溪店,中壢的環北路上也有一家海華分店
中壢的福森咖啡也是由老房子改建的
餐點主要是以咖啡/早午餐手作料理為主
因假日人潮多,所以趁著平日中午趕緊來走一趟 

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本以為福森咖啡是位在巷弄裡的
沒想到就位於大馬路上(環北路上)
環北路這裡不大好停車
還好前面十字路口旁就有收費停車場 

 

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一進門右手邊的黑板及候位區

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黑板上畫的是一些和福森咖啡相關的事業版圖 

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因為是平日中午來,這天剛好人不多
若是假日,很可能就會是爆滿的狀況
桌上有一本候位登記表,可以登記候位 

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店面不寬,但深且長
這樣的格局,似乎也是老房子的共同特性了吧
福森咖啡也不例外

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自助區
不收服務費,所以需要什麼就自己取用吧

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因為櫃檯有店員在,所以就不好意思直接對著她拍了

012.jpg一直覺得,用手繪的料理(餐點)都很可愛說

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一層樓長形的空間裡,座位數其實也不少
除了最前面的位置,中段的兩邊座位都有舒適的長形黑色皮質沙發

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不知何時,也有了喜歡拍燈具的習慣
尤其是比較特別的,都會想拍下來

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後面這裡有一小區的空間
雖然算不上包廂,但三五好友一起坐這區也不錯

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沿著隔板旁邊的走廊往裡面走才發現別有洞天  

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長長的走廊上,牆上掛著的畫框裡
擺放的應是與店裡有關的一些紀錄照片

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另外這裡還有化妝室和書櫃(有些雜誌和書籍可取閱)

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化妝室裡鏡子前有這個小黑板
上面寫著這段話,游小熊覺得很不錯
所以特別將它給拍下來
有看過「秘密」這本書的話,應該都懂
這其實指的就是吸引力法則啦^^

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沒想到最後面這裡還有座位吔~
若是人多一點,應可以預訂這裡的座位吧

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MENU(正面)

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正面是餐點的部份
老房子裡的早午餐、手工漢堡、鐵鍋煎餅、法式吐司麵包塔、熱壓帕尼尼三明治
想吃飯的話也有喔,也有三款米飯類的可以選擇
套餐都有附一杯冰/熱紅茶
可以加價換購不同的飲料(+$20~+$60不等)或是濃湯/脆薯
看了看,加購換的飲料都蠻不錯的
所以也加價換了不同的飲料來喝喝看

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MENU(反面)

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背面的菜單,大多是單點式
有甜點、三明治、沙拉、鮮果汁、咖啡、茶、氣泡飲
如果不想吃太多的人,可以單點一些東西來吃也不錯  

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飲料都有加價升級

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「莓果氣泡飲(加價$40換購)」
莓果的汽水,味道有稍微酸了一點,但還蠻好喝的

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「鮮奶茶(加價$20換購)」
茶的味道比牛奶多了一點,但不甜,還不錯喝

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點了一份早午餐、一份手作漢堡,稍待一會兒也陸續上桌

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夏威夷起士培根牛肉堡$260」
手打牛肉加上起士、培根、鳳梨、生菜、酸黃瓜、新鮮蕃茄
店家會貼心的附上透明塑膠手套方便食用

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兩片麵包裡堆疊了一層層的配料
有鳳梨、培根、起士、自製漢堡排(牛肉)、蕃茄和多樣的生菜

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漢堡裡還淋上了特別的醬汁來搭配
層層配料堆疊而成的漢堡,想要一口咬下
嘴巴真的得張的很大很大才行呀
漢堡的麵包體有稍微鬆軟了些
口感若是可以有咬勁一點應該會更好吃
手打牛肉的漢堡排部份,同學說還不錯
因為配料也不少,加上還有附薯條
所以吃來也是很有飽足感的  

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小豬與長棍$260」
自製豬排/洋葱杏鮑菇炒蛋/薯塊/清爽胡麻醬沙拉/內酥外軟青醬長棍麵包

雖然早午餐只有幾個選擇,卻也讓游小熊又陷入選擇障礙
幾經思考後,最後選了小豬與長棍來吃吃看
本來以為青醬長棍麵包可能只是兩小片的
沒想到~是好大的兩塊吔
內酥外軟的口感,在切面的地方再抹上青醬,也很好吃
光把這兩塊麵包吃完,就差不多快飽了,哈~

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煎過的豬排吃來就有點兒像烤肉片一樣
脆薯份量不多,但也不用多,有呷氣味就好
杏鮑菇洋葱炒蛋和沙拉的份量都還不少
所以整體份量也很多,吃完也好飽呀

【後記】
喜歡咖啡和早午餐,也喜歡老房的游小熊
因為福森咖啡三者兼具,所以一直是游小熊的口袋名單之一
雖然福森的早午餐,餐點選擇性多,有套餐也有單點
餐點屬中間略偏高的價位,但份量不少且都蠻好吃的
加上附餐飲料還能加價升級成其它飲料這點也很不錯
狹長型的室內格局,因為整修裝潢後賦予了新的風貌
但仍保有老房特殊的氣息(質)
趁著平日,沒有太多用餐的客人
能在這樣的環境用餐,悠閒的用餐也是很棒的一件事^^

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「福森咖啡Fussencafe’-海華店」
桃園市中壢區環北路313號
03-455-5868
營業時間:08:00~16:00
粉絲頁:https://www.facebook.com/Fussenchungli/

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One comment
  1. 好豐富喔~~~~~
    覺得來這邊用餐很悠閒

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